牛牛规则

本書以456個(gè)知識(shí)要點(diǎn)，分別按草坪建植與作用、草坪日常管理、草坪病害防治技術(shù)、草坪害蟲防治技術(shù)以及草坪雜草防除技術(shù)五大部分，詳細(xì)介紹了當(dāng)前草坪養(yǎng)護(hù)的實(shí)用技術(shù)。文前附有高清彩色圖片，便于讀者對(duì)比和查閱。本書可供廣大草坪園林工人、從事草坪養(yǎng)護(hù)的管理人員、草坪科技工作者閱讀使用，也可供農(nóng)林高校師生及其他相關(guān)草坪業(yè)生產(chǎn)者參考。

·16.2萬字

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姜黃資源高值化開發(fā)與利用

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對(duì)姜黃植物學(xué)特性、姜黃主要化學(xué)物質(zhì)及其生物活性研究進(jìn)展、姜黃中主要活性物質(zhì)的提取分離研究進(jìn)展、姜黃素物理化學(xué)改性技術(shù)研究進(jìn)展等進(jìn)行了簡要介紹。重點(diǎn)闡述了姜黃油的提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩(wěn)定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環(huán)糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結(jié)構(gòu)的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應(yīng)用效果研究等內(nèi)容。本專著對(duì)其他同時(shí)富含多酚類與精油類物質(zhì)的植物的利用和開發(fā)也可提供有價(jià)值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學(xué)、植物提取物等相關(guān)領(lǐng)域的研究人員、工程技術(shù)人員、產(chǎn)品研發(fā)人員等使用，同時(shí)可供化學(xué)、化工、生物、制藥、林學(xué)等專業(yè)的師生參考。

·12.2萬字

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果蔬貯藏技術(shù)

本書幾乎包括了我國常見的所有果蔬的貯藏保鮮技術(shù)，匯集了各家之長，又加入了編者的研究成果，既介紹了我國傳統(tǒng)的貯藏方法，又介紹了現(xiàn)代化的氣調(diào)貯藏技術(shù)，還編入了一些簡單實(shí)用的貯藏竅門，基本代表了我國當(dāng)今的貯藏水平，對(duì)果蔬保鮮技術(shù)人員來說是一本不可多得的研究學(xué)習(xí)參考資料。本書可以作為大專院校的產(chǎn)品貯藏專業(yè)、園藝專業(yè)、食品專業(yè)師生的教學(xué)參考書，也可供從事果蔬貯運(yùn)的商業(yè)人員、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員、冷庫工程技術(shù)人員參考閱讀。

·0字

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羊病類癥鑒別與診治彩色圖譜

本書詳細(xì)介紹了羊的常見傳染病、寄生蟲病、內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)科病、代謝和中毒病，不但介紹了各種病的定義、病因、流行病學(xué)、臨床癥狀、病理解剖變化、實(shí)驗(yàn)室診斷和防制方法，而且一個(gè)突出特點(diǎn)是對(duì)該病的類似疾病的鑒別技術(shù)也進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，以避免誤診和誤治。全書彩色印刷，圖文并茂，含近幅彩色圖片并配以個(gè)二維碼視頻，以便使讀者更加方便、直觀、準(zhǔn)確和快速地掌握牛病的診療技術(shù)。本書是羊場(chǎng)獸醫(yī)、基層獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu)獸醫(yī)，以及養(yǎng)羊?qū)I(yè)大戶的良好工具書。

·12萬字

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常見水果圖鑒（圖鑒珍藏叢書）

《常見水果圖鑒》將生活中常見的水果進(jìn)行分門別類，分為漿果類、仁果類、柑橘類、核果類、草藤本類和其他類，并詳細(xì)標(biāo)注了水果的別名、習(xí)性、分布、圖解、功效、品種鑒別等內(nèi)容。圖解部分采用高清彩色大圖，詳細(xì)描繪水果及其植株的部位特征，在營養(yǎng)分析部分介紹了水果的功效，及其可輔助治療的病癥，讓讀者知道自己適合吃哪種水果，吃的水果有何種功效，進(jìn)而可以更好地選擇對(duì)自己有益的水果。

·5.4萬字

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馬鈴薯機(jī)械播種理論與技術(shù)

