茶企小百科

云元谷——高端普洱熟茶

勐海縣元谷茶業(yè)有限公司，是專業(yè)的普洱熟茶制造商，也是一家集種植、初制、精制、銷售和服務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈普洱茶企業(yè)。

元谷茶業(yè)專注于西雙版納茶，堅(jiān)持古法，工從傳統(tǒng)，保證原汁原味。公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的熟茶技術(shù)團(tuán)隊(duì)，在精益求精地做好傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵熟茶的同時(shí)，錘煉出了行業(yè)內(nèi)最系統(tǒng)的“大發(fā)酵”制茶工藝。

普洱熟茶“大發(fā)酵”工藝，是從鮮葉到成品的系統(tǒng)化發(fā)酵技術(shù)，包括離地渥堆發(fā)酵技術(shù)和拼接式渥堆發(fā)酵技術(shù)，以及“汽蒸+低烘熟散茶”工藝技術(shù)，突破了熟茶發(fā)酵中的技術(shù)瓶頸，有效地提升了普洱熟茶品質(zhì)。