24　四渡赤水與茅臺酒

赤水河是長江上游支流，古稱大涉水、安樂水、赤虺河，發源于云南省鎮雄縣，流經川、滇、黔三省，經貴州省赤水市至四川省瀘州的合江縣匯入長江，全長523km。

赤水河也是美酒河。赤水河流域自古盛產美酒，中國兩大醬香型白酒茅臺酒和郎酒就產自赤水河兩岸。“酒冠黔人國，鹽登赤虺河”（清·鄭珍《茅臺村》）。“于今好酒在茅臺，滇黔川湘客到來。販去千里市上賣，誰不稱奇亦罕哉”（清·張國華《茅臺村竹枝詞》）。

四渡赤水戰役，是1935年1月15日至17日遵義會議之后，中央紅軍在長征途中進行的一次具有決定性意義的運動戰戰役。四渡赤水是毛澤東一生中的“得意之筆”，在中國革命歷史上具有重要地位。四渡赤水進一步確立和鞏固了毛澤東在黨內和紅軍中的領導地位，徹底改變了中央紅軍長征初期的被動局面，為長征取得勝利奠定了基礎。

四渡赤水戰役歷時三個月時間，中央紅軍轉戰的川黔滇邊境區域，正是中國白酒金三角地區。中國白酒金三角地區由四川省的瀘州市、宜賓市和貴州省的遵義市組成，茅臺、習酒、瀘州老窖、郎酒、五糧液、劍南春、沱牌、水井坊等名酒都產自該地區。郎酒的產地瀘州市古藺縣二郎灘鎮是四渡赤水二渡和四渡的地方，茅臺酒的產地茅臺鎮是四渡赤水三渡的地方。

中華人民共和國成立以后，周恩來將茅臺酒定為國宴用酒與四渡赤水紅軍到過茅臺鎮緊密相關。周恩來1972年宴請尼克松時說過：“紅軍長征的勝利，也有茅臺酒的一大功勞。”紅軍長征路過茅臺鎮，曾經用茅臺酒清洗傷口、消炎御寒，會喝酒的過了一次酒癮，不會喝的也裝上一壺，行軍中用來搓腳、活血解乏。陳毅1952年在南京用茅臺酒宴請黃炎培時所作的詩也證明了這一點：“金陵重逢飲茅臺，萬里長征洗腳來。”

作者2015年10月在中國延安干部學院學習時所寫的《延安抒懷》中對四渡赤水與茅臺酒、郎酒也有描述：“遵義擴大會，潤之進常委。四渡赤水河，美酒傳佳話。仁懷赤水畔，茅臺酒飄香。瀘州二郎鎮，郎酒美名揚。瀘州是酒城，朱德命的名。質優產量大，名酒遍天下。白酒實在好，官兵視為寶。行軍太疲勞，用來搓搓腳。”