維生素K2:一種被遺忘的維生素
維生素K2是國際上新興的一個明星分子,近20年來受到科學(xué)家們的高度重視。隨著研究領(lǐng)域的深入,維生素K2展現(xiàn)出眾多的生理功能。本書以淺顯易懂的語言和方式向讀者介紹了維生素K2的基本知識:包括維生素K2的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、特點以及它在機體中所發(fā)揮的作用,尤其是維生素K2在機體中的作用機制以及缺乏維生素K2可能導(dǎo)致機體問題。本書是一本關(guān)于維生素K2科普讀物,有助于讀者了解這個“被遺忘的”“革命性的”維生素的重要作用,本書適合對維生素感興趣的普通讀者閱讀。
·3.6萬字