第二節(jié) 化妝品的定義、特性與分類

一、化妝品的定義

我國《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》對(duì)化妝品的定義為：以涂擦、噴灑或者其他類似方法，施用于人體表面（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等）、牙齒和口腔黏膜，以清潔、保護(hù)、美化、修飾以及保持其處于良好狀態(tài)為目的的產(chǎn)品。

歐盟《化妝品法規(guī)1223/2009》對(duì)化妝品的定義為：用于接觸各種人體外部（表皮、毛發(fā)系統(tǒng)、指甲、嘴唇和外部生殖器）或者牙齒和口腔黏膜，專門或者主要清潔、使其具有香氣、改變外觀、起到保護(hù)作用、保持其處于良好狀態(tài)或者調(diào)整身體氣味的物質(zhì)或混合物。

美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）對(duì)化妝品的定義為：用涂擦、撒布、噴霧或其他方法使用于人體的物品，能起到清潔、美化，促使有魅力或改變外觀的作用。美國FDA定義的化妝品不包括肥皂，對(duì)特種化妝品作了具體要求。

二、化妝品的特性

1. 高度的安全性

化妝品原料分為：允許用原料、限用原料、禁用原料。其中允許用原料原則上是安全的；限用原料在限用量范圍內(nèi)是安全的；而禁用原料不允許添加，對(duì)人體是有危害的。前兩者的安全性也是因不同人、不同的皮膚特點(diǎn)而異，即使是允許用的原料，也有人的皮膚會(huì)過敏，比如羊毛脂，就會(huì)引起少數(shù)的消費(fèi)者過敏。化妝品的安全性與人體健康息息相關(guān)，輕則會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏，重則會(huì)導(dǎo)致不可挽回的傷害！因此，化妝品的安全性很重要。

2. 相對(duì)的穩(wěn)定性

化妝品的穩(wěn)定性是指在一定時(shí)間（保質(zhì)期限）內(nèi)，即在存儲(chǔ)、使用的過程中，化妝品能保持原有的性質(zhì)，其香氣、顏色、形態(tài)均無變化，即使在氣候炎熱和寒冷的極端環(huán)境中，也要求穩(wěn)定性良好。化妝品一般貨架期是2～3年。

3. 良好的使用性

在使用皮膚護(hù)理型化妝品的過程中，感覺如潤(rùn)滑、黏性、彈性、發(fā)泡性、鋪展性、滋潤(rùn)性等，不同類型的產(chǎn)品所要求的使用性能不同，對(duì)使用性能的要求也因年齡、膚質(zhì)、季節(jié)、地域等因素的不同而不同，所開發(fā)的產(chǎn)品也需要考慮到上述因素，生產(chǎn)適合于特定消費(fèi)群體使用性能需求的產(chǎn)品。

4. 一定的功效性

化妝品的功效性是指化妝品的功能和使用效果，一般化妝品除了常規(guī)的清潔、護(hù)理、美化等使用效果外，消費(fèi)者還期望產(chǎn)品具備保濕、防曬、祛斑、染發(fā)、燙發(fā)等顯著的作用，這類短時(shí)間可以體現(xiàn)的作用常常被稱之為“功效性”。有時(shí)候功效性與安全性之間需要尋求一個(gè)平衡，即：既具有一定的功效性，同時(shí)具備良好的安全性。

三、化妝品的分類

1. 按《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》分類

依據(jù)《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》，化妝品可分為：

（1）按產(chǎn)地　可分為國產(chǎn)、進(jìn)口。

（2）按管理　可分為：

① 特殊用途化妝品，是指用于育發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、脫毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防曬的化妝品。

② 非特殊用途化妝品，是指常規(guī)的護(hù)理、清潔、美化類化妝品。但如果宣稱含α-羥基酸，祛痘、除螨、抗粉刺（抗生素和甲硝唑 ）、祛屑（祛屑劑）等用途的產(chǎn)品，有特殊的檢驗(yàn)項(xiàng)目（化妝品行政許可檢驗(yàn)規(guī)范）。

2. 按《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實(shí)施細(xì)則》分類

依據(jù)《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實(shí)施細(xì)則》，化妝品可分為：

（1）發(fā)用類　包括洗發(fā)、護(hù)發(fā)、養(yǎng)發(fā)、固發(fā)、美發(fā)類化妝品；

（2）護(hù)膚類　包括膏、霜、乳液、化妝用油類等護(hù)膚化妝品；

（3）美容修飾類　包括胭脂，香粉類、唇膏類、潔膚類化妝品，指甲用化妝品，眼部用化妝品；

（4）香水類　包括香水類、化妝水類等液體狀化妝品。

3. 按生產(chǎn)工藝和成品狀態(tài)分類

按生產(chǎn)工藝和成品狀態(tài)，可劃分為一般液態(tài)單元、膏霜乳液?jiǎn)卧⒎蹎卧忪F劑及有機(jī)溶劑單元、蠟基單元、牙膏單元和其他單元。劃分單元和類別如下：

（1）一般液態(tài)單元　護(hù)發(fā)清潔類、護(hù)膚水類、染燙發(fā)類、啫喱類；

（2）膏霜乳液?jiǎn)卧∽o(hù)膚清潔類、護(hù)發(fā)類、染燙發(fā)類；

（3）粉單元　散粉類、塊狀粉類、染發(fā)類、浴鹽類；

（4）氣霧劑及有機(jī)溶劑單元　氣霧劑類、有機(jī)溶劑類；

（5）蠟基單元　蠟基類；

（6）牙膏單元　牙膏類；

（7）其他單元。