請給我一張世界名酒地圖
這是一本人人看得懂、用得上的世界名酒品鑒指南。從中國白酒、比利時啤酒到阿根廷葡萄酒、加勒比朗姆酒……作者在六大洲進行了一次真正的巡回品酒之旅,探索了世界上不同國家和地區(qū)傳統(tǒng)酒精飲料的秘密。作者為法國品酒專家,兩人一起深耕品酒領(lǐng)域多年,并且出版過多部美酒作品——《世界葡萄酒地圖》《請給我一張世界名酒地圖》,獲得ForGeorges、LeMonde等酒類權(quán)威媒體的高度評價。兩位作者在本書中創(chuàng)造性地提出了如果想喝懂手中的那杯酒,就得真正了解當?shù)氐牡乩憝h(huán)境和歷史文化。本書詳細介紹了近百款更具代表性美酒,開啟全球佳釀之旅,從文化、技藝、品鑒、風(fēng)味、產(chǎn)地、民俗、地理等方面深入且全面地詮釋美酒,不同的地理土壤和文化土壤培育了不同的酒,彰顯了不同的創(chuàng)造力和智慧。并且配有134幅經(jīng)過專業(yè)、細致審校的名酒地圖,將紛繁復(fù)雜的產(chǎn)區(qū)風(fēng)土知識全部視覺化呈現(xiàn),介紹了絕對不容錯過的80杯酒中珍品。杯中精彩世界,盡在本書掌握!
·6.7萬字