植物的欲望
《植物的欲望》講述了蘋果、郁金香、馬鈴薯等植物與人類之間的故事。在這本書中,邁克爾·波倫巧妙地論證了人類和馴化的植物是如何形成一種類似的互惠關系的。他巧妙地將人類的四種基本欲望——甜蜜、美麗、陶醉和控制——與滿足這些欲望的植物聯系在一起。通過講述四種常見物種的故事,波倫闡釋了這些植物是如何進化以滿足人類最基本的渴望的。正如我們從這些植物中受益一樣,我們也通過它們做了很多事情。那么到底是誰在馴化誰呢?在一個更寬廣的論題上,本書談論的是人類與大自然世界之間的復雜的互惠關系。對此,作者用一種非傳統的角度來講述:從植物的眼中看世界。這本書幫助《紐約時報》暢銷書《如何改變主意》、《烹飪》和《雜食者的困境》的作者邁克爾·波倫成為美國最值得信賴的食品專家之一。
·17萬字