1.4 研究創新點

1.4.1 研究問題的創新

從全社會廣泛關注的網絡餐飲食品安全問題角度，探究餐飲O2O配送環節食品安全控制機制，為政府相關部門網絡餐飲配送環節食品安全監管效果提升，以及餐飲O2O平臺和餐飲O2O企業、物流配送團隊配送環節食品安全保障，提供參考和指導。