藏传财神佛像

隨著生活水平的提高，其是隨著大家對營養和健康的重視，越來越多的粉狀乳制品作為配料被廣泛應用于普通食品、營養保健品、甚至特殊配方產品中。而從生產銷售層面，由于全球乳制品期貨拍賣市場的活躍，使乳制品的流通更為便捷和透明。因而乳粉類產品無論是在國內生產還是進口方面都有迅猛增長；從工業技術的發展層面，越來越多高附加值的粉狀乳制品被研發和生產出來并應用于食品工業產品中；此外，隨著消費者對食品安全尤其是對嬰幼兒配方乳粉等特殊膳食的廣泛關注，國際國內相關部門和組織針對乳制品和嬰幼兒配方食品，制定多個相關法規和管理辦法等，本書的出版對于更好的幫助相關從業人員學習和了解行業動態、技術發展、生產和質量相關法規，促進我國乳粉工業的健康和可持續發展等具有積極重要的意義。本書理論和實踐并重,適合于研究人員、教師、研究生和生產工作者閱讀和參考。

·38.6萬字

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電路與模擬電子技術：原理、仿真與設計

本書講解基于原理的模擬電路設計，既講電路分析，也講電路設計，包括電路與模擬電子技術兩部分。針對所提到的每種經典電路，都給出了完整的形成過程。讀者所學習的，不僅僅是一個個具體的解決方案，更是從功能需求到電路實現的完整設計過程，讓讀者真正理解電路設計的思想方法，實現從模仿者向創新者的轉變。電路設計的思路，簡單而言分為兩部分，一是電路設計理論，相當于計算機程序設計的“算法”；二是基本電路模塊，相當于計算機程序設計的“語句”。為了便于驗證所設計的電路，對每一部分都講解了相應的LTSpice仿真。

·23萬字

會員

石化工程整體化管理與實踐

《石化工程整體化管理與實踐》基于作者數十年的石化工程技術研發、規劃、設計和建設管理實踐經驗，根據工程項目與生態環境、社會利益“融合共生”的管理思想，全面論述了工程規劃、工程轉化、工程設計、工程建設直至交付的石化工程全生命周期的管理過程，系統闡述了集約化、協同化、集成化、過程化和數字化“五位一體”整體化管理的邏輯架構、管理內涵、管理方法和發展趨勢，并配以大量鮮活生動的優秀案例。全書共分為七章，分別為緒論、石化工程項目方案規劃集約化、石化工程項目協同化、石化工程項目集成化、石化工程項目管控過程化、石化工程項目數字化、石化工程項目整體化管理實踐案例等。《石化工程整體化管理與實踐》對石油化工及其他流工程的工程項目建設具有普遍的指導作用，可供工程咨詢、工程設計和工程建設管理人員學習參考，對工程項目管理學科研究和高等院校工程管理學科教學也有較好的參考價值。

·29.9萬字

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智能制造系統及關鍵使能技術

本書系統、詳細地介紹了智能制造系統的理念、關鍵使能技術、應用案例。全書共17章，主要內容包括：個性化定制給制造業帶來的機遇與挑戰、智能制造系統的演變過程、大數據技術、云計算技術、物聯網技術、移動互聯網技術、人工智能技術、制造系統智能化理論模型與構建技術、多源制造信息感知技術、離散制造資源標準化接入、物聯互通制造技術、網絡信息安全管理技術、車間可視化技術、智能制造系統控制機制、智能制造系統協同運行策略方法、基于多智能體制造系統的混線生產調度案例分析、面向個性化定制的多智能體制造系統動態調度案例分析。書中既有理論知識，又有案例介紹，能幫助讀者理解、掌握和運用本書所提出的方法，擴大讀者在智能制造系統領域的知識面。本書可作為高等院校機械、計算機、管理工程等專業本科生、研究生的必修課教材，也可為相關領域的管理人員、技術人員提供參考。

·20.4萬字

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機電產品木包裝系統設計

《機電產品木包裝系統設計》涉及有關木包裝的設計理論、設計方法、軟件開發、基礎數據、現行標準、試驗方法等資料，系統闡述機電產品木包裝各個方面的內容，包括材料的物理與化學性能、功能，以及實驗數據和圖表；材料所適用包裝系統的包裝種類、軟件設計方案、應用優化設計等，最后將尤為重要的綠色環保包裝作為結點，倡導低碳和可持續發展戰略。從事全面解決木包裝系統科學優化設計問題的有關企業主管、工程技術人員、或高校教師可以參考。

·22.7萬字

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水利水電工程施工技術全書（第二卷）土石方工程（第七冊）：土石壩瀝青混凝土防滲體施工技術

