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火锅店洗碗工

发布日期：2017-07-17 浏览量：1197次

岗位职责：
1、在厨师长带领下指挥下，负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程、严格按程序和标准，保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生；
2、做好卫生四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒（用蒸汽或消毒液）；
3、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，尽量减少损耗；
4、做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放，注意分类摆放；
5、服从安排，遵守各项管理制度，积极参加部门培训；
6、搞好个人和清洗场所的卫生。
任职资格：
1、年龄：58岁以下，身体健康、诚实；
2、吃苦耐劳，爱清洁讲卫生，工作踏实，服从公司管理。
薪资待遇：底薪+全勤奖+团结协助奖+半年奖+全年奖+全力以赴奖+业绩奖。
工作时间：每日工作10小时左右，每月带薪休假3天，如遇传统节假日当月多休一天假。
工作地址：主城各店直营门店，沙坪坝区、渝中区、南岸区、渝北区。

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