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本書主要內容包括茶文化基礎知識、茶葉基礎知識、茶水與茶具、茶的沖泡方法與技巧、酒文化基礎知識、雞尾酒概述、雞尾酒的制作、酒吧服務與經營。本書突出以就業為導向,結合現代市場茶藝與調酒技藝的實踐,注重技能學習與訓練。本書配有電子教學參考資料包,包括教學指南、電子教案、習題答案及電子模擬試題。
宋銳主編 ·輕工業 ·12萬字
本書在介紹空調器檢測工具的使用方法及拆機步驟、常用檢測方法和常用修理技能的基礎上,采用圖表的形式詳細講述市場流行品牌空調器,包括美的、格力、海爾、海信、格蘭仕、志高、奧克斯、科龍等空調器的故障表現、修理方法及相關配圖,可解決廣大讀者維修實踐中的具體問題,起到拿來就用、立竿見影的效果。
陳鐵山主編 ·電工電器 ·5.4萬字
本書從內容上講分為兩部分:第一部分主要介紹常用低壓電器及其控制電路,在基本控制電路這一章中,增加了并勵直流電動機控制電路,異步電動機軟啟動控制電路,變頻調速控制電路,液壓傳動元件及簡單的液壓系統;第二部分主要介紹了西門子S7—200CPU22X系列PLC的基本構成、內部元件、基本指令、功能指令、軟件應用、網絡通信、梯形圖的編程方法和實際應用系統的設計方法等。
李道霖主編 ·電工電器 ·16.8萬字
本書以最新版的NX8中文版為藍本進行寫作,共分九章,依次介紹平面銑削、面銑削、型腔銑削、固定軸輪廓銑削、可變軸輪廓銑削、點位加工、車削和線切割等。全書以“功能講解+典型實例+全書視頻講解”的方式,一方面通過大量的典型實例及重點知識相結合的方法全面介紹NX8數控加工各個模塊的各個過程,另一方面通過實例講解NX8數控加工中各種重點功能和操作方法。本書強調介紹最基本和最常用的功能要點,內容與實例相結合,大量運用圖解配以簡單文字講解的形式進行全面的學習,讀者通過觀看教學視頻,可使學習快速有效。
盧彩元 謝龍漢編著 ·金屬學 ·17.5萬字
本書重點介紹供配電系統的基本知識和理論、計算和設計、運行和管理,反映供配電領域的新技術。全書共分11章,主要內容有:電力系統的基本知識,電力負荷計算及無功功率補償,三相短路分析、短路電流計算及短路的效應,變配電所及其一次系統,電氣設備的選擇與校驗,電力線路,供配電系統的繼電保護,變電所二次回路及自動裝置,電氣安全、防雷和接地,電氣照明,供配電系統的運行和管理。每章都配以豐富的例題,附有小結、思考題和習題,書前列有常用文字符號表(包含新、舊符號和中英文對照),便于自學和復習。
唐志平主編 ·電工電器 ·22.6萬字
本書是《手機故障維修技巧與實例》的修訂版。本書在保留第一版風格的基礎上,在內容的廣度和深度上進行了全面充實和修改,更加具有時代特色。本書主要介紹了移動通信基礎知識、GSM手機維修的基礎知識、CDMA手機維修的基本知識,手機電路基本工作過程、具體單元電路及整機電路分析和維修方法,同時,本機還增加了新型手機電路如雙卡雙待,3G手機智能手機的電路分析等知識,本書可供職業技術院校、中專、中技學校的相關專業和各種手機維修培訓班作為教材使用,也可供手機維修人員、無線電愛好者自學。
陳學平編著 ·電子通信 ·17.4萬字
本書是一本鉗工工藝和鉗工常用資料的綜合性手冊。匯集了鉗工最實用的速查資料,包括常用量儀、實用工具、實用操作工藝、典型裝配工藝及實用數據等,采用圖、表及舉例說明等形式,最大限度方便讀者查閱。本書內容豐富、簡明、實用,語言通俗易懂??晒┈F場技術工人和中高職學生使用。
張鐵平主編 ·金屬學 ·3.8萬字
電子元器件是所有電子技術的基礎,目前電子技術已融入幾乎所有行業,新增相關從業人員和愛好者是一個巨大的需求人群。本書采用圖解的形式,介紹電阻器、電位器、電容器、電感器、半導體管、光電器件、發光器件、變壓器、繼電器、電聲器件、集成電路等常用電子元器件的基本概念、識別方法、性能特點、主要用途和檢測方法。
門宏編著 ·電工電器 ·8.1萬字
本書從電氣線路維修的崗位需求入手,將電工領域中應用的電氣線路進行歸納、整理,按照電氣線路的功能以及應用范圍作為章節劃分,對目前常用的電氣線路即:照明線路、變配電線路、電氣控制線路、安全保護線路等的檢修方法進行詳細講解。
韓廣興主編 ·電工電器 ·8.8萬字
本書結合國內外開關電源最新應用技術的發展動態,以從事開關電源設計應用人員為讀者對象,選取139個國內外開關電源經典應用電路實例,深入淺出地解析了開關式AC/DC變換器電路、開關式多路輸出AC/DC變換器電路、開關式DC/DC變換器電路、開關式充電器電路、開關式適配器電路、開關式LED驅動電路等開關電源應用電路的設計方法和要點。本書選題新穎實用,內容豐富,深入淺出,文字通俗,具有很高的實用價值。
周志敏 紀愛華編著 ·電子通信 ·20.8萬字
