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中國煙草發(fā)展歷史重建:中國煙草傳播與中式煙斗文化
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五百多年前,大航海時代開啟,美洲被發(fā)現(xiàn)。隨著探索與發(fā)現(xiàn)、征服與殖民、貿(mào)易與交流,整個世界聯(lián)系起來。瓷器、絲綢、茶葉、香料、蔗糖、象牙、珠寶,以及煙草,成為聯(lián)系世界的紐帶;在美洲大地之下沉睡億萬年的白銀被開采,源源不斷地流向歐洲,輾轉(zhuǎn)匯聚到中國。進(jìn)入中國的除了白銀和作物,影響最大最深最久的莫過于煙草。本書梳理航海史、交通史、外交史、戰(zhàn)爭史、商業(yè)史、移民史、宗教史、藝術(shù)學(xué)、氣象學(xué)、地理學(xué)、醫(yī)學(xué)、影像學(xué)、文學(xué)等相關(guān)典籍,擷取煙草在歷史浪潮中的閃光,重建煙草從美洲到亞洲、到中國,在中國境內(nèi)傳播的路徑和時間,勾勒出煙草在中國發(fā)展的歷史圖景。煙草進(jìn)入中國,催生出獨屬于中國的煙草文化和各式各樣的中式煙斗——旱煙斗、水煙壺、鼻煙壺,這些在本書中也得到了全面、直觀、富有趣味的展現(xiàn)。這是一部中國煙草發(fā)展史,而不止于煙草發(fā)展史;這是一部中國煙草文化史,而不止于煙草文化史。

白遠(yuǎn)良撰 ·文化史 ·34.8萬字

掌故(第九集)
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較之前八集,本集體量明顯增大,堪稱“特大號”,三篇長文撐起主干。第一篇《錢鍾書旁記》,是錢鍾書先生的堂弟錢鍾漢四十年前所寫,雖說是“旁記”,卻不得不承認(rèn),自家人“旁記”的深度與生動,迥非他人所能及。第二篇《一個陌生女讀者的來信:胡適與龔羨章、文公直“夫婦”交往鉤沉》,從胡適秘藏的一通讀者來信,鉤沉出他與一對出身名門的年輕夫婦的交往,如同掀起了厚重的時光幕布;作者夏寅年少新進(jìn),令人欣喜。高林重新梳理、充實、考察名記者浦熙修在1949年之前的工作與生活,也不妨說是在書寫對祖輩那一代新聞工作者精神世界的理解。新作者序列,本集還有黃大德、牛風(fēng)雷、葉康寧、吳真四位學(xué)人加入。黃大德作為鄧爾雅的外孫、黃般若之子,寫起汪精衛(wèi)的侄子、奇人汪希文來,少不了珍秘的家族記憶。留心掌故家及其著作,是《掌故》的一貫偏好。牛風(fēng)雷寫北京掌故家金受申,以豐富的藏品為后盾,最是難得。吳真關(guān)注東京文求堂的涉華商業(yè)活動及文求堂兩代主人的生命史,葉康寧關(guān)注與袁世凱“洪憲”朝廷相始終的洪憲金印乃至印蛻等等,人之悲歡,物之浮沉,隱身其后的,無不是時代的翻云覆雨手。俞汝捷、趙珩、胡桂林、胡文輝、艾俊川、宋希於等幾位資深作者,也都各有佳構(gòu)。尤其是俞汝捷,因為特殊的機(jī)緣,接觸到后來轟動海外的“蝴蝶君”原型時佩璞,記下了他作為戲曲演員的日常一面,正是其傳奇經(jīng)歷的絕妙對照。還有在清宮掌故領(lǐng)域里繞不過去的“德齡公主”,早有人指出并非真正的公主,但籠罩在她父親一家頭上的迷霧,直到本集的艾俊川文章才得到全面廓清。

