老醋花生米

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主料 花生米200克。

調(diào)料 香醋、白糖、香油、醬油、料酒、植物油各適量。

做法

1.將花生米洗凈，瀝干，入油鍋中小火慢慢炸熟，撈出，盛入碗中。

2.取一器皿，放入香醋、白糖、香油、醬油、料酒攪勻，調(diào)成味汁備用。

3.將調(diào)好的味汁倒入盛有花生米的碗內(nèi)，拌勻即可。