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資源、環境與國家權力：清代圍場研究
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資源、環境與國家權力：清代圍場研究

該書以清代圍場資源利用和環境變遷為考察對象，通過對構成清代圍場體系各圍場與行圍制度的梳理，論證了國家對圍場資源所行使的干預、組織和調控的作用，分析了人們在資源利用目的和利益分配上的不同而引發的矛盾沖突及各層面間的關系，探討了人口及其需求的增長是沖突發生與發展的主要驅動力，進而導致圍場資源結構與環境狀況及質量的改變，聚落村鎮替代了原有的生物區系，也改變了人們原有的生存與生活方式，乃至社會結構。

趙珍 ·畜牧 ·30.5萬字

水果綠色發展生產技術
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水果綠色發展生產技術

本書以提質增效、轉型升級、綠色發展為主線，突出水果生產發展的新理念、新成果、新技術與傳統經驗和常規技術的有機結合。全書共分為四篇，分別是產業發展篇，介紹了蘋果、梨、葡萄、甜櫻桃和桃等主栽樹種的生產現狀及發展趨勢；優良品種篇和綠色生產關鍵技術篇，介紹了蘋果、梨、桃、葡萄、甜櫻桃、草莓、山楂、獼猴桃、石榴、無花果等樹種和設施果樹栽培的優良品種及提質增效關鍵技術；專項技術篇分別介紹了蘋果矮砧集約栽培技術、壁蜂授粉技術、果園水肥一體化技術、果園生草覆蓋技術、品質綜合提升技術、蘋果郁閉園改造技術、蘋果防災減災技術、果園重茬障礙、果園病害防控技術、果園蟲害綠色防控技術和果品產業經濟等。本書內容新穎，重點突出，技術先進，科學實用，淺顯易懂，適合從事果業生產的科技人員、廣大農民朋友等參考使用，也可供高等學校園藝及相關專業師生參考。

山東省果茶技術推廣站組織編寫 王志剛 崔秀峰 高文勝主編 ·農作物 ·29.7萬字

規模豬場豬病高效防控手冊
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規模豬場豬病高效防控手冊

我國養豬業規?；潭炔粩嗵岣撸i病越來越復雜，對豬群健康、公共衛生、環境保護的壓力也越來越大，轉變疾病控制理念，盡快由“治療獸醫”轉變為“預防獸醫”，對規?；i場豬病進行綜合防控是養豬業發展的必然。本書就豬場生物安全與疫情控制、豬場消毒、防疫、免疫以及豬病的診斷、治療、安全用藥等內容進行了全方位的闡述，適合基層豬場管理人員、技術人員，專職獸醫、飼養員及其他養殖工作者參考使用，也可作為大中專院校畜牧獸醫專業的參考教材。

常德雄編著 ·動物醫學 ·29.5萬字

果樹設施環境調控理論與優質高效栽培技術
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果樹設施環境調控理論與優質高效栽培技術

本書從種植者的角度出發，對設施內所種植的各樹種的周年管理關鍵技術做了詳細敘述，并針對生產中存在的問題，如葡萄大小粒與隔年結果現象、棗坐果率低與裂果嚴重、土壤鹽漬化與缺素引起的黃化等難題如何解決，做了較為詳細的解答。

王振平 王文舉 ·農業基礎 ·29.3萬字

2019年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分
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2019年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫微生物與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學、相關法律法規等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附200余道模擬試題，供讀者練習鞏固。

郭萬柱 徐志文主編 ·動物醫學 ·28.9萬字

中國農學會研究：農業現代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識與制度轉型叢書）
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中國農學會研究：農業現代性因素的接引：1916-1937（近代中國的知識與制度轉型叢書）

中華農學會是近代以來歷史最久、組織最穩固的全國性農學團體，本書引用大量未刊檔案，結合報刊、方志、文集、日記、書信以及當事人回憶等資料，全景式重建中華農學會發展演變的歷史，深入探討其組織源流、人脈聯系以及與周圍環境的關系，揭示其不同時段的歷史特質和時代影響。通過梳理近代農業知識與農業制度轉型的內涵和過程，本書對農業如何由技術問題演化為社會改造問題，對變革農村舊式生產關系、陳腐社會制度，建成社會主義“新農村”，具有歷史和現實的啟示。

楊瑞 ·農業基礎 ·28.9萬字

2017年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分
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2017年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫微生物與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學、相關法律法規等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附200余道模擬試題，供讀者練習鞏固。