本書在國內(nèi)外馬鈴薯機(jī)械播種技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，采用理論分析、EDEM虛擬仿真、高速攝像及試驗(yàn)研究相結(jié)合的方法，對(duì)馬鈴薯播種機(jī)關(guān)鍵部件的結(jié)構(gòu)、工作原理、參數(shù)進(jìn)行研究與探索。從介紹馬鈴薯播種機(jī)關(guān)鍵部件的結(jié)構(gòu)和工作原理入手，將運(yùn)動(dòng)學(xué)和動(dòng)力學(xué)理論、計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)和高速攝像技術(shù)相結(jié)合，對(duì)馬鈴薯播種機(jī)關(guān)鍵部件（排種器）進(jìn)行系統(tǒng)的介紹與分析。全書共8章，主要內(nèi)容包括：引言，馬鈴薯種薯物料特性測(cè)定研究，雙列交錯(cuò)勺帶式精量排種器關(guān)鍵部件優(yōu)化設(shè)計(jì)與分析，基于離散元素法的馬鈴薯精量排種器充種運(yùn)移性能仿真模擬分析，基于高速攝像技術(shù)的馬鈴薯精量排種器投種性能分析與試驗(yàn)，馬鈴薯精量排種器臺(tái)架性能試驗(yàn)，馬鈴薯精量播種裝置配置設(shè)計(jì)與田間試驗(yàn)，結(jié)論、創(chuàng)新點(diǎn)與展望。

·6.8萬字

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魚、泥鰍、蟹、蛙、鱉稻田綜合種養(yǎng)一本通

本書主要介紹了魚、泥鰍、蟹、蛙、鱉等常見水產(chǎn)養(yǎng)殖種類的稻田綜合種養(yǎng)方法，從生物習(xí)性入手，詳細(xì)講述了如何保持稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈中養(yǎng)殖品種與水稻的動(dòng)態(tài)平衡，全面介紹了養(yǎng)殖品種的人工繁殖、苗種培育、飼養(yǎng)管理和疾病防治等養(yǎng)殖過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)。本書圖文并茂，內(nèi)容新穎實(shí)用，設(shè)有“提示”“注意”等小欄目，對(duì)一些知識(shí)點(diǎn)配有二維碼視頻，附有養(yǎng)殖實(shí)例，方便讀者更好地掌握知識(shí)要點(diǎn)。

·9.6萬字

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農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展研究

本書從理論上基于Feder動(dòng)態(tài)外溢模型以及Marrewijk模型，對(duì)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的外溢效應(yīng)、機(jī)理進(jìn)行研究，并從實(shí)證角度對(duì)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的影響進(jìn)行線性模型分析；基于河南省面板數(shù)據(jù)實(shí)證檢驗(yàn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的外溢效應(yīng)；對(duì)美國、法國、澳大利亞的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)進(jìn)行比較及借鑒；對(duì)電子商務(wù)下的農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)金融服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)服務(wù)業(yè)、農(nóng)機(jī)跨區(qū)作業(yè)、農(nóng)業(yè)人力資本培訓(xùn)服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)業(yè)等進(jìn)行研究。

·12.5萬字

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名貴中藥材的栽培與綜合利用技術(shù)

本書敘述了人參、三七、黃連、天麻、貝母、杜仲、枸杞、蘆薈8種傳統(tǒng)名貴中藥材的形態(tài)特征、生長發(fā)育特性、生長發(fā)育環(huán)境條件的要求、栽培技術(shù)、采收及加工、深度開發(fā)及綜合利用、市場(chǎng)前景及經(jīng)濟(jì)效益分析。

