1.2　大學化學實驗課程學習方法

1.2.1　大學化學實驗課程學習方法及要求

大學化學實驗課程和其它課程的學習方法不盡相同，總結歸納如下。

（1）實驗前充分預習。預習時應做到認真閱讀實驗教材和理論課本中有關內容，明確實驗目的、基本原理、操作步驟及注意事項等，弄清實驗要做什么，怎么做，為什么要這樣做，不照樣做會有什么影響。如果實驗中有特殊的儀器或裝置，應了解其使用方法或裝置原理以及操作注意事項。實驗內容后面所附的思考題，可查閱資料初步解決。

（2）寫好預習報告。預習報告包括實驗目的、原理、簡單步驟，設計好記錄數據和現象的表格，以便實驗時及時準確記錄測得的數據和觀察到的現象，進入實驗室做到胸有成竹。

（3）實驗中認真操作。實驗時嚴肅認真，善于觀察，勤于思考，手腦并用，統籌計劃，做到緊張有序地工作，不能只是“照方配藥”式地被動做實驗。實驗過程中應保持肅靜，桌面始終保持整齊、清潔，養成良好的實驗習慣。若有疑難問題，同學之間可以互相小聲討論或詢問教師，力爭自己解決。實驗失敗，要查找原因，經教師同意后可重做。

（4）實驗中認真做好原始記錄。實驗中的現象和數據應及時如實地記入記錄本，這部分稱原始記錄，不允許記在零碎紙片上，以防丟失或轉抄時發生錯誤。實驗的原始數據不得用鉛筆填寫，更不能隨意涂改拼湊和偽造數據，如發現數據測錯、讀錯或算錯而需要改動時，可將該數據用一橫線劃去，并在其上方寫上正確的數字。

（5）實驗后認真完成實驗報告。實驗結束后，及時總結、分析實驗現象，整理和處理實驗數據，結合理論課程學習的知識，分析得出實驗結論，并對實驗提出自己的改進意見或建議，獨立、認真地完成并按時提交實驗報告。

1.2.2　實驗報告示例

實驗報告是根據實驗原理、現象、數據和問題等，對實驗進行概括和分析總結的書面報告。一般應包括：實驗題目，實驗日期，實驗目的，實驗原理，儀器與試劑，實驗步驟，實驗數據和現象，實驗結果或結論，問題討論等項。

實驗數據處理應寫出計算公式，并注明公式所用的已知常數的數值，注意各數值所用的單位。作圖必須使用坐標紙，圖要端正地粘貼在報告上。有條件的話，最好使用計算機作圖和處理實驗數據。實驗報告應力求數據齊全、圖表清晰、文字簡練、表達準確、書寫整潔、結論明確。

1.2.2.1　化合物性質與化學平衡類實驗報告示例

實驗四　配合物與沉淀溶解平衡

一、實驗目的

1.加深對配合物與沉淀溶解平衡原理的理解。

2.學習利用配合物與沉淀溶解平衡原理分離混合陽離子。

3.學會離心機的使用和固-液分離操作。

二、實驗原理（略）

三、實驗儀器與試劑（略）

四、實驗簡單步驟、實驗現象、有關反應方程式、解釋和結論列于下表

五、思考題與問題討論

可以根據思考題回答問題，也可以對實驗結果或實驗過程中發現的問題，加以分析討論。

1.2.2.2　物質提純與制備類實驗報告示例

實驗九　粗食鹽的提純及純度檢驗

一、實驗目的

1.學會用化學方法提純粗食鹽的過程及原理。

2.練習臺秤的使用、常壓過濾、減壓過濾、蒸發濃縮、干燥等基本操作。

3.學習食鹽中Ca2+、Mg2+、S的定性檢驗方法。

二、實驗原理（略）

三、實驗儀器與試劑（略）

四、實驗簡單步驟及結論見下表

五、思考題及問題討論（略）

1.2.2.3　有機合成類實驗報告示例

實驗二十七　環己酮的制備

一、實驗目的

1.了解由環己醇氧化制備環己酮的原理和方法。

2.進一步掌握分液漏斗的使用方法。

二、實驗原理及主要反應式

三、主要試劑及其物理化學常數

四、實驗內容（步驟）及現象記錄

五、儀器裝置圖（略）

六、產物的提純過程及原理

七、注意事項

1.配制氧化劑溶液時要注意加料順序，難全溶時可適當加熱溶解，溶完后放置冷卻。

2.本實驗是一個放熱反應，必須嚴格控制反應溫度，以避免反應過于劇烈。必要時立即在冰水浴中冷卻。

3.水的餾出量也不宜過多，否則會造成少量環己酮溶于水中而損失掉。

八、實驗數據處理及產率的計算

　　有關公式：

九、實驗總結或問題討論（略）

1.2.2.4　測定類實驗報告示例

實驗三十七　NaOH和HCl溶液的配制及比較滴定

一、實驗目的

1.掌握酸式、堿式滴定管的使用操作技術。

2.掌握酸、堿標準溶液的配制方法。

3.掌握利用指示劑變色確定滴定終點的判斷方法。

二、實驗原理（略）

三、實驗儀器與試劑（略）

四、實驗簡單步驟

1. 0.10mol·L-1 NaOH溶液的配制

稱取約1g NaOH固體燒杯加250mL水溶解攪勻。

2. 0.10mol·L-1 HCl溶液的配制

量取濃HCl約2.1mL燒杯加250mL水攪勻。

3.酸堿溶液的相互滴定（以甲基橙為指示劑）

簡單步驟：準備酸式和堿式滴定管調節溶液的液面在“0”刻度附近并記錄初讀數V放出NaOH溶液25mL左右于錐形瓶中+甲基橙1～2滴用HCl溶液滴定至溶液由黃色變成橙色（如滴定過量，溶液顏色為紅色，此時可在錐形瓶中滴入少量NaOH溶液，溶液由紅色變成黃色，再滴加少量HCl溶液，使溶液由黃色變成橙色）記錄終讀數V如此反復練習滴定操作。平行滴定2～3次。

改用以酚酞為指示劑練習。

五、實驗結果及數據處理

0.1mol·L-1HCl滴定0.1mol·L-1NaOH（甲基橙指示劑）數據記錄及測定結果見下表

有關計算公式：

六、思考題或問題討論（略）