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近年來,以草莓反季節種植已成為農民增收主導產業。為有效助力草莓栽培從產量向產量和質量并重方向發展,本書從草莓產業背景入手,介紹了草莓新近推廣的主栽品種、栽培設施、種苗繁殖、設施草莓栽培管理技術、常見病蟲害及防治方法等。同時安排了草莓早熟繁苗技術實例作為典型案例供讀者參考。
韓柏明 解振強 黃晨 ·農業基礎 ·9.8萬字
本書系統介紹了讓種兔品種的選擇和引進、讓兔多產仔和產壯仔、提高商品兔的商品率、使兔群更健康、盡量降低生產消耗、增加產品價值、注意細節管理、注重常見問題處理等兔場盈利的關鍵點,為兔場提高生產水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書適合兔場(專業戶)和養兔技術人員參考閱讀。
魏剛才 管素英 陳奎 ·農業基礎 ·15.9萬字
本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售7章。每章介紹養鵝生產技術的一個方面,其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識,全書涵蓋養鵝生產經營的各個環節。每篇經驗文章短小簡練,主題鮮明,既符合生產實際,又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉羊養殖的各個方面,突出實用性和可操作性,使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。本書適合養鵝技術人員、養鵝專業戶閱讀參考。
肖冠華 ·農業基礎 ·16.7萬字
本書結合我國農村地區養殖現狀和農民技術水平,通過圖文并茂的方式,介紹了簡易豬飼料配方制作的關鍵技術。具體內容包括豬的生理與消化、主要飼料原料及配方設計、豬的養殖特點與飼料配方設計、豬飼料的加工調制、豬飼料科學喂養技巧以及健康養豬知識問答等。此外,還附有豬常用飼料藥物添加劑使用規范,供讀者查閱參考。本書內容深入淺出,通俗易懂,敘述科學、準確、具體,示范性強,便于普及和推廣,為農民朋友識別原料、制作配方、提高養殖技術提供了全方位的參考和借鑒。
職愛民 周志友 賈國超 ·農業基礎 ·8.5萬字
本書較系統地總結了綠色飼料添加劑,包括動植物源性功能成分飼料添加劑(如姜黃素、肉桂醛等),非常規營養性飼料添加劑(如共軛亞油酸、寡肽等),微生態飼料添加劑(如益生菌、寡聚糖等),誘食性飼料添加劑(如香味劑、甜味劑等),飼料與動物產品保質改良添加劑(如抗氧化劑、脫霉劑等),酶制劑(如脂肪酶、植酸酶等),以及中草藥飼料添加劑(如板藍根、金銀花等)。書中對這些綠色飼料添加劑的來源、制備方法、分子結構、理化性質、生物學功能、作用機理、使用方法和在動物中的應用效果等作了較為全面的介紹。本書適合飼料生產企業技術開發人員、生產人員,養殖企業生產技術人員參考閱讀,同時也可供飼料專業科研、教學人員參考。
周明 張新 解正會 ·農業基礎 ·25.7萬字
本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養肉兔生產技術的一個方面,其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識,全書涵蓋養肉兔生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練,主題鮮明,做到既符合生產實際,又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉兔養殖的各個方面,突出實用性和可操作性,使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。
肖羿同 肖冠華編著 ·農業基礎 ·18萬字
棚室蔬菜生產發展迅速,栽培管理技術急需更新。本書緊密結合生產實際,主要介紹了棚室栽培的類型,西瓜、甜瓜棚室栽培的茬口,優勢產區棚室及品種的選擇,育苗技術,栽培管理關鍵技術和棚室主要病蟲害的防治及化學農藥的合理使用等內容。并通過大量的圖片直觀地反映所介紹的內容,力求對廣大蔬菜種植業者、基層農技人員、科研及推廣工作者等有一定的指導和參考作用。
劉石磊 ·農業基礎 ·11.2萬字
《安全合理使用農藥》是《農業科學家服務臺系列》之一的《安全合理使用農藥》分冊,書中具體包括了:農藥的毒性及中毒的表現形式、農藥對有益生物的影響、農藥對有益昆蟲的影響及有益昆蟲的保護、無公害農產品對農藥使用的要求等內容。
王少南 ·農業基礎 ·8.7萬字
本書以圖說方式,詳細介紹了設施桃優質豐產標準化栽培新技術。主要內容包括:設施桃生產現狀與發展方向,桃生長發育的基本特性,設施適栽桃優新品種,品種更新技術,設施類型與建造,設施桃園建立與土肥水管理,整形修剪,設施管理,花果管理,病蟲害防治,果實采收與采后處理等關鍵性技術。本書緊密聯系生產實際,精選了三百多張清晰的現場圖片,圖文并茂,內容豐富新穎,技術先進實用,可操作性強,便于學習掌握。希望能對廣大農民朋友及農業科技工作者解決生產中的實際問題有所幫助。
馮孝嚴 ·農業基礎 ·9.9萬字
本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養肉牛生產技術的一個方面,其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識,全書涵蓋養肉牛生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練,主題鮮明,做到既符合生產實際,又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了肉牛養殖的各個方面,突出實用性和可操作性,使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。