作為一本命令參考手冊,本書主要介紹常用的Linux基本命令。Linux系統提供的命令數以百計,命令選項也極其豐富,本手冊從中精選出200多個常用的基本命令,以簡練的語言準確地闡述命令的基本功能,說明每個選項的意義,必要時給出命令輸出字段的解釋,最后給出具有代表性的若干應用實例,說明命令的用法。
邢國慶編著 ·自動化 ·35.8萬字
《設備電氣控制與維修》在深入的調查研究基礎上,反映了近幾年來課程改革的經驗,適應經濟發展、科技進步和生產實際對教學內容提出的新要求,注意反映生產實際中的新知識、新技術、新工藝和新方法。突出職業教育特色,緊密聯系生產實際,具有廣泛的實用性。
李獻智 竺偉華 沈一兵 馬曉莉 ·電工電器 ·11.2萬字
本書借助“圖解”和“實錄”的表現形式,將電工識圖這項重要技能劃分為電工電路圖形符號的識別、電工電路圖的初步認識、供配電線路的識圖技能訓練、照明控制電路圖的初步認識、電動機控制電路的識圖技能訓練、工業控制電路的識圖技能訓練、農業控制電路的識圖技能訓練、PLC及變頻控制電路的識圖技能訓練8個重點環節進行介紹,使得讀者在整個學習過程更加系統、流暢,并在圖解演示、案例訓練演示的幫助下完成對電工檢修技能的迅速掌握。
韓雪濤主編 ·電工電器 ·9.1萬字
本書內容包含緒論、1-13章和附錄。前3章為交換機部分,講述了交換機的作用、基本配置、廣播風暴及其抑制、生成樹協議和VLAN配置等。隨后9章為路由器部分,講述了路由器配置的主要內容,包括靜態路由和動態路由配置、NAT配置、廣域網協議配置、遠程訪問配置、虛擬專用網絡配置、IP語音技術、路由熱備份技術以及IP訪問控制列表和防火墻配置等。第13章介紹了企業組網項目實施的流程和主流的網絡設備。附錄介紹了網絡模擬軟件DY和BosonNetSim/BosonNetworkDesigner的使用。
石碩 鄒月主編 ·電子通信 ·17.6萬字
本書采用數碼照片的形式對各種元器件進行詳細的介紹,使讀者可以“零距離”地認識這些元器件;在寫作形式上,力求通俗易懂,以滿足不同文化層次的讀者需求;在內容上,花費大量的篇幅講述最常用、最實用的元器件資料,而對一些應用范圍很小的元器件則只做簡單介紹,使讀者能夠學習到電子元器件知識的“精華”,做到“學以致用”;在應用電路實例中,盡量介紹日常生活中常用的電子產品電路,使讀者在學習電子元器件知識的同時可以掌握各種電器的原理,加深學習的效果。
趙廣林編著 ·電子通信 ·22.5萬字
本書根據高等職業院校、技師學院“模具設計與制造專業”的教學計劃和教學大綱,以“國家職業標準”為依據,按照“以工作過程為導向”的課程改革要求,以典型任務為載體,從職業分析入手,切實貫徹“管用”、“夠用”、“適用”的教學指導思想,把理論教學與技能訓練很好地結合起來,并按技能層次分模塊逐步加深模具裝配、調試、維修與檢驗相關內容的學習和技能操作訓練。本書較多地編入新技術、新設備、新工藝的內容,還介紹了許多典型的應用案例,便于讀者借鑒,以縮短學校教育與企業需求之間的差距,更好地滿足企業用人需求。
劉鐵石主編 ·金屬學 ·12.2萬字
本書共分6章,主要內容包括:指針式萬用表的基礎知識,數字式萬用表的基礎知識,用萬用表檢測常用電子元器件,用萬用表檢修小家電,萬用表使用技巧,萬用表的常見故障和檢修。本書是一本通俗、新穎、實用的科普讀物,適合具有初中以上文化水平的電工及廣大青少年、電子愛好者閱讀,可作為電子技校、職業學校、中等專業學校的電子技術基礎教材,也可供中、小企業技術人員開發電子產品時作為參考。
流耘主編 ·電工電器 ·10.9萬字
本書緊跟現代技術的發展,以傳統的電氣控制技術為基礎內容,把前沿知識融入書中。本書首先介紹電氣控制線路識讀基礎、常用低壓電器,然后介紹電氣控制線路的基本環節、電氣控制線路的一般設計方法,最后介紹電氣控制線路的故障排除。本書以簡潔明了的文字和通俗易懂的插圖相結合,輔以實際應用舉例和經驗,使復雜的理論容易被讀者接受和理解,從而達到活學活用的目的。
李良洪 陳影主編 ·電工電器 ·14.3萬字
本書根據正常人體結構課程標準,按照高職高專國家規劃教材,結合課堂教學實際情況,詳細介紹了正常人體結構九大系統、四大基本組織中常用的實驗。根據每次實驗的內容與特點,設計為實驗目的、實驗材料、實驗內容與方法、填圖練習幾大項。旨在指導學生能實驗與實訓相結合,教學做一體化,加深學生對所學知識的理解與記憶。
饒鳳英等主編 ·化學工業 ·13.9萬字
本書結合我國“十一五”節能減排工程計劃與國內外太陽能光伏發電技術的發展動態,以從事太陽能光伏發電系統設計人員為讀者對象,系統全面地講解了太陽能光伏技術基礎知識、太陽能光伏發電設備、太陽能光伏發電系統的設計、離網光伏發電系統的應用實例、并網光伏發電系統的應用實例等內容,并在附錄中列出全國太陽能月輻照資料以供讀者在設計中參考。
周志敏 紀愛華編著 ·能源工程 ·21.7萬字
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