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本書分為八章，介紹了土雞的生態養殖概念、生態養雞的場地與設施、品種選擇、育雛技術、放養技術、飼料與營養、常見疾病與防治以及生態養雞產業的組織與經營管理。
潘愛鑾 申杰 杜金平 ·畜牧 ·8.8萬字
本書結合我國多家生豬養殖集團的經驗以及部分中小規模養殖場的實際情況，編寫了本書。本書從豬場選址布局、豬場建設、品種選擇及應用、生產管理、疾病防控、豬場生物、糞污處理及資源化利用、豬場成本核算八個方面，詳細的闡述了豬場建設及生豬養殖涉及的多個方面，并引入了樓房養殖、液態飼喂、仔豬液態奶等知識，給生豬養殖從業者在豬場建設、引種、管理等方面提供參考。多數問題本文只闡述基本原則，各場需結合本場實際情況，因地制宜行應用。
賈士杰等主編 ·畜牧 ·8.7萬字
如果你有意向飼養肉羊，如果你在飼養肉羊的過程中遇到了困難，如果你是個畜牧養殖技術員，那么，本書就適合你來閱讀。本書以八章篇幅，介紹了包括：標準化養羊模式，羊場規劃建設和環境控制，羊的優良品種及繁育技術，標羊的飼養管理，疾病常規診斷技術及防疫保健措施，羊的主要疾病治療，優質牧草的栽培，牧草和秸稈的加工利用等在內的內容。內容科學，技術先進。
沈忠主編 ·畜牧 ·8.6萬字
《一學就會的雞飼料科學配方》主要是針對新農村建設中養雞現狀和現代養雞業生產技術中所出現的問題而編寫的。主要目的是普及養雞科學知識和實用技術。書中圖文并茂地介紹了雞的消化特點、行為特點、飼養要點、飼料原料營養價值、養殖特點、飼料配方設計、飼料加工技術、飼料質量控制與安全儲存等知識。本書內容翔實，敘述簡明扼要、深入淺出、通俗易懂，知識科學、準確、具體，示范性強，便于普及和推廣，是養殖戶和飼料廠技術人員的適合參考書。
職愛民主編 ·畜牧 ·8.6萬字
本書在剖析兔養殖場、養殖戶的認識誤區和生產中存在問題的基礎上，就如何提高兔養殖效益進行了全面闡述。本書主要內容包括：家兔生物學特性、兔場建設、種兔優選、家兔繁殖、飼料配制、飼養管理、疾病綜合防范和兔產品研發。本書語言通俗易懂，技術先進實用，針對性和可操作性強。另外，本書設有“提示”“注意”“小經驗”“案例”等小欄目，并附有大量的圖片，可以幫助讀者更好地掌握兔養殖技術。本書可供廣大兔養殖戶、相關技術人員及農林類院校相關專業的師生使用和參考。
呂景智等主編 ·畜牧 ·8.3萬字
通過圖文并茂的方式從竹鼠養殖可行性分析、竹鼠養殖場及鼠舍的建造、人工馴養引種、科學飼養管理、竹鼠養殖常用藥物使用指南、竹鼠常見疾病預防及治療方案、竹鼠成功銷售新法等內容。作者擁有豐富的動物養殖實踐經驗，對動物營養配方、疾病防疫、飼養管理等知識具有很多獨到之處。作者在全國范圍內率先開辦竹鼠養殖技術培訓班，成為養殖戶提供專業的竹鼠理論知識學習和實踐操作培訓的專家。
張文明 鄒靈秀 ·畜牧 ·8.3萬字
全書采用一問一答的方式全面介紹了竹鼠的生物學特性、繁殖、人工養殖技術、飼養管理、疾病防治、采收加工以及運輸等方面的內容。書中技術緊密結合生產實際、簡明實用、文字通俗易懂，并增加了提高竹鼠養殖經濟效益方面的知識，以幫助養殖竹鼠的朋友提高養殖效益。本書適合竹鼠養殖技術人員、專業養殖戶，以及竹鼠養殖企業生產管理人員參考閱讀。
潘紅平 黃春梅主編 ·畜牧 ·8.2萬字
本書分為畜禽糞污資源化利用概論、畜禽糞污資源化利用使用技術、畜禽糞污資源化利用管理制度及案例、附錄四部分。
趙萬余主編 ·畜牧 ·8.1萬字
本書較系統地介紹了肉雞的標準化養殖技術，針對我國肉鴨生產現狀，從資源、環境、生態和畜牧業可持續發展的角度出發，以食品安全為重點，對我國肉鴨生產發展中的成熟經驗和技術加以系統總結，以推動肉鴨規模化，集約化生產發展，力求形成一套優質、高效、安全、環保的肉鴨養殖模式。
丁山河 杜金平主編 ·畜牧 ·7.8萬字
《肉鴨標準化養殖技術》以八章篇幅，介紹了包括：肉鴨品種的選擇，肉鴨的營養與飼料，鴨場設計與養鴨用具，商品肉鴨的飼養管理，肉用種鴨的飼養管理，肉鴨的選育與繁殖，鴨病防治等在內的內容。內容科學，技術先進。
杜金平 丁山河 ·畜牧 ·7.8萬字
