第一節　人體的承重墻——骨骼

好比房屋有木梁，人體也有它的“框架結構”——骨骼。骨骼除了構成骨架，維持我們的身體姿勢以外還具有保護功能，即保護內部器官。比如顱骨保護大腦，肋骨保護胸腔，脊柱也可以保護脊髓、神經等。另外，它還是礦物質的儲藏倉，豐富的鈣、磷物質由骨骼貯存；更是人體的造血廠，骨骼的組成部分之一骨髓可通過造血作用制造紅細胞、白細胞；同時它還是人體重要的免疫屏障。于跑步而言，骨骼充當的重要角色主要是運動，提供各軟組織的附著點，與肌肉協作構成杠桿系統，產生并傳遞力量，從而使得我們的身體運動起來。

那究竟是什么促使骨骼具有這么重要且全面的功能呢？

從結構上看，骨骼主要由骨膜、骨質、骨髓三部分構成。骨膜是指覆蓋在骨表面的結締組織，薄狀、韌性足，通常呈白色，里面包裹著豐富的血管和神經，主要作用是為骨質提供營養。同時，骨膜內還含有成骨細胞，當骨折或是骨受傷時能促進受損骨組織的愈合和再生。骨質分為骨密質與骨松質。例如股骨（俗稱長腿骨）：中間段主要分布著堅硬的骨密質，而兩端則為骨松質，多孔、疏松。相信啃過棒骨的讀者此時都能回憶起那股“嚼勁兒”。骨骼內容物——骨髓主要存在于骨中央的骨髓腔中，外有堅硬的密質骨保護。

單從結構來講，似乎一切都預示著我們的骨骼是一個無比堅硬的器官，然而事實真是如此嗎？顯然，答案是否定的。要不何來抗張力一說呢？

究其原因，這就得從骨骼的組成成分說起。概括而言，人體的骨骼是由有機物、無機物和水組成的。有機物主要是蛋白質，使骨具有一定的韌性；而無機物主要是鈣、磷等礦物質，以保證骨骼的硬度；最后，水分填充其中?！皠側岵边@一特點使得骨骼既有韌度又不乏硬度，只是在各年齡階段，相應物質所占的比例有所不同而已。比如在生長期（青少年及幼年），骨內有機物含量的比例就占大部分，因此這個時期的骨骼柔韌度、可塑性就比較高；反觀老年人，隨著年齡的增長，骨、關節都在逐漸退化，此時無機物的含量將越積越多。眾所周知，骨骼一旦過于堅硬，也就預示著脆性增加。這也解釋了為什么骨折、骨質增生等病好發于老年人中。

和人的一生需要經歷的各個階段類似，我們的骨骼也得歷經“成長、強健、退化”三個生理過程。那在整個生命進程中，我們該如何保養自己的骨骼呢？

1　活到老，運動到老

如果你還認為運動只是年輕人的專利，老人只需清閑休息就大錯特錯了！有研究表明，有長期運動習慣的老年人骨折的風險比不運動的老年人低了整整60%！這足以見得運動對于骨骼健康的重要性。但需要注意的一點是：運動仍需適量、適時。無論青、中、老年人群，選擇適合自己的運動項目以及適量、不過度的運動強度至關重要。

2　營養補給要跟上

若說倒回60年別談營養，吃飽就不錯了，如今相信絕大多數人都有能力吃好。那么如何吃才能強壯骨骼呢？補鈣。補鈣可不是等到缺乏了才想起來，而是從一開始、從每天就得做起。常見的含鈣豐富的食物包括雞蛋、牛奶、大豆、瘦肉等，保證每天800～1000mg的攝入量即可。除了通過飲食直接補鈣以外，我們還需注意的一點是——補充“加油站”維生素D的含量。因為它能更好地幫助腸道吸收鈣，同時還能減少腎臟中鈣的流失。

3　拒絕有害因子

謹忌“高危”因素：碳酸飲料；青少年時避免過度負重；盡可能避免暴力沖撞。