郭萬柱 徐志文主編 ·動物醫學 ·28.5萬字

熱帶園林植物病蟲害防治
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熱帶園林植物病蟲害防治

本書內容主要包括：植物病理學、昆蟲學及其病蟲害防治的基本知識和技能，教材緊密聯系熱帶園林生產實際，重視熱帶園林植物常見病蟲害、外來入侵有害生物的識別與防治技能。

許天委 ·園藝 ·28.3萬字

亞麻籽深加工技術
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亞麻籽深加工技術

亞麻籽是全球第七大油料作物，是一種營養成分高、黏度大、吸水性強、乳化效果好的天然植物膠，可在食品、化工、高檔化妝品等領域作為增稠劑、黏合劑、乳化劑和發泡劑使用。本書主要包括概述、亞麻籽油制備技術、亞麻籽油功能產品的開發、亞麻蛋白的開發與利用、亞麻籽膠的開發與利用、亞麻木脂素的開發與利用、亞麻籽的脫毒、亞麻籽殼仁分離共8章，系統地探討了亞麻籽的深加工技術問題，對亞麻籽的綜合開發利用具有重要的指導意義。本書可作為油料加工企業職工的技術培訓教材，也可作為農林、食品、化工等專業高校師生的學習、研究指導用書，還可供從事亞麻籽領域相關科技人員參考。

任廣躍 朱文學主編 ·農作物 ·27.9萬字

2018年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分
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2018年全國執業獸醫資格考試通關寶典·預防獸醫學和法律法規部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫微生物與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學、相關法律法規等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附200余道模擬試題，供讀者練習鞏固。

郭萬柱 徐志文主編 ·動物醫學 ·27.9萬字

園林花卉學
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園林花卉學

本書從培養應用型人才出發，根據園林專業就業崗位工作和任務完成的實際需要，從園林花卉種子播種開始，沿著園林花卉生長發育的整個過程組織教學內容，分6個部分，0導入，1緒論，2園林花卉學概述，3花卉生長發育階段與管理，4花卉應用，5花卉學各論。打破原有教材章節，沿著園林花卉生長發育的整個過程組織教學內容，具有獨創性。

王國夫 ·園藝 ·27.7萬字

獸醫傳染病學研究
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獸醫傳染病學研究

本書可作為高等農業院校獸醫及相近專業的教學用書，也是科研、生產等相關人員不可或缺的重要參考書。愿此書的結集出版，能夠提高本地區獸醫科技工作者的業務水平，更好地服務畜牧生產，也為推動我國獸醫科學發展做一點自己的貢獻。

王茂森 郭健 逯春香主編 ·動物醫學 ·27萬字

農產品經紀人中高級教程
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農產品經紀人中高級教程

本教材按照《農產品經紀人國家職業標準》來設計主要教學體系，但內容上又結合浙江農業產業發展和農產品經紀人自身的工作要求，增加了農產品營銷、農產品國際貿易、農產品電子商務、農產品經營發展趨勢等內容。本教材采用任務驅動模式編寫，每個大的任務下面又有若干子任務。讓學生通過對任務的分析和完成，掌握農產品經紀人理論知識在實際中的具體應用。全書采用“案例導入”方式編寫，每個案例都配有分析提示，使學生帶著相關問題及思考開始每個任務的學習。每個任務的結尾有“本任務小結”，幫助學生理解和把握本任務的知識要點。

周勝芳 陳方麗 ·農業基礎 ·26.3萬字

菜園農藥實用手冊
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菜園農藥實用手冊

本書從生物農藥、新農藥、菜農常用農藥等角度出發，結合種植業生產使用的低毒低殘留農藥的主要品種名錄（2016）及當前蔬菜上使用的主流農藥品種，選編了120余種農藥，詳細介紹其結構式、分子式、分子量、CAS登錄號、其他名稱、化學名稱、主要劑型、理化性質、產品特點、防治對象、使用方法、中毒急救及注意事項。為政府部門培訓農藥品種業務知識、農資經銷商詳細了解農藥品種、菜農科學使用農藥提供參考。本書通俗易懂，可為農業生產合作社、家庭農場、種植大戶、農民科學用藥提供參考，亦可供農資經銷商參考。

何永梅 王迪軒主編 ·植物保護 ·26.3萬字

新編農藥科學使用技術
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新編農藥科學使用技術

本書在簡述農藥作用于靶標后導致的生理生化功能變化、農藥化學結構類型及其特點等知識的基礎上，按照農藥品種的作用機制或作用靶標分類，詳細介紹了各農藥品種的作用特點、防治對象和使用技術，重點注明了大部分有效成分在不同作物上的安全間隔期、每季最多使用次數和最高殘留限量。本書適合具有一定農藥學基礎和較豐富生產實踐經驗的農藥企業產品開發人員、農藥經銷商、新型種植者和農業技術推廣人員等使用，也可供植保、農學、園藝、林學等專業的師生參考。

