重庆火锅加盟

2019年3月25日，由重庆市烹饪协会主办，重庆瑞得广告文化传媒有限公司、重庆电视台《重庆美食》栏目协办，重庆新东方烹饪学院、中新会展公司共同承办的《2019重庆烹饪协会年会暨餐饮品牌企业百家宴展示与品鉴》会在新东方烹饪学校渝北校区隆重举行！

新东方渝北校区现场

本次宴会展可谓是大咖云集，高潮迭起。现场汇集了重庆烹饪界自有品牌领域的著名学者、餐企创始人、本土知名媒体，上百家特色品牌参展商与新东方优秀参赛学子，共同探讨餐饮行业的发展与创新，为“推动烹饪传承，赋能餐饮发展”指引了新的方向！

酥肉展现场展示

酥肉作为川渝特色传统小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，深受广大食客喜爱。本次百家宴会展不仅设有“餐饮技能人才供需专题研讨”、“百家宴品鉴及文艺表演”、“新东方学员创业展”、“2019餐饮供应链和食材展”等项目，同时还举办了《2019风味酥肉评选活动》，旨在寻找出最具重庆特色的酥肉名店，让重庆做酥肉的手艺人能站在专业平台上展示独家技艺，并与同行相互切磋、学习。

香老坎火锅现场炸酥肉中

重庆香老坎火锅精选肥瘦均匀五花肉，结合科学配比的各类香料和花椒现炸的香酥肉，成功为评委及现场食客带来了一场来自于酥肉的饕餮盛宴。经过一番激烈的角逐之后，香老坎火锅终不负众望，凭借超凡的实力及热爱，坚守，精益求精的匠心精神，成功在众多餐饮品牌中脱颖而出，摘得《最具风味特色酥肉品牌》殊荣，并由重庆移动电视台及中央烹饪协会亲自授牌。

专家评审团为香老坎火锅授牌

重庆香老坎火锅在获此荣耀的同时，真诚的感谢本次活动主办方！感恩一直支持和喜爱香老坎火锅的各界伙伴！香老坎将不忘初心，砥砺奋进，以忠厚踏实的巴渝老坎精神，创新的品牌理念，为弘扬饮食文化，传承渝菜精神，让重庆美食走向全国，迈向世界而添砖加瓦！