• 1
  • 1
  • 1

当前位置:香老坎火锅加盟 > 品牌资讯 > 行业动态 >火锅配什么菜才会更好吃又健康

品牌资讯

NEWS

火锅配什么菜才会更好吃又健康

发布日期:2018-09-06 浏览量:282次

火锅配什么菜才会更好吃又健康
   夏季高温炎热,很多人对吃都没有那么讲究,因为夏天的闷热很影响食欲,“火锅”你了解多少但这些问题对于吃货来说根本就不算事,吹着空调,喝着啤酒,吃着火锅,简直就是一种享受,其实夏天吃辣会刺激味觉,夏天越没有胃口那就去吃火锅吧。

1、夏季吃火锅好处:夏季的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。而在食用火锅时,会有大量的绿色蔬菜、豆腐、肉类等,这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化,可对人体提神醒脑,消除炎热疲劳。

2、夏季多吃蔬菜:绿叶类蔬菜如菠菜、油菜、小白菜、茼蒿、豌豆苗等,含有丰富的维生素、矿物质及叶绿素等植物化学物,多吃有益健康,可随时加入汤内,但要注意及时捞出防止煮的时间过长破坏营养;夏季适合涮些黄瓜、冬瓜、茄子及莲藕、荸荠等水生蔬菜。除了蔬菜,多摄入豆腐等豆制品可以补充营养。夏天吃火锅注意适当控制肉类摄入量,在种类上可适当多选些水产品、鸡鸭肉等,少选羊肉、牛肉等。

3、吃火锅去火的菜:锅底里如果加点凉性中草药可以降降火气,莲子和麦冬都是不错的选择。莲子有清心泻火的功效,加时最好不要剥除莲子心,以增强去火的作用。麦冬也是味滋阴清热的中药,加在锅底里,也可以去火。


香老坎微信号

夏天吃火锅的人并不比冬天吃火锅的人少多少,每个季节吃火锅都有要处,如果想了解更多,可以关注香老坎火锅官网微信公众号。

推荐:香老坎火锅菜品欣赏