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農作物秸稈處理處置與資源化
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農作物秸稈處理處置與資源化

本書系統介紹了農作物秸稈資源概況、秸稈還田利用技術、秸稈飼料化利用技術、秸稈能源化技術、秸稈食用菌栽培基料化利用技術、秸稈建筑技術、秸稈應用于環境污染治理技術等內容，并分享了很多經典的農作物秸稈資源化的案例，可使讀者較全面地了解農業廢棄物秸稈處理處置及資源化利用的全方位知識。本書具有較強的技術性和可操作性，可供從事農作物秸稈利用的工程技術、研究、生產和經營管理人員使用，也可作為高等學校再生資源科學與技術、環境科學、環境工程及相關專業的研究生、本科生選作教學用書或教學參考用書。

梁文俊 劉佳 劉春敬等 ·農學 ·24.2萬字

中國西南喀斯特地區家庭牧場生產技術
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中國西南喀斯特地區家庭牧場生產技術

本書結合喀斯特地區獨特的生態環境特點，對家庭牧場的基本概念、基本特征以及健康養殖模式進行了簡單介紹，重點闡述了家庭牧場規劃、飼草生產、飼草青貯和干草調制、羊場繁育、羊的飼養管理、草地放牧管理技術、羊群衛生保健和常見疾病、山羊肉及其副產品綜合利用加工技術等內容。本書可供從事畜牧業和生態治理教學、科研、規劃設計、技術推廣、行業管理的人員以及縣、鄉、村的企業人員、農牧民、養殖戶參考。

張錦華編著 ·畜牧 ·14.3萬字

葡萄病蟲害診斷與防治原色圖鑒
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葡萄病蟲害診斷與防治原色圖鑒

本書圍繞無公害果品生產和新產生的病害防治問題，針對制約我國果樹產業升級、果品質量安全等問題，利用新技術、新方法，解決生產中的實際問題，涵蓋了葡萄生產中所能遇到的大多數病蟲害。本書圖文結合介紹葡萄病害五十余種，蟲害六十余種，圖片包括病原、癥狀及害蟲各階段彩圖，防治方法上將傳統的防治方法與許多現代防治技術及方法相結合，增加了植物生長調節劑調節大小年及落花落果，保證大幅增產等現代技術及葡萄精品果生產技術。附錄中還附有農藥配制及使用基礎知識。本書是緊貼全國葡萄生產，體現現代葡萄生產技術的重要參考書?？勺鳛樵\斷、防治葡萄病蟲害指南，可供家庭果園、果樹專業合作社、農家書屋、廣大果農、農口各有關單位參考。

呂佩珂 高振江 蘇慧蘭等 ·植物保護 ·8.9萬字

藥飼觀賞多用本草圖鑒
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藥飼觀賞多用本草圖鑒

筆者將在執行科技部基礎工作專項“傳統中獸醫藥學資源搶救與整理”等工作中收集到的千余種動植物資料，整理優選出了639種具有一定藥效和觀賞價值或飼用價值的動植物，配有近700幅高清彩圖，對其別稱、地域、生長特點、入藥部位、采集時間與方法、性味歸經、功能主治及其煎煮方法等內容進行了重點且詳盡的介紹。其最大特點就是突出多用途與實用性、有效性和觀賞性，倡導綜合利用，將中獸藥與牧草應用、畜禽保健促生長、疾病防治、花卉種植與環境美化等相結合，在綜合利用和生態經營中提高并改善中獸藥種植與應用的經濟效益和社會效益。

羅超應 王貴波主編 ·園藝 ·23萬字

園林植物病蟲害防治10日通
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園林植物病蟲害防治10日通

本書對園林植物主要病蟲害的分布與為害、癥狀或識別特征、發生規律和防治方法進行了系統地介紹。本書以綜合防治新技術為特點，這些技術包括嚴格檢疫，選用抗病品種，合理輪作，進行種子處理，誘殺害蟲，利用天敵，少用農藥或者使用對環境、對天敵安全而對病蟲害高效的農藥等等。本書實用性強，通俗易懂，適合作為園林工職業培訓，中、高職院校相關專業的實習指導用書，也可供基層植保人員和從事園林綠化工作的技術工人閱讀參考。

沈福英 張愛香主編 ·植物保護 ·12.9萬字

姜黃資源高值化開發與利用
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姜黃資源高值化開發與利用

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對姜黃植物學特性、姜黃主要化學物質及其生物活性研究進展、姜黃中主要活性物質的提取分離研究進展、姜黃素物理化學改性技術研究進展等進行了簡要介紹。重點闡述了姜黃油的提取分離、結構鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結構的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應用效果研究等內容。本專著對其他同時富含多酚類與精油類物質的植物的利用和開發也可提供有價值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學、植物提取物等相關領域的研究人員、工程技術人員、產品研發人員等使用，同時可供化學、化工、生物、制藥、林學等專業的師生參考。