肖冠華 ·農業基礎 ·19.6萬字
本教材主要闡述了家禽的品種、家禽的繁育、人工孵化、家禽的營養、產蛋雞的生產、肉用雞的生產、水禽生產、禽場的衛生防疫和養禽場經營管理及產品質量控制。
呂驊 ·農業基礎 ·20.3萬字
食用菌工廠化栽培是模擬生態環境、智能化控制、自動化機械作業于一體的生產方式。可實現周年栽培、標準化作業,經濟效益較一般栽培顯著提高,是高科技脫貧致富的好途徑。本書在借鑒前人的生產經驗和先進的科研成果基礎上,采用圖文并茂的形式,系統介紹了雙孢菇、金針菇、杏鮑菇、蛹蟲草工廠化生產中的菌種制作、栽培、病蟲害防治、保鮮及加工技術,特別是在隧道式二次發酵技術,液體菌種發酵技術,利用杏鮑菇、金針菇菌糠生產飼料、肥料和栽培雙孢菇、草菇、雞腿菇等方面都有詳細介紹,具有較高的應用推廣價值,可作為廣大科技人員和經營、生產人員的參考資料。
孟慶國 侯俊 劉國宇 ·農業基礎 ·16.7萬字
本書以問答的形式,在簡述食用菌高效栽培基本技能、菌種制作與保藏的基礎上,詳細介紹了香菇、雙孢蘑菇、巴西蘑菇、平菇、黑木耳、毛木耳、銀耳、杏鮑菇、白靈菇、金針菇、真姬菇、楊樹菇、茶菇、猴頭菇、灰樹花、靈芝、北蟲草等17種主要食用菌成熟的栽培技術及其相關的菌種制備、病蟲防治、保鮮與加工等方面的基礎知識和基本技能,其中包括具有中國特色的食用菌的新品種、新技術、新材料、新方法、新設備和新成果。同時,還簡要介紹了松茸、塊菌、冬蟲夏草及羊肚菌等4種名貴食用菌的馴化進展與利用前景。本書可供廣大菇農、食用菌從業人員、食用菌愛好者閱讀,也可供大專院校食用菌專業師生參考。
呂作舟 車洪 王明俊 李軍 ·農業基礎 ·11.2萬字
本書主要針對草魚養殖提出了切實可行的養殖模式與技術,達到高產高效的目的。共七章,分別為概述、主要生物學特性、苗種培育、養殖模式及高效養殖技術、水質管理要求和水質惡化預防、病害防治、疫苗的制作及注射操作。作為技術培訓教材。
李明 ·農業基礎 ·3.1萬字
本書匯集了作者多年的研發經驗,同時精選了近年來研究中得出的最新技術及成果,尤其近年來不斷補充市場的中高檔食用菌品種在生產中普遍發生的問題,如香菇和木耳的“蹲蕾”操作;雙孢菇及草菇的播種方法以及“邊際效應”;雞腿菇和雙孢菇等品種覆土材料的選擇和自制以及處理;靈芝孢子粉的收集方法;小孔木耳、白靈菇、茶薪菇的栽培模式和畸形菇的防治;金福菇、柳松菇等生產中的普發性問題;北蟲草的轉色問題等。本書可供廣大食用菌種植行業從業人員閱讀參考。
曹德賓 王廣來 涂改臨 ·農業基礎 ·13.3萬字
本書系統介紹了選擇優質雛雞、培育優質育成新母雞、提高產蛋量、使蛋雞更健康、提高產品價值、降低生產消耗、注意生產中的細節管理以及常見問題的處理等蛋雞場盈利的關鍵點,為蛋雞場提高生產水平、獲得更多盈利提供技術支撐。本書適合蛋雞場生產管理人員(蛋雞專業戶)和養蛋雞技術人員參考閱讀。
王松 張濤 趙坤 ·農業基礎 ·16.1萬字
本書在第一版的基礎上,詳細介紹了有機蔬菜生產適用的植物源殺蟲(殺菌)劑、微生物源殺蟲(殺菌)劑、活體動物殺蟲劑、海洋生物殺菌劑、礦物源殺菌劑及其他防病殺蟲藥劑和設施的主要特點、作用機理、應用技術及注意事項,有機蔬菜生產適用的有機肥料、生物有機肥、無機(礦質)肥料及其他肥料的性質、特點、制作方法、應用技術及注意事項。另外,還重點介紹了茄果類、瓜類、豆類、白菜類、直根類、綠葉菜類、蔥蒜類、薯芋類、水生類九類蔬菜的病蟲害綜合防治技術以及主要病蟲害的有機防控技術。本書適合從事有機蔬菜生產的廣大菜農、專業蔬菜基地、蔬菜合作化組織、陽臺種植愛好者及家庭小菜園種植者閱讀,也可供相關有機農業的生產、植保、土肥及農業院校等相關專業師生參考。
王迪軒 ·農業基礎 ·20.2萬字
本書為“現代職業教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職業教育改革發展示范學校建設計劃項目基礎上,對近年有關紅茶研究的文獻資料及生產實踐,進行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分六個模塊,包括初識紅茶、探究鮮葉、紅茶初制、紅茶精制、紅茶品飲及紅茶審驗等內容。本書適合作為各類院校茶學相關專業教材,也可以作為企業培訓教材和科研人員參考用書。
張星海 何仁聘 ·農業基礎 ·10.8萬字
本書對食品企業所涉及的食品檢驗的原理、儀器設備、實驗室的布置、及實驗室安全等各項制度進行概述,重點介紹了食品檢測常規項目的檢測方法及檢測過程中的注意點及可疑結果的判斷,并詳述了各項認證要求、材料準備、申報流程以及注意事項,以便于企業實際操作,有助于提高企業化驗員的質控水平。
付曉陸等 ·農業基礎 ·19.7萬字
本書主要根據室內環境的特點,從植物的美學特點出發,介紹了居室花卉布置的好處、室內植物綠化裝飾的歷史發展、室內裝飾植物的選擇、室內裝飾植物的配置和不同室內空間植物裝飾的要點、室內花藝布置、不同空間布置的方法與特點,對不同花草的養護方法也有詳細介紹。本書通俗易懂,圖文并茂,融科學性、知識性、實用性為一體,適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用,也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。
徐幫學 ·農業基礎 ·11.1萬字
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