嚴(yán)曉星主編 ·文化史 ·15.5萬字

真理:哈佛大學(xué)與美國經(jīng)驗
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首次回溯哈佛推動的歷次美國社會變革,讀懂了哈佛,也就讀懂了美國。世界越混亂,我們越需要追求真理。本書對世界頂尖學(xué)府哈佛大學(xué)做了一次全面徹底的歷史回顧,展現(xiàn)了哈佛從一所清教思想主導(dǎo)的學(xué)校成長為全球科學(xué)和社科人文教學(xué)研究重鎮(zhèn)的歷程。最難能可貴的是,本書呈現(xiàn)了哈佛與美國數(shù)百年來社會變革與動蕩的緊密聯(lián)系。哈佛歷任校長和校務(wù)委員會秉持著“真理”(VERITAS)這一校訓(xùn),在“舊世界的桎梏”中不斷突破前行:從平息宗教狂熱,到與英國王室斷絕關(guān)系;從錄取第一名黑人學(xué)生,到招收第一批女性學(xué)生;從反對納粹分子,到擁抱多元文化世界……哈佛前校長勞倫斯·薩默斯曾說:“我們重視真理本身,但我們還因為理解真理可以對這個世界產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,對千百萬人的生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,而重視真理?!北緯幕A(chǔ)是一部名校史,因哈佛在全球范圍里的的成就和影響,又全然超出了一部校史的意義和價值。本書兼具學(xué)術(shù)性和可讀性,史料豐富,有學(xué)術(shù)深度和全角視野,文筆簡練活潑,充滿活力,可讀性極強(qiáng)。

(美)安德魯·施萊辛格 ·文化史 ·20.4萬字

掌故(第七集)
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十一年前,因為對蘇青小說《續(xù)結(jié)婚十年》中人物的原型意見不一,本刊的兩位作者黃惲、胡文輝曾在《萬象》上打過一場小筆仗。如今來為此案作總結(jié)的,是《掌故》資深而年輕的作者宋希於。這一篇看似是對“隱秘角落”的鉤沉,無足輕重,但對史料的掌握、解讀與運用卻頗可注意。“隱秘角落”的另一面,是“發(fā)潛德之幽光”。王鈴“研究《九章算經(jīng)》的博士論文,實際上已入了中國科技史的章節(jié)”,“如果公平的話,王鈴應(yīng)該是‘第二作者’”,然而王鈴卻毫不猶豫地告訴汪榮祖,“《中國科學(xué)技術(shù)史》完全是李約瑟的書”。王鈴?fù)砟耆~落歸根,所居近處也是我的常游之地,不知尋常巷陌可曾相逢。一代科技史家的瀟灑風(fēng)神,神往之馀,亦增惆悵。掌故大家瞿蛻園已故去近半世紀(jì),俞汝捷先生為當(dāng)年從游者,由片紙再次拾零“蛻老”往事,珍貴可讀。瞿蛻園之孫瞿澤方則敘述其伯父瞿同祖,整體回顧之下,唯有家人才知道的細(xì)節(jié)遍布文中,溫度觸手可及。謝其章作為老電影迷,倘若能回到1949年前后的演藝界,大約要被黃宗江、孫道臨們引為同調(diào)的,由他來復(fù)原早逝的戲劇家丁力的“朋友圈”,再合適不過。劉錚通過幾片顧廷龍為毛澤東“大字本”題簽殘紙,抒寫出“一個時代的光景”,著眼于老掌故,下筆用新方法。讀者們也許還記得《掌故》剛剛問世時劉錚寫的第一篇書評,立意既高,觀察亦深,我們的心事也幾乎被他全然說盡了。唐長孺、張振鏞、許姬傳、孟言嘉,在王延武、劉永翔、趙珩、楊志諸位的筆下,或重其學(xué),或重其事,或重其人,“仿佛若有光”。就是陳曉維筆下那身份尷尬的古董商白堅,也堪為近代藝術(shù)品流通史中不可或缺的角色,他之奔波生計,要與柳向春筆下“讀書種子的吃飯問題”同樣引來一聲嘆息的。

徐俊主編 ·文化史 ·12.3萬字

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