紀明山主編 ·植物保護 ·26.3萬字

綠色飼料添加劑
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綠色飼料添加劑

本書較系統地總結了綠色飼料添加劑，包括動植物源性功能成分飼料添加劑（如姜黃素、肉桂醛等），非常規營養性飼料添加劑（如共軛亞油酸、寡肽等），微生態飼料添加劑（如益生菌、寡聚糖等），誘食性飼料添加劑（如香味劑、甜味劑等），飼料與動物產品保質改良添加劑（如抗氧化劑、脫霉劑等），酶制劑（如脂肪酶、植酸酶等），以及中草藥飼料添加劑（如板藍根、金銀花等）。書中對這些綠色飼料添加劑的來源、制備方法、分子結構、理化性質、生物學功能、作用機理、使用方法和在動物中的應用效果等作了較為全面的介紹。本書適合飼料生產企業技術開發人員、生產人員，養殖企業生產技術人員參考閱讀，同時也可供飼料專業科研、教學人員參考。

周明 張新 解正會 ·農業基礎 ·25.7萬字

這樣養肉羊才賺錢
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這樣養肉羊才賺錢

本書從了解肉羊、選擇優良的肉養品種、建設科學合理的肉養場、掌握規模化養肉羊技術、滿足肉養的營養需要、以肉羊為本實行精細化飼養管理、科學防治肉羊疾病和經營管理要跟上等各個與養肉羊效益密切相關的細節展開介紹，告訴讀者養肉羊要賺錢要致富應該做什么，怎么做。本書結構新穎，內容緊貼肉牛生產實踐，可操作性強，具有很強的指導作用和實用性，對養肉羊企業、養肉羊專業大戶和養肉羊技術人員具有良好的參考價值。

肖冠華編著 ·畜牧 ·25.7萬字

中國“66號公路”：草原天路生態保護與旅游發展研究
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中國“66號公路”：草原天路生態保護與旅游發展研究

草原天路2011建成通車以來，逐步成為京津冀自駕游的天堂，每年都有大批的旅游愛好者驅車到草原天路旅游觀光，并由此延伸到冀西北壩上草原腹地。但隨著到草原天路旅游觀光的游客不斷增多，也由此帶來了一系列問題，如道路擁堵、生態破壞、收費爭議、開發困境等，為解決相應問題，本書作者深入開展草原天路及其區域生態資源的調查研究，從草原天路的自然環境、生態資源、文化資源、旅游發展、景區管理等方面進行分析，力圖準確把握區域發展定位，科學規劃未來發展，推動區域經濟社會更好發展。

任亮 ·畜牧 ·25.5萬字

花草樹木圖鑒大全（第三版）
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花草樹木圖鑒大全（第三版）

《花草樹木圖鑒大全》自2013年出版以來，是讀者公認的植物系圖鑒經典。對其再版升級的修訂典藏版也備受業內好評與讀者喜愛，在當當網上更是獲得了99.9%的好評認證！貼心的植物色系分類。白色到粉紅、粉紅到紅色、綠色到橙色……十種漸變色排版，按花色速查，讓你足不出戶就能領略大自然的五彩斑斕。超1/3篇幅的高清植物圖更新。更真實的“全身照”和更清晰的“大頭貼”，不同花色與形態一目了然，助你辨花識草更輕松。在圖片下方貼心分布植物識別、養護、應用三大類知識，讓你對身邊植物識得多，了解深，養得好；新增的植物食用價值、藥用價值小圖標，滿足你在打理植物時對其功效的好奇心。翻開這本書，你會發現一個奇妙的植物王國就在你的身邊，與你朝夕相伴。從現在起，一點點去認識花草，體會發現的樂趣。

王意成 ·園藝 ·25.2萬字

奶牛健康養殖技術
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奶牛健康養殖技術

本書共十章，內容包括：現代牛場的建設、環境控制、奶牛選種與選配、無公害飼料配制與使用、奶牛營養需要與日糧配合、繁殖技術、生殖激素應用技術、奶?？茖W飼養管理、奶牛保健與疾病防治、奶牛生產性能測定(DHI)。

吳心華 孫文華 ·畜牧 ·25.2萬字

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