香蕉冰糖湯
香甜可口
主料 香蕉1個。
輔料 陳皮、冰糖各適量。
做法
1.將香蕉去皮,切成段備用。
2.將陳皮用溫水浸泡,再用清水洗凈,切成絲,放入沙鍋內(nèi),加適量清水,大火燒沸。
3.放入香蕉段,再次燒沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲15分鐘,然后加冰糖煮至溶化即可。
營養(yǎng)快線
香蕉的熱量不高,同時又富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,有利于減肥。
貼心小妙招
香蕉最好挑選顏色黃黑泛紅、稍帶黑斑、表皮有皺紋的。用手捏下香蕉,如有軟熟感,味道一定會很甜。