本書是《水利水電工程施工技術全書》第二卷《土石方工程》中的第七冊。本書系統闡述了土石壩瀝青混凝土防滲體施工技術和方法。主要內容包括：綜述、施工規劃、瀝青混凝土原材料、配合比設計及試驗、瀝青混合料制備與運輸、瀝青混凝土心墻施工、瀝青混凝土面板施工、施工質量控制、安全監測、工程案例等。本書可作為水利水電施工領域的工程技術人員、工程管理人員和高級技術工人的工具書，也可供從事水利水電工程科研、設計、建設及運行管理和相關企事業單位的工程技術人員、工程管理人員使用，并可作為大專院校水利水電工程及機電專業師生教學參考書。

·28.8萬字

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風電場建設與管理

本書是《風力發電工程技術叢書》之一，共14章，主要內容包括：1章風電場建設管理緒論、第2章風電場建設管理程序、第3章風電場建設管理模式、第4章風電場建設設計管理、第5章風電場建設采購管理、第6章風電場建設合同管理、第7章風電場建設投資控制、第8章風電場建設質量控制、第9章風電場建設進度控制、第10章風電場建設安全管理、第11章風電場建設信息管理、第12章風電場建設項目生產準備、第13章風電場建設工程驗收、第14章風電場建設項目后評價。

·36.2萬字

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分布式多媒體計算機系統

本書從分布式技術的觀點理解和研究多媒體通信與網絡多媒體應用，系統地討論了分布式多媒體計算機系統。

·28.9萬字

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汽車檢測與維修專業實訓項目標準化指導書

本書為廣西特色高校立項建設成果之實踐教學項目標準化方案，分專業實驗實訓項目目錄和專業實驗實訓項目指導書兩部分，其中專業實驗實訓項目目錄包括課程實訓項目目錄和整周實訓項目目錄；專業實驗實訓項目指導書包括課程實驗實訓指導書和整周實訓指導書。

·21.2萬字

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工程材料（第二版）

本書主要介紹材料的基本性質、天然石材、氣硬性膠凝材料、水泥、混凝土、建筑砂漿、建筑鋼材、防水材料、木材、合成高分子材料等常用工程材料的種類、技術要求、質量標準、技術性能檢測方法和應用范圍等方面的內容。為了便于學習和復習，每個項目均給出了教學目標和復習思考題。在編寫過程中，本教材力求體現職業技術教育的特色，同時注重專業技能的培養。本書可作為中等職業技術教育建筑工程施工、鐵道施工與養護、工程造價、城市軌道交通工程、橋梁與隧道等專業的教材，也可作為職業崗位培訓教材，并可供有關技術人員參考。

·21.6萬字

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工程機械節能技術及應用

本書從工程應用角度對工程機械節能與能量回收技術進行了系統的、深入淺出的詳細介紹，全面總結了作者及國內外工程機械節能與能量回收技術研制的新成果、典型案例，并對其優缺點進行分析比較，是目前國內較為完善和系統介紹工程機械節能與能量回收技術的書籍。全書共分八章，首先分析了工程機械的主要能耗與節能途徑，隨后介紹了工程機械的動力節能技術和液壓節能技術，然后對能量回收技術進行簡要介紹，重點對電氣式能量回收系統、液壓式能量回收系統及能量回收技術在非負負載的應用等進行了詳細闡述，后總結了能量回收技術的關鍵技術與發展趨勢。本書為有志于提高工程機械能量利用率的技術人員提供了研究方向、目標、方法和案例，可作為機械工程類專業本科生、研究生的教材或主要參考書，也可作為專業技術人員和管理人員的專業培訓用書。

·25.8萬字

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水工建筑物（第三版）

本書是“十二五”職業教育國家規劃教材，是高職高專和成人高校“水利水電建筑工程”“水利水電工程”“工程建設監理”“農業水利技術”“水利工程”專業通用教材。全書共分9章，包括緒論、重力壩、拱壩、土石壩、水閘、河岸溢洪道、水工隧洞與壩下涵管、渠系建筑物、水利樞紐布置等。

·29.4萬字

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水工混凝土技術

本書綜合論述水工混凝土技術，內容包括緒論、混凝土原材料、混凝土配合比設計、混凝土拌和物性能、混凝土力學性能、變形性能、熱學性能、耐久性能、全級配大體積混凝土性能、特種混凝土，以及水工混凝土施工質量控制與檢驗、水工混凝土裂縫預防措施與處理技術等。本書主要闡述了中國水利水電科學研究院結構材料研究所近20多年來水工混凝土方面研究成果，同時也介紹了國內外學者有關文獻資料。本書可供從事水利水電行業水工混凝土設計、施工、科研人員，以及水工混凝土建筑物運行管理人員與高等院校有關專業師生參考。

