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有一个流传多年的经典段子： 飞机到达成都上空。空姐问乘客：“大家听到什么声音吗?”众人答：“哗啦哗啦的麻将声。” 当然，这只是一个笑话，听到麻将声？唬鬼呢你，最多
日前，在中国饭店协会、无锡食品科技园主办的“东方粮仓杯”第二届中国餐饮供应链博览会暨2018中国餐饮品牌日活动上中国饭店协会发布了2018中国餐饮集团百强排名，其中包括正
在餐饮上，总有着这样的一个现象，总是喜欢强调自己的味道正不正宗，自己是哪儿哪儿的特产，但是事实上，这样做的效果真的明显吗？ 在开始今天的话题之前，我先问大家几个
在刚过去的“金三银四”招聘旺季里，也有门前冷清甚至 \" 零招 \" 的岗位：营业员、收银员、保安、服务员，因招人太难，业内被称为“四大金刚”。 这些听起来就是 \" 身边人 \" 的
刚过去的五一节，重庆算是在网上网下狠狠的火了一把，从解放碑到滨江路，从滨江路到东水门大桥，放眼望去，足以可以傲娇的宣布：“我曾经跨过山和大海，也穿过人山人海。
若你只想当然的以为人家开业两三天对以后没影响，但最起码你那两天受影响，比如他开业送饮料，你就不能等闲视之，为什么要以你的漠视来为他的营销成效来买单？诺基亚没做
任何一个领域，如果是容易开始，容易成功的，就会有很多人涌入，很快就会开始竞争，然后洗牌，有实力的留下。。。餐饮业是个古老的行业，竞争已经很激烈了，你觉得会很容
听说，洪崖洞也要开始收门票了？ 洪崖洞要收门票了？ excuse me？ 我洪崖洞也有收门票的一天？ 有朋友在说 这一切都是因为重庆在抖音上火了 10条抖音就有9条是重庆 9条重庆里有7
首先问大家一个问题：餐饮业的核心是什么？当然是重复消费，复购率是核心，只要能保证稳定复购率，那么你的店铺就能够安稳的生存下来。 对于一个餐厅来说，拉新并不是什么
当火锅店没什么顾客的时候，你会以什么方式来吸引顾客呢？有百分之八十的人都会选择打折的方式，刘先生也是如此，不过看着逐渐爆满的“人气”，他却皱起了眉头…… 新店开
餐饮业之所以被称为“勤行”，是因为要求从业者要脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、脚勤。从起心动念到投资经营，每个环节都要劳心劳力，马虎不得。 如何从零开始创业餐饮?是很多人
曾经有句话是这样说的:“虾，大红之日就是大悲之时”，在餐饮高度发展的今天，在餐饮不断更新换代的现在，在我们目睹了餐饮界的近况之后。这句话用在餐饮上也是毫无违和感
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