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第2章 采購(gòu)1.0——供應(yīng)采購(gòu)

2.1 保證供應(yīng)的小采購(gòu)

2.1.1 有一種采購(gòu)叫作老板眼中的采購(gòu)

列夫·托爾斯泰有句名言:“幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭卻各有各的不幸。”對(duì)企業(yè)的采購(gòu)管理來(lái)說(shuō)正好相反:“幸福的采購(gòu)管理各有各的不同,不幸的采購(gòu)卻都是相似的。”前不久,筆者給民營(yíng)企業(yè)F企業(yè)做咨詢(xún)?cè)\斷,這家企業(yè)成立8年了,老板親抓市場(chǎng),業(yè)務(wù)能力極強(qiáng),資產(chǎn)做到6個(gè)多億,企業(yè)大了,利潤(rùn)卻沒(méi)增長(zhǎng)。用老板的話說(shuō):“從雞叫干到狗叫,都白干了。”

筆者給這位企業(yè)老板做訪談,其核心觀點(diǎn)有以下3個(gè)。

(1)價(jià)格高。通過(guò)各種渠道了解到,我們的采購(gòu)價(jià)格總是比別人家的高(有證據(jù)證明托盤(pán)、電動(dòng)工具價(jià)格比別人高)。

(2)能力差。采購(gòu)成本占銷(xiāo)售額的60%以上,2016年的市場(chǎng)行情差,必須讓采購(gòu)把成本降下來(lái),但是現(xiàn)有的采購(gòu)人員能力不足,很難達(dá)到公司的要求。

(3)庫(kù)存高。看看我們的庫(kù)房,堆滿了物料,但需要的產(chǎn)品總是不能及時(shí)供應(yīng)到位,呆滯物料非常多,缺乏有效管理,怎么能既不斷貨又減少庫(kù)存?

筆者給這家企業(yè)的采購(gòu)總監(jiān)做訪談,總結(jié)了以下4個(gè)痛點(diǎn)。

(1)沒(méi)計(jì)劃。采購(gòu)部只有6個(gè)人,5個(gè)人負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)物料類(lèi)采購(gòu),1個(gè)人負(fù)責(zé)MRO(運(yùn)營(yíng)、維護(hù)、修理)類(lèi)采購(gòu),工作量非常大。但是整個(gè)公司生產(chǎn)銷(xiāo)售沒(méi)計(jì)劃,經(jīng)常出現(xiàn)緊急采購(gòu),全員包括我(指總監(jiān))天天都在忙催貨,部門(mén)工作四處著火,應(yīng)急都讓人忙不過(guò)來(lái),還能做什么有質(zhì)量的工作?

(2)付款差。采購(gòu)遇到最大的困難是財(cái)務(wù)付款拖欠,貨款一拖就是幾個(gè)月,供應(yīng)商不停地催款,不愿意與我們合作,所有的采購(gòu)都得求著供應(yīng)商。因?yàn)橥锨饭┓截浛睿┓矫總€(gè)物品的報(bào)價(jià)都比別人貴,我們明知價(jià)格貴,但為了避免生產(chǎn)斷線,硬著頭皮也得買(mǎi)。付款不及時(shí),采購(gòu)拿什么得到好價(jià)格?

(3)個(gè)性化需求多。很多物料都是研發(fā)指定的,研發(fā)要求只能使用這個(gè)型號(hào),供方不降價(jià)我們也得用,同樣的東西有很多的型號(hào)和類(lèi)型,采購(gòu)額分散沒(méi)有談判空間,很多廠家都要求預(yù)付款。公司資金運(yùn)轉(zhuǎn)越來(lái)越困難,物料采購(gòu)不得不用經(jīng)銷(xiāo)商,他們可以幫我們墊支,物料每過(guò)一次手就會(huì)增加一次成本,公司還向我們要價(jià)格。

(4)內(nèi)部溝通不暢。各個(gè)部門(mén)都不理解采購(gòu),需求雜亂、沒(méi)計(jì)劃,內(nèi)部手續(xù)流程冗長(zhǎng),別的部門(mén)經(jīng)常刁難,總覺(jué)得采購(gòu)拿了供應(yīng)商回扣,還得應(yīng)付供應(yīng)商要債。

這家企業(yè)具有比較典型的采購(gòu)1.0的特征,在企業(yè)初創(chuàng)期,首要的任務(wù)是把產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái),企業(yè)對(duì)采購(gòu)第一要求是保證供應(yīng)、追求效率、避免推諉扯皮,加之要控制人員成本,往往把所有采購(gòu)責(zé)權(quán)都放在采購(gòu)員身上。在這個(gè)階段,老板基于信任用人,而又因缺少有效的流程管控,容易產(chǎn)生信任危機(jī)。整體特征為人治型,我們把這個(gè)階段稱(chēng)為采購(gòu)1.0階段。

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