本書分別從牛場的選址與建設、品種與雜交利用模式、生產管理、飼料加工與應用、疫病與常見病和糞污處理與資源化利用等六個方行了詳實的描述，并介紹了肉牛養殖應用的新技術，如全混合日糧飼喂技術、高青貯飼喂技術等，為廣大肉牛養殖戶提供技術支撐和參考。終達到肉牛產業高質量發展，加快肉牛產業規模程，提高肉牛養殖效益的目標。
代大力等主編 ·畜牧 ·7.5萬字
本書以“蜂產品加工與應用”為主題，著重從本書主要從蜂產品加工技術現狀及發展方向、蜂產品加工的常規技術概述、蜂產品深加工技術及不同蜂產品加工技術各論等方面進行了介紹和闡述。本書為普及性讀物，內容具體實用，語言通俗易懂，方法簡便易行，重點突出了生產實踐中的主要技術環節，適合養蜂工作者、蜂產品加工人員、相關專業的大學生以及有關科研人員閱讀參考。
李繼蓮 郭軍主編 ·畜牧 ·7.3萬字
本書采用圖文并茂寫作方式介紹了現代規模肉兔生產中有關豬場規劃與建設、環境衛生與生物安全、品種與繁育、飼料與日糧配制、飼養管理、豬病防治、糞污處理和經營管理等方面的先進實用技術，是一部關于肉兔規模化健康養殖方面的實用技術指導書籍，也全國第一本以大型規模養殖場為參考的彩色圖冊書籍。
歐陽昌勇主編 ·畜牧 ·7.1萬字
本書介紹了山雞的經濟價值與養殖發展前景。書中詳細闡述了山雞的生活習性、飼養、場舍建造、營養與飼料管理、繁殖技術、疾病防治及綜合加工利用等方面的知識。全書內容技術緊密結合我國基層生產實際情況，方法具體、實用性和可操作性強，文字簡練且圖文并茂，易為廣大基層讀者學習和掌握。本書適合山雞養殖技術人員、專業養殖戶、山雞養殖企業生產管理人員閱讀和參考。
李典友 高本剛編著 ·畜牧 ·7萬字
本書介紹了適合散養的雞的品種、放養環境的選擇和處理、雞舍建造、雛雞選擇、雛雞飼養管理、育成雞飼養管理、產蛋雞飼養管理、散養雞常見疾病防治、綠色天然飼料、綠色獸藥的應用等。，著重闡述了各主要環節的關鍵技術和措施。
紀守學 周麗榮主編 ·畜牧 ·6.8萬字
奶牛繁殖及繁殖管理是現代奶牛養殖的最重要工作之一。本書采用圖文并行的形式介紹了主要繁殖技術的概念與原理，以大量圖片重點介紹不同繁殖技術的實際操作過程，并以“小貼士”的形式歸納了操作要點及難點。本書講解的繁殖技術包括：發情鑒定技術、同期發情技術、同期排卵-定時輸精技術、人工授精技術、妊娠診斷技術、性別控制技術、繁殖疾病防治技術、胚胎移植技術和繁殖管理技術。書中提到的內容均為牛場經常出現的繁殖問題。本書既可供基層繁殖技術人員學習，也可作為高校繁殖專業學生的參考資料。
郝海生 ·畜牧 ·6.6萬字
本書采用圖文并茂的寫作方式介紹山羊規模化健康養殖，并以大型現代化規模養殖場為參考對象，所有圖片都是來源生產一線，使山羊養殖技術更具有可操作性和實用性。
羅冬生 唐炳主編 ·畜牧 ·6萬字
本書內容包括繁殖母牛飼養管理技術、犢牛早期斷奶技術、飼料加工調制飼喂技術、肉牛育肥技術、肉牛運輸應激綜合防治技術5個方面。
張巧娥 封元 梁小軍 ·畜牧 ·5.6萬字
《農業產業化技術·水產養殖類》叢書，它在內容上力求科學性、實用性和可讀性融于一體，做到適應不同層次讀者的需要，起到用了能見效的目的。《蛙類人工養殖新技術》一書較為系統地介紹了牛蛙、美國青蛙、棘胸蛙的生物學及人工養殖技術，比較全面地反映了國內有關蛙類養殖的新成果、新方法，該書具有較強的實用和指導價值，預期該書的出版將對我國蛙類養殖業向產業化方向發展起到積極的推動作用。
黃永濤等 ·畜牧 ·5.6萬字
庚寅虎去，辛卯兔至。兔子是中國人最喜歡的小動物之一。生活中，人們總賦予兔子美好可愛、純潔溫順、聰明伶俐的形象。其實，兔子的性格很像我們中國人，低調而溫婉，看似表面柔弱卻很有韌性，生存能力極強，前赴后繼，生生不息。兔的文化記載源遠流長。養兔的歷史最早可上溯到3000年前，如今的兔種即分家兔和野兔兩種。無論家兔還是野兔品種都很多，分布很廣，適應性強，亞、非、歐、美都有它們的蹤影。我們常見的野兔毛色灰白，體小機靈，膽小溫順，食性較廣，有時也食果類和昆蟲。經過人類幾千年來的馴養形成的新兔種家兔卻是個純粹的素食物種，喜食青草、嫩葉和蔬菜等植物。
楊春光 ·畜牧 ·5.6萬字
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