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種子的勝利:谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國,塑造人類歷史

《種子的勝利:谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國,塑造人類歷史》是一本有關種子的書,一本有關種子的自然史與文化史的書。你想了解生命是如何在這個星球上工作的嗎?你想了解種子在人類進化和文明繁盛中的作用嗎?來讓小小的種子回答你大大的疑惑吧。我們居住在一個充滿種子的世界里。種子早已遠遠超越森林與原野,遍布人類歷史與生活的各個角落。它們化作清香迷人的咖啡豆,化作舒適柔軟的棉衣;或是激發人類的探索欲望,用肉豆蔻與胡椒的香氣,誘發人類開啟地理大發現的新時代;或是為人類帶來靈感,爪哇種子那優美的外殼曲線,啟發美國人設計出了史上很有殺傷力的轟炸機;或是左右人類文明的進程,看中東植物小麥如何影響了幾個國家的生存與命運……在本書中,《紐約時報》暢銷書作家、生物學家、野生動物保護者索爾·漢森帶領我們跨越全球,去追尋種子在這個星球上的故事。從自家的后院到西雅圖的咖啡館,從花圃園林到印度喀拉拉邦的香料之路,一路走來,我們會經由園丁、植物學家、探險家、農民、歷史學家和修道士的引導,體驗一段充滿趣味又有著智力快感的科學冒險,共同見證生命的優雅與奇跡。

(美)索爾·漢森 ·生物科學 ·15萬字

人人都該懂的科學哲學

從未有哪個時代像今天一樣,科學讓人類社會以肉眼可見的速度向前演化。這場兩千多年的長程奔跑似乎來到了沖刺階段,不斷有人做出世界末日的預言,那么,科學最終帶給我們的究竟是生存還是毀滅?科學研究的目的究竟是什么?科學能告訴我們絕對真理嗎?帶著這樣的終極關懷,《人人都該懂的科學哲學》首先講述了科學脫離哲學、獨立成長的過程,然后以智慧設計論、弦理論、占星術、有神論、社會建構主義、女性主義等充滿爭議的問題為例,辨析了科學的定義、方法和目的,科學和社會的關系。偉大的科學哲學家亞里士多德、笛卡兒、休謨、培根、波普爾、庫恩等紛紛出場,上演了一場綿亙數千年的巔峰辯論。面對未來的挑戰,無論人類能否破解“公地悲劇”、實現星際殖民、活到長生不老,杰弗里·戈勒姆以科學哲學的視角安慰我們:“當生命終結,人類文化仍然存在,只不過是存在于過去。希望它永遠存在就太過分了,無異于希望巴黎時時處處是春天?!薄度巳硕荚摱目茖W哲學》屬于湛廬文化重磅推出的“新核心素養”系列圖書之一。本系列圖書致力于推廣通識閱讀,擴展讀者的閱讀面,培養批判性思考的能力。其中涵蓋了哲學、心理學、法律、藝術、物理學、生物科技等諸多人文科學和自然科學的知識,其中《人人都該懂的科學哲學》的內容涵蓋了科學哲學的核心思想,讓你一本書了解科學哲學的核心智慧。

(美)杰弗里·戈勒姆 ·總論 ·12.3萬字

人類是怎樣進化的

“大歷史”概念由美國知名歷史學家大衛·克里斯蒂安提出,后經比爾·蓋茨大力資助,得以在全球得到傳播和發展。因其理論新穎,觀點獨特,跨學科跨領域,正在有越來越大的影響力?!按髿v史”的概念和視角除了在學術界有價值,更是一個能走出學術擴大到普通人群的非常好的看歷史的思維和視角?!度f物大歷史》系列正是韓國創造的一套面向青少年教養讀物,有著非常巨大的市場潛力。這套書在韓國上市以來,不僅市場反響較好,而且獲得贊譽無數,被評為學校圖書館期刊推薦圖書、晨讀推薦圖書等。《萬物大歷史·人類是怎樣進化的》講述了人類是怎樣進化的,有什么特別之處?其實人類并不是從一開始就是特別的。距今大約600萬年前,從樹上下來,開始用雙腳行走的人類祖先與今天的類人猿幾乎沒有區別。是偶然的突變讓人類走上了和其他大型類人猿不同的進化道路,身體結構和飲食習慣的改變讓人腦更加發達,心理適應和社會性發展促使語言體系更加復雜。接著,人類文明層面的進化速度超越了生物進化速度,集體學習和模因復制在其中發揮了關鍵的作用。我們不禁會問:人類的未來又會發生什么呢?

(韓)金漢勝 李孝根著 宋東根繪 ·生物科學 ·5.9萬字

喚醒創新睡美人

奧地利進化生物學家安德烈亞斯·瓦格納在《喚醒創新睡美人》中揭示了一個顛覆性真相:無論是自然界的物種進化,還是人類文化的創新,許多突破性成果并非誕生于其黃金時代,而是早在環境成熟前就已萌芽,卻因認知局限、技術瓶頸或時代錯位沉寂數百年,直到某個契機被喚醒并重塑世界。書中以草類植物歷經2500萬年才成為地球優勢物種的漫長進化史為切入點,生動類比了人類歷史上那些被埋沒的突破性發現。從麥哲倫的船隊因壞血病遭受重創,到林德醫生的治愈方案被漠視長達400年;從心臟起搏器因技術瓶頸被擱置近20年,再到維米爾的畫作在其死后200年才大放異彩。瓦格納借助跨學科的分析方法指出,創新由打破根深蒂固的認知框架、等待科學普及的成熟時機、借助外部環境與市場勢力的催化這三個關鍵因素共同決定。在書中,瓦格納通過螞蟻社會性基因的千年蟄伏、人類語言能力的偶然爆發、青霉素的多次“重生”等案例指出,創新并非依賴個別天才的靈光乍現,而是概率、環境和偶然性的共同產物。這本書不僅是一部創新啟示錄,更是普通人的行動指南。它告訴我們:最偉大的創新或許就藏在最不起眼的角落,而你需要的,或許只是一份耐心、一雙發現的眼睛,以及敢于打破邊界、擁抱不確定性的勇氣。

(奧)安德烈亞斯·瓦格納 ·總論 ·15.4萬字

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