·40.3萬字

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生物基化學纖維生產及應用

《生物基化學纖維生產及應用》對近年產生和發展的生物基纖維的功能特性、制造工藝、原理、分類以及應用進行了系統闡述。全書共分十章，主要包括高技術纖維的特性與分類，纖維結構的表征，纖維的特性及測試方法等內容。中國化學纖維工業協會[1]是經中華人民共和國民政部登記注冊的全國性社團組織，由從事化學纖維生產、研究的企事業單位和個人以及有關的社會團體自愿結成的行業性、全國性、非營利性社會組織。協會成立于1992年11月10日，截止2011年底單位會員494家,個人會員19名。

·30.1萬字

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悟透AutoCAD 2009案例自學手冊

本書共分為四篇，共14章，第一篇為繪圖基礎篇(第1~3章)，主要介紹AutoCAD2009系統參數的設置，基本的二維繪圖和編輯功能等；第二篇為輔助功能篇(第4~7章)，主要介紹塊、外部參照、設計中心的創建和編輯方法、文本標注、表格創建和編輯、尺寸標注等；第三篇為三維造型篇(第8~10章)，主要介紹三維造型的基本繪圖命令、三維實體編輯命令、三維圖形的觀察方法和渲染命令的使用；第四篇為專業應用篇(第11~14章)，主要通過綜合實例介紹AutoCAD的繪圖方法和技巧。

·21.9萬字

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乳品安全

本書立足于乳品安全的最新發展態勢，主要基于影響乳品安全的主要危害因素及其目前最新的快速、準確和靈敏的檢測方法。深入客觀地描述了引起乳品安全的各種難以避免和預知的因素，并針對每一因素列出現有的最有效的檢測方法，并簡要介紹該方法的理論依據。同時，根據不同乳品的生產工藝流程，深入全面剖析將來可能影響到乳品安全的因素進行風險評估，做到未雨綢繆，防患于未然。最后，在科學規范的質量管理和溯源體系的理論和方法的正確引導下，從而對乳品安全進行更加有效合理的控制，使乳品工業的發展走上可持續健康發展的軌道上來。通過圍繞上述三個方面的深入闡述，基于對影響乳品安全的各個方面的因素進行全面科學的解釋，結合當前乳品工業發展的需求，一方面有助于提升乳制品相關行業信譽，增強消費者信心，同時使企業能夠及時了解乳制品國內外標準、質量控制、檢測以及包裝等方面的最新成果和發展動態。也能為乳品工業控制乳品安全提供一定的借鑒和幫助，加速我國乳品工業健康可持續發展。本書理論和實踐并重,適合于研究人員、教師、研究生和生產工作者閱讀和參考。

·36.4萬字

會員

中國戰略性新興產業研究與發展·模具

本書從我國模具的重要性及其戰略地位、國內外發展情況、模具標準化情況、環境分析方面入手，提出我國模具產業的發展戰略與目標，并提出模具產業發展的主要任務與重點發展領域。同時，針對以上問題提出發展措施和政策建議。

·21.6萬字

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數據通信與網絡技術

本書根據華為HCIA-RoutingSwitchingV2.5認證考試大綱編寫，旨在幫助讀者掌握網絡通信基礎知識，熟練使用華為的網絡設備組建企業局域網和廣域網及有線網絡和無線網絡，能夠配置企業的網絡安全，并掌握前沿的計算機網絡技術。本書內容包括網絡基礎、TCP/IP協議、華為VRP操作系統、IP地址和子網劃分、靜態路由和動態路由、以太網組網技術、ACL和AAA、網絡地址轉換、DHCP服務器、WLAN、IPv6、廣域網PPP和PPPoE協議、園區網典型網絡架構和設計案例、網管和運維使用的SNMP協議、網絡時鐘協議NTP、SND和NFV、網絡編程與自動化。本書可供參加華為HCIA-RoutingSwitchingV2.5認證考試的讀者學習使用，也可作為“數據通信”“計算機網絡”等課程的教材。

·22.6萬字

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通信線路工程設計、施工與維護（第2版）

通信線路工程設計施工與維護以介紹通信線路工程設計、施工與維護為主，將通信線路基礎知識和傳統的通信線路工程技術重新展示出來，內容全面，符合最新的相關規范和標準，并插入大量工具、儀器和材料的實物照片，起到直觀具體的指導作用。適合從事通信線路工程設計、施工、監理和維護的相關工程技術人員閱讀參考。

·26.4萬字

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Autodesk Inventor 2019中文版從入門到精通

本書講述了AutodeskInventor2019中文版的各種功能。全書共13章，分別為Inventor簡介、草圖的創建與編輯、輔助工具、特征的創建與編輯、放置特征、特征和曲面編輯、飯金設計、部件裝配、零部件設計加速器、工程圖和表達視圖、運動仿真、應力分析、變向插鎖器綜合演練等內容。全書主題明確，講解詳細；書內案例緊密結合工程實際，實用性強。本書適合千做計算機輔助設計的教學課本和自學指導用書。

·21.6萬字

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乳粉

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