李湘洲 周軍 曠春桃 ·農作物 ·12.2萬字

有機農業（第二版）
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有機農業（第二版）

本書共分十二章，按有機產品“從田間到餐桌”的順序編寫，分別介紹了有機農業的發展歷史、現狀與展望；有機農業生產的前期準備，包括有機農業對產地環境、有機農業生產投入物質的要求；有機農業的生產過程中土壤培肥和植物保護等方面的技術要求；幾種代表性的糧食、蔬菜、水果和畜禽的有機生產技術；有機食品的收獲后管理、食品安全，以及對加工、運輸過程的特殊要求；國際有機農業的標準體系、有機食品的認證以及有機產品的貿易與市場；最后對有機農業課程的實習提出了一些方案與建議，并介紹了國內外知名有機農場的案例。本書可作為高等學校生態工程、環境科學與工程、農業工程等專業本科生、研究生的教材或教學參考書，也可作為從事有機農業的工程技術人員、科研人員和管理人員的參考書。

喬玉輝 曹志平 ·農業基礎 ·22.2萬字

玉米高效管理技術：以海南省為例
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玉米高效管理技術：以海南省為例

近幾年海南省玉米生產中存在著價格波動大、病蟲害發生較嚴重、高效栽培技術推廣普及率較低、機械產業化程度低等問題，嚴重制約了海南玉米優質高產的形成及農民種植積極性。本書以海南玉米高效栽培為立足點，概述了海南玉米生產現狀及育種概況，探討了海南玉米的生物學特性、生長模式、田間管理技術、施肥與灌溉技術、主要病蟲草害及防控技術及營養成分檢測技術，闡述了海南玉米的營養成分及其深加工產品構建現狀，并從產業發展角度對海南玉米產業生產進行了展望，提出了切實可行的產業政策及建議，以期提高海南玉米整體栽培的精細化水平，達到優質高產高效的目標，對推進海南玉米產業健康可持續發展具有很強的現實意義。

馮玉潔等編著 ·農作物 ·20萬字

蔬果長成記
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蔬果長成記

我們日常所吃的蔬菜水果，它們是長在哪兒的，怎樣長大的，怎樣長成的？《蔬果長成記》通過大量圖片、少許文字簡述的形式講述了植物從種子、小苗到成熟的過程，包括葉菜類20種；花菜類6種；莖根菜類19種；果菜類13種；鮮果類46種；干果類12種，共計116種，基本涵蓋了我國南北方所產的蔬菜與水果、干果?！妒吖L成記》可供小朋友及家長使用，通過本書認識身邊的水果、蔬菜，并知道水果蔬菜是怎么來的，達到開闊視野，提高認知能力的目的。

李月華 ·園藝 ·1.4萬字

2016年浙江省農作物新品種動態
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2016年浙江省農作物新品種動態

我省農業生態類型多樣，農作物種類眾多，因此如何進一步從審定或即將審定通過的品種中選擇適宜當地種植的優良品種，及時向廣大農戶發布，引導農戶種植優良品種，對于進一步優化我省農作物品種結構和品質，增強農產品市場競爭力，促進農業供給側結構改革具有十分重要的意義。

施俊生 ·農業基礎 ·20.6萬字

陽臺花卉培育與庭院綠植
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陽臺花卉培育與庭院綠植

本書主要介紹了陽臺花卉培育及庭院綠植的一些基本常識和小竅門，包括陽臺花卉挑選、花卉布局、栽培要點以及日常養護知識等。本書對庭院綠化設計技巧、庭院綠植方案都有詳細介紹。本書通俗易懂，圖文并茂，融科學性、知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

徐幫學 ·農業基礎 ·11萬字

生豬規?；】叼B殖彩色圖冊
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生豬規?；】叼B殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂的寫作方式介紹生豬規模化健康養殖，并以大型現代化規模養殖場為參考對象，所有圖片都是來源生產一線，使生豬養殖技術更具有可操作性和實用性。

吳買生 武深樹主編 ·畜牧 ·4.8萬字

中國農學會研究：農業現代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識與制度轉型叢書）
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中國農學會研究：農業現代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識與制度轉型叢書）

中華農學會是近代以來歷史最久、組織最穩固的全國性農學團體，本書引用大量未刊檔案，結合報刊、方志、文集、日記、書信以及當事人回憶等資料，全景式重建中華農學會發展演變的歷史，深入探討其組織源流、人脈聯系以及與周圍環境的關系，揭示其不同時段的歷史特質和時代影響。通過梳理近代農業知識與農業制度轉型的內涵和過程，本書對農業如何由技術問題演化為社會改造問題，對變革農村舊式生產關系、陳腐社會制度，建成社會主義“新農村”，具有歷史和現實的啟示。

楊瑞 ·農業基礎 ·28.9萬字

土壤碳氮水綜合模型構建及其應用
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土壤碳氮水綜合模型構建及其應用

