玉米粒炒飯

香甜可口

主料 米飯250克，玉米粒30克，黃瓜、胡蘿卜各50克，雞蛋1個。

調料 蔥花、鹽、胡椒粉、植物油。

做法

1.將黃瓜、胡蘿卜去皮洗凈，切成丁；雞蛋打散成蛋液；玉米粒洗凈，浸泡6小時。

2.鍋中倒入油燒熱，放蔥花爆香，再倒入蛋液炒散，盛出備用。

3.鍋中再倒入少許油燒熱，放入玉米粒、黃瓜丁及胡蘿卜丁和雞蛋碎一起翻炒，炒至胡蘿卜丁油亮再放入米飯一起炒散，放鹽、胡椒粉炒勻即可。

準備時間5分鐘 烹飪時間15分鐘