豉汁排骨飯

豉汁香濃，味道鮮美

主料 大米150克，糯米50克，排骨100克，香菇2朵，油菜心3棵。

調料 鹽、植物油、醬油、姜片、蒜片各適量。

做法

1.大米和糯米洗凈，加水煮至七成熟。

2.鍋內倒油，下入姜片、蒜片爆鍋，下排骨翻炒，加醬油、鹽燒至將熟，放入油菜心翻炒兩下出鍋澆在米飯上，再一同煮熟即可。

準備時間5分鐘 烹飪時間25分鐘