碳氮循環對農業生產、生態環境保護和全球氣候穩定性而言，具有極其重要的意義。本書論述了農田土壤碳氮周轉過程、土壤水氮運移及作物生長動態建模與應用。主要內容包括：土壤碳固持模型構建與修正，土壤呼吸動態模擬及集約種植條件下農田土壤有機質培肥目標的確立與實現；基于水熱過程的土壤有機碳動態建模及土壤水氮碳聯合過程綜合模型驗證與初步應用；基于ArcGIS內置VBA編輯器，將作物生長發育和土壤水、熱、碳、氮聯合模型嵌入到ArcGIS中，并建立與之配套的共享數據庫，實現了聯合模型與GIS結合；運用基于GIS的聯合模型對華北平原水氮行為進行模擬，并對夏玉米—冬小麥輪作制度下土壤水氮利用效率和氮素損失量的區域分布規律進行評價，應用模擬結果對農田水、氮管理措施進行優化。本書以試驗與機理模型相結合，理論聯系實際，由點及面，內容翔實，層次分明，具有較強的理論性和實踐性?？晒┩寥馈⑺帘３帧①Y源環境、生態、農業、環境科學、全球變化、水利、水文氣象等學科與專業的研究人員和高等院校師生參考。

雷宏軍 高如泰 ·農業基礎 ·9.8萬字

熱帶園林植物病蟲害防治
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熱帶園林植物病蟲害防治

本書內容主要包括：植物病理學、昆蟲學及其病蟲害防治的基本知識和技能，教材緊密聯系熱帶園林生產實際，重視熱帶園林植物常見病蟲害、外來入侵有害生物的識別與防治技能。

許天委 ·園藝 ·28.3萬字

奶牛飼養管理
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奶牛飼養管理

本書依據對奶牛的工作過程開發，與工作崗位緊密結合，校企共同制定了16個實訓方案，突出實踐能力的培養，強調以職業崗位能力為核心，吸收一些引導奶牛養殖發展的心技術，例如高產奶牛的護理、TMR技術、擠奶臺設備等，體現該書的實用性和先進性。

劉進 ·畜牧 ·4萬字

農產品經紀人中高級教程
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農產品經紀人中高級教程

本教材按照《農產品經紀人國家職業標準》來設計主要教學體系，但內容上又結合浙江農業產業發展和農產品經紀人自身的工作要求，增加了農產品營銷、農產品國際貿易、農產品電子商務、農產品經營發展趨勢等內容。本教材采用任務驅動模式編寫，每個大的任務下面又有若干子任務。讓學生通過對任務的分析和完成，掌握農產品經紀人理論知識在實際中的具體應用。全書采用“案例導入”方式編寫，每個案例都配有分析提示，使學生帶著相關問題及思考開始每個任務的學習。每個任務的結尾有“本任務小結”，幫助學生理解和把握本任務的知識要點。

周勝芳 陳方麗 ·農業基礎 ·26.3萬字

怎樣提高母豬繁殖效益
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怎樣提高母豬繁殖效益

本書緊貼母豬繁殖實際，詳細、全面、系統地闡述了母豬繁殖的現狀、存在的問題，分析了繁殖效率低下的成因、影響因素和解決途徑。主要內容包括：提高母豬產能、提高繁殖質量、加強妊娠母豬飼養管理、提高母豬哺育能力、精細化優育仔豬、加強母豬日常飼養、強化免疫力管理、加強后備母豬管理、降低“二胎綜合征”。本書適于廣大畜牧獸醫從業人員，特別是中小規模豬場母豬飼養管理一線工作者，以及畜牧獸醫專業師生閱讀。

李喜才主編 ·畜牧 ·14萬字

中國花卉識別彩色大圖鑒
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中國花卉識別彩色大圖鑒

《中國花卉識別彩色大圖鑒》是一部觀花植物分類、識別和應用的大型工具書。全書包含觀花植物1000余種，配有2000幅精美彩圖，是一部具有鑒賞價值與實用價值的花卉百科專著。本書在目錄中根據觀花植物的形態特征將其劃分為四大類：喬木花卉、灌木花卉、藤本花卉、草本花卉；每一大類之下又分為二型：對稱花型、不對稱花型；之后又劃分為4枚、5枚、6枚等具體花形，讀者可根據花形一目了然識別花卉。書中重點介紹了花卉的科屬、拉丁名、來源、形態特征、分布、習性。本書適合園林與景觀規劃師、園林工作者及植物愛好者閱讀，同時也適合農林牧類和中草藥學等專業的院校師生閱讀。

盛寧 ·園藝 ·20.2萬字

海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ
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海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ

隨著海水水族箱的推廣和普及，海水礁巖生態缸越來越收到人們的喜愛，人們有幸可以在水族箱中成功飼養美麗的珊瑚和魚類。然而在飼養的過程中經常會遇到一些令人頭疼的問題，很多時候，生物的和諧共存竟然變成了海水愛好者的一種奢求。

金亮 ·水產 ·5.7萬字

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