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重庆老火锅加盟店如何利用灯光制造气氛,提升营业额?

发布日期:2019-10-09 浏览量:27次

现在市面上的重庆老火锅加盟店有很多,但总是呈现两很化的局面,不是一边生意旺爆,就是一边生意冷清,除了要做出好味道来吸引顾客,店铺的就餐氛围也很关键,今天小编就来向大家介绍一下火锅店如何利用灯光制造气氛,提升营业额?

重庆老火锅加盟

市场上,有很多人都非常喜欢吃中餐,有很多人出去后,都是靠着老干妈来存活,所以市场上,选择开重庆老火锅店的人有不少,甚至在国外,也有不少重庆老火锅店,那么重庆老火锅店要想打造好自己的就餐范围,巧用灯光是很好的方法。


重庆老火锅如何利用灯光制造气氛?


重庆老火锅加盟店的灯光设计非常重视,判断一家重庆老火锅店的好坏,可从产品、环境、服务等多个方面综合考虑。其中,产品占50分、服务占20分、环境气氛站30分。所以灯光的使用,对于营造环境氛围是很重要的。在这个重视“颜值”的时代,不仅对于重庆老火锅店,任何餐饮连锁加盟店,要想得快速的发展,就要重视店面装修,并营造良好的环境氛围,就是吸引顾客的关键。


对于重庆老火锅店经营而言、光线是否明亮已不是关键所在,还需要利用照明光线搭配技巧,构造出店铺的视觉空间,借以吸引创业者目光。所以,在实际经营管理中,就要充分考虑照明器具及色彩的搭配,这也是重庆老火锅店总部需要注意的重点设计。


对于灯光来说,好的照明设计,可以增加锅底和菜品的之感,使之视觉上更加诱人,能够激发顾客的食欲。特别是关于小资情调的中餐都有大面积使用餐桌吊,让其聚焦桌面,并通过狭窄的光束,把灯光精准控制在桌面上,为用餐提供优质光效,同时避免灯光直接扫射到顾客身上造成不适,影响就餐兴趣。


好的灯光设计,除了起到照明作用,还能通过明暗。虚实划分功能区域,并以灯光进行区域分割而非物理性分割,并大量节省重庆老火锅店装修成本、节约空间、并营造更完美的就餐氛围。大厅、餐桌、过道等店面的重要部分,都可以用不同亮度的照明加以区分,增强设计感。


重庆火锅店照明设备是每个火锅加盟店都必须要有的设施,但是有很多火锅店经营者对于照明设备的认识仅仅停留在照明上,其实照明还有另外一项重要的功能,那就是营造气氛。在这方面,光线明亮与否反而不是重点所在。


要利用照明光线的巧妙搭配,构造出店铺的视觉空司,借以吸引顾客的目光,因此必须考虑照明的器具和照明的色彩。恰到好处的灯光设计能营造氛围增强魅力,就重庆火锅店使用的光源来说,一般分为两种:单色光源和多色光源。单色光源主要以店内为主;多色光源则主要用于装饰,是外部装饰的主要光源。


由于人对多色光的视觉反应不同,所以形成的心理感觉也不同。玫瑰色光源:华贵、高雅、幽婉。淡绿色光源:柔和、明快。深红色光源:刺激性较强,使人的心理活动趋向活跃、兴奋、激昂,但也使人焦躁不安。蓝靛色光源:刺激较弱,会使人的心理活动趋向平衡,控制情感发展,但也容易产生沉闷或压抑的。


为了在市场上开一家能够收益的重庆火锅店,那么创业者在经营的时候,掌握了店铺生存市场的灯管内容,从而增加重庆火锅店在市场上的吸引力,让重庆火锅店在市场上是具备创业魅力的,那么您经营的店铺想要收益,想要创业者更多的成功就简单!店铺收益自然容易!

重庆老火锅加盟

上述就是有关重庆老火锅加盟店的灯光设计的重要性,如果加盟商希望自己的重庆老火锅店可以有好的发展空间,那么掌握一定的灯光技巧,对于自己的店面生意是非常有效的,我们在生活中,看到有不少重庆老火锅店也用到了,所以加盟商要学会利用好这些,让自己可以能够有发展。

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