蝦仁炒飯

咸香可口

主料 米飯250克，蝦仁50克，豌豆30克。

調料 蔥花、鹽、胡椒粉各適量。

做法

1.蝦仁洗凈，大的改刀成2段；豌豆洗凈，浸泡3小時，煮熟。

2.鍋置火上，放油燒熱，下蔥花炒香，再下蝦仁炒至變紅，放米飯、豌豆一起翻炒，等米飯炒透后放鹽、胡椒粉，炒勻即可出鍋。

準備時間5分鐘 烹飪時間15分鐘