·12.2萬字

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讀懂中國農(nóng)業(yè)（新時(shí)代版）

中國的糧食夠吃嗎？食品安全問題如何解決？農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如何既保證產(chǎn)量又減少污染？本書是一本面向非農(nóng)業(yè)專業(yè)人士的農(nóng)業(yè)科普?qǐng)D書，從大眾最關(guān)心的問題出發(fā)，不講農(nóng)業(yè)技術(shù)，不講晦澀難懂的大道理，也不使用專業(yè)的語言，而是用人人都能看懂的平實(shí)的語言，通俗易懂地介紹中國農(nóng)業(yè)，從糧食安全、食品安全、土地制度、職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式、農(nóng)業(yè)發(fā)展前景等多個(gè)方面來為讀者講解中國農(nóng)業(yè)的歷史和現(xiàn)狀，講解大家關(guān)心的身邊事和熱點(diǎn)事。本書敘及的數(shù)據(jù)，最新截至2023年，尤其重點(diǎn)反映了新時(shí)代新十年中國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況與取得的舉世矚目的偉大成就，涉及糧食、食品、土地制度與權(quán)利、農(nóng)業(yè)成本和風(fēng)險(xiǎn)，以及誰來種地與怎么種地等問題。內(nèi)容有趣，講解生動(dòng)。

·7.8萬字

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新手養(yǎng)多肉零失敗

零基礎(chǔ)養(yǎng)多肉，養(yǎng)活養(yǎng)好養(yǎng)出色，新手立變多肉控，園藝科普作家王意成多肉養(yǎng)護(hù)指南，多肉原色圖鑒+入門教程書，萌肉越養(yǎng)越出色！

·5.1萬字

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圖說蔬菜育苗技術(shù)

本書采用圖文并茂的形式全方位介紹了蔬菜育苗的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，包括蔬菜育苗的基礎(chǔ)知識(shí)、蔬菜育苗的設(shè)施與設(shè)備、保護(hù)設(shè)施常規(guī)育苗、嫁接育苗、露地育苗、無土育苗，以及茄果類蔬菜、黃瓜、結(jié)球甘藍(lán)和芹菜等主要蔬菜的育苗技術(shù)。本書是蔬菜企業(yè)育苗技術(shù)人員、農(nóng)技推廣人員和專業(yè)菜農(nóng)的良好指導(dǎo)書，同時(shí)也可供農(nóng)業(yè)院校園藝、蔬菜等專業(yè)師生參考閱讀。

·9.1萬字

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景觀設(shè)計(jì)手繪技法從入門到精通（第2版）

本書從零基礎(chǔ)入手，采用階梯式講解，從基礎(chǔ)的線條到完整景觀效果圖表現(xiàn)，再到快題設(shè)計(jì)，一步步為讀者夯實(shí)手繪技法的基礎(chǔ)，讓讀者掌握景觀設(shè)計(jì)手繪的要點(diǎn)、技法和在快題設(shè)計(jì)中的運(yùn)用。全書分為4個(gè)部分，分別是線稿、馬克筆上色、快題設(shè)計(jì)和綜合案例。線稿部分主要講解線條、體塊、構(gòu)圖、透視、光影，各類配景，各類景觀的實(shí)景寫生，景觀平面圖拉伸空間等；馬克筆上色部分主要講解筆觸、疊加運(yùn)筆、體塊光影等。本書貫穿了99個(gè)典型范例和62個(gè)景觀寫生、平面圖拉伸、平（立）面、快題設(shè)計(jì)和效果圖的完整案例，重點(diǎn)內(nèi)容均配有課后練習(xí)，以便于讀者在一定的學(xué)習(xí)階段后馬上著手訓(xùn)練。

·6.2萬字

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黃瓜、苦瓜、冬瓜稻菜輪作技術(shù)100問

《黃瓜、苦瓜、冬瓜稻菜輪作技術(shù)100問》共分四章,前三章分別講述了黃瓜、苦瓜、冬瓜稻菜輪作的基礎(chǔ)知識(shí),主要講述了黃瓜、苦瓜、冬瓜的主要品種類型,對(duì)土壤、光照、水分、營養(yǎng)等的生長需求特點(diǎn),華南及長江流域等地區(qū)進(jìn)行水稻與黃瓜、苦瓜、冬瓜的稻菜輪作技術(shù)要求和關(guān)鍵管理技術(shù);第四章主要介紹了黃瓜、苦瓜、冬瓜在與水稻的稻菜輪作種植過程中,最易發(fā)生的病害、蟲害等的關(guān)鍵防治技術(shù)及肥水管理技術(shù)。理論結(jié)合實(shí)踐,言簡意賅。《黃瓜、苦瓜、冬瓜稻菜輪作技術(shù)100問》可作為水稻、蔬菜(尤其是黃瓜、苦瓜、冬瓜)等種植地區(qū)的相關(guān)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)科研人員、當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)政府管理和規(guī)劃人員參考用書，也可作為高等農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)業(yè)職業(yè)院校的師生參考用書。

