化妝品配方科學與工藝技術
本書以化妝品產(chǎn)品開發(fā)為主線，系統(tǒng)介紹了化妝品的配方科學和工藝技術。全書分四篇，第一篇介紹了化妝品的發(fā)展史、定義、分類、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；第二篇系統(tǒng)講述了與化妝品配方研發(fā)相關的基礎理論，包括皮膚與毛發(fā)科學、表面活性劑基礎理論、乳化原理與乳化技術、高分子溶液基礎理論、抗氧化理論、化妝品防腐理論；第三篇從化妝品產(chǎn)品的性能特點、配方結構、配方設計原則、理論基礎、原料選擇依據(jù)、配方示例與工藝等方面系統(tǒng)講述了各類非特殊用途化妝品的配方開發(fā)思路，包括護膚液態(tài)類化妝品、皮膚清潔類化妝品、乳霜護膚類化妝品、頭發(fā)洗護類化妝品、彩妝類化妝品、有機溶劑類化妝品、面膜類化妝品等；第四篇從作用機理、原料選擇、配方示例與工藝等方面對防曬化妝品、祛斑化妝品、染發(fā)化妝品、燙發(fā)化妝品等特殊用途化妝品進行了詳細的闡述。本書將理論基礎與實際配方開發(fā)和工藝設計相結合，可作為大學及專科院校化妝品相關專業(yè)教材，也可供化妝品行業(yè)配方開發(fā)、原料應用、性能評價、市場法規(guī)等相關崗位的人員閱讀參考。
·22.5萬字
