海帶蘿卜湯

鮮香軟滑

主料 白蘿卜250克、水發海帶100克。

輔料 清湯、醋、醬油、胡椒粉、鹽、香菜葉各適量。

做法

1.將白蘿卜洗凈，去皮，切片；水發海帶洗凈，切細絲，備用。

2.鍋置火上，倒入適量清湯，放入蘿卜片、海帶絲，燒至蘿卜、海帶入味，加醋、胡椒粉、醬油、鹽調味，撒上香菜葉出鍋即可。