·5.3萬字

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看圖輕松學(xué)養(yǎng)羊

本書主要包括羊主要產(chǎn)品、養(yǎng)羊設(shè)備、羊的選種選配、羊的繁殖配種、羔羊飼養(yǎng)管理、羊的生產(chǎn)管理六章內(nèi)容。編者在長期教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了大量的圖片資料。本書是通過這些圖片資料結(jié)合文字描述，以全彩圖解的形式，較為系統(tǒng)地闡述了羊的飼養(yǎng)和管理等實(shí)用技術(shù)。本書適合基層科技人員、養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）的飼養(yǎng)管理人員和高等農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的師生閱讀參考。

·3萬字

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小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖

本書主要介紹了小龍蝦的生物學(xué)特征、小龍蝦繁殖技術(shù)、小龍蝦苗種培育技術(shù)、小龍蝦池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、小龍蝦疾病防治技術(shù)、小龍蝦的捕撈與運(yùn)輸?shù)葍?nèi)容，為小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。

·5.1萬字

會(huì)員

園林花木景觀應(yīng)用圖冊(cè)：草本分冊(cè)

本書收錄了在我國生長良好，尤其是新引進(jìn)并應(yīng)用的一二年生草本花卉、多年生草本花卉、球根花卉、水生花卉、草坪植物、蘭科植物、蕨類植物，介紹這些植物的園林用途、形態(tài)、識(shí)別要點(diǎn)、習(xí)性及繁育知識(shí)，主要闡述識(shí)別植物、選擇植物、應(yīng)用植物三方面的知識(shí)，書中附有植物的主要景觀應(yīng)用照片，及植物細(xì)部花、葉、樹干等照片。本書圖文并茂，通俗易懂，具有科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性，是園林景觀專業(yè)工作人員、設(shè)計(jì)人員、施工人員應(yīng)備的工具書，也可作為園林景觀、建筑設(shè)計(jì)等專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的參考用書。

·13.1萬字

會(huì)員

紅茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)

本書為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評(píng)檢驗(yàn)系列教材”之一。本書是在完成國家職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目基礎(chǔ)上，對(duì)近年有關(guān)紅茶研究的文獻(xiàn)資料及生產(chǎn)實(shí)踐，進(jìn)行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分六個(gè)模塊，包括初識(shí)紅茶、探究鮮葉、紅茶初制、紅茶精制、紅茶品飲及紅茶審驗(yàn)等內(nèi)容。本書適合作為各類院校茶學(xué)相關(guān)專業(yè)教材，也可以作為企業(yè)培訓(xùn)教材和科研人員參考用書。

·10.8萬字

會(huì)員

菌根在全球變化中的功能：Mycorrhizal Functions in Ecosystem during Climate Changes

Thisbookprovidedtheauthor'slatestresearchresults.Authorpaidattentiontothefunctionsandtheirdifferencesinsevenmycorrhizaltypesinthisbook.ThecontentsmainlyincludedtheregulatingfunctionsofmycorrhizasinCO2effluxfromsoilandecosystem,innetpreprimaryproductivityanditsresponsetothechangesoftemperatureandprecipitationinforestecosystem,infoliarstoichiometry,inplantdiversityalonganaltitudinalenvironmentalgradient,andinhostplantadaptabilityinvariablesoilwatercontentduringclimatechanges.Thisbookissuitableforresearchers,graduatestudents,andseniorundergraduatesmajoringinecology,environmentology,mycology,microbiologyandpedologyasareferencebook.

·3.2萬字

會(huì)員

寧夏大豆品種與栽培技術(shù)

本書介紹了大豆的栽培技術(shù)，內(nèi)容包括：大豆栽培概況、大豆優(yōu)良品種、大豆生長發(fā)育、大豆?fàn)I養(yǎng)需求特點(diǎn)與施肥、大豆需水特點(diǎn)與灌溉、大豆主要病蟲害防治等。

·15.1萬字

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