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《農業會計基礎與實務（案例詳解版）》一書是在編者多年教學和深入基層展開調研的基礎上形成的，突出我國農業經營特色，系統闡述了農業會計的理論與實踐。本書編寫以最新的會計準則和相關會計制度為依據，全面系統地反映當前經濟環境下我國各類農業經濟組織的核算規范，內容上包含了農業企業會計、農民專業合作社會計和村集體經濟組織會計，就不同經營主體的典型業務進行了詳細闡述；案例主要以從事種植業、養殖業和林業的農業企業、專業合作社及村集體經濟組織為依托，反映涉農組織實際經營特色和業務的內容。本書以會計學原理為基礎，系統講述農業會計專業知識，做到精而易懂，適于財會院校的教學及廣大農業經濟組織的會計人員學習參考。

·11.3萬字

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新型肥料使用技術手冊

《新型肥料使用技術手冊》系統介紹了在生產實踐中應用的7大類新型肥料及其施用新技術，包含了配方肥、有機肥、復混肥料、微生物肥料、葉面肥、緩/控釋肥料和微量元素肥料，以及其在農業生產中的具體應用、科學管理。書中除突出介紹這些肥料的生產應用技術外，還介紹了該領域一些最新的研究成果和發展動態。全書內容充實，突出實用性和針對性，技術規范，圖文并茂，通俗易懂，理論與實踐密切結合，反映了目前國內外新型肥料使用技術的最新成果、技術水平和先進經驗，適于肥料企業、農業技術推廣部門、園林園藝、經濟林業等部門的技術與管理人員及種植戶閱讀，也可供高等農業院校相關專業師生參考。

·19.4萬字

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新型肥料及其應用技術

本書詳細介紹了緩控釋肥料、尿素改性類肥料、水溶性肥料、微生物肥料、功能性肥料和其他新型肥料的概念、特點、分類及科學的施用技術，使讀者在了解基本知識的基礎上能夠學會運用科學原理指導新型肥料的應用，以增強新型肥料應用的科學性、實效性和安全性。同時，抓住新型肥料“新”的特點和與傳統肥料相比的優勢及其在應用過程中注意的問題這一難點來總結其應用技術，力爭使讀者能將相應技術學得會、用得上、推得好，最終實現新型肥料應用技術領域的節本增效、高效環保、安全優質。本書理論聯系實際，具有很強的指導性與可操作性。本書適用于農業肥料科技推廣部門、肥料生產企業、設備制造及相關營銷企業負責人、大專院校學生、科研技術人員及農資經銷商及農業生產者等閱讀。

·23.6萬字

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畜牧業產業化經營基本理論與創新發展

為合理構建畜牧業產業生產體系和經營體系，促進畜牧業經濟健康持續發展，本書從畜牧業產業體系的基本內涵及主要內容談起，從畜牧產品的市場供給與需求、畜牧產品的市場體系與經營、畜牧業產業化經營的生產要素、現代畜牧產業人力資源管理、規模化牧場管理作業標準以及現代牧場管理制度操作實務等方面進行了深入研究，以期提高畜牧業集約化、規模化、組織化、社會化、產業化水平。本書是多部門、多位研究者共同完成的成果。在編寫本書的過程中，參閱了國內外畜牧業產業的相關文獻，在此對原作者深表謝忱。由于水平所限，書中的不足之處懇請同行批評指正。

·19.4萬字

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花史左編

《花史左編》主要記述了古代花卉的情況，內容涵蓋了花卉的方方面面，包括花的顏色種類名稱，到花的栽培方法和用途，再到花背后的故事和隱含的文化意象，記述極盡詳細。本書內容共二十七卷，內容豐富，是研究中國古代花卉的重要資料。

·12.3萬字

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玩轉盆景

《玩轉盆景》在介紹盆景歷史、盆景風格及流派、盆景用材、盆景基本技法及養護知識的基礎上，以圖文對照的方法重點講述了15種盆景的制作方法，最后介紹了盆景陳列及新賞。本書詳略得當，制作方法詳實，上手快，可供盆景愛好者參考閱讀。

·3.9萬字

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西北地區環境變遷與農業可持續發展研究

西北地區環境變遷是自然過程和人類歷史活動過程相互作用的結果。文章從古代時期、近代時期、現代時期三個層面對西北地區環境變遷對農業發展的影響做了深入分析和詳細論述。利用社會科學和自然科學多學科的交叉研究的思路和方法，通過對搜集的歷史史料和現代資料進行系統統計，對西北地區現代農業生態環境、農業災害環境和農業資源環境進行細致解剖和分析，發現從歷史過程來看，農業環境變遷中自然和人文因素起著關鍵作用；災荒因素突出誘發了近代環境變遷，而現代環境問題產生則是氣候變化、自然災害及人為不合理開發的綜合表現。在此基礎上，提出了通過選擇適應氣候變化的農業技術、發展減災農業和區域生態治理模式，進一步促進西北地區農業可持續發展的對策。

·13.8萬字

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水生蔬菜保鮮與加工技術

本書介紹蓮藕、茭白、芋、荸薺、菱角、慈姑、水芹、芡實、豆瓣菜、莼菜、香蒲等十二種水生蔬菜的保鮮技術與加工實例。

·9.8萬字

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桃典型病蟲害防治圖說

桃是世界性大宗果品，隨著桃產業發展，桃病蟲害綜合防治，特別是施藥方面有相對更高的要求。本書作者在多年科研成果和推廣實戰的基礎上，結合大量生產實踐經驗，根據無公害防治要求，針對長三角地區桃的26種典型病害蟲，講解施藥種類與要點及可采用的物理、生物、化學等無公害綜合防治技術，為桃園栽培管理提供了有益參考。本書適合廣大果農，農技推廣人員，桃園管理及技術人員參考閱讀。

·3.9萬字

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黃鱔養殖經

《黃鱔養殖經》從實用技術與應用推廣的角度出發，詳細講解了黃鱔的基本養殖技術、養殖經驗、黃鱔的疾病防治、生產技術及巧獲鱔食等內容，以便提高養殖者科學養殖水平及集約化管理能力。改革開放以來，我國水產養殖業迅猛發展，產量多年居世界第一。作為特種水產品的黃鱔，以其特有的營養價值，歷來倍受消費者歡迎。無論出口還是國內市場價格都一直看好，并時有上揚，黃鱔的養殖效益日漸顯著。

·5.4萬字

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黃茶加工與審評檢驗

本書為“現代職業教育茶葉加工與審評檢驗系列教材”之一。本書是在完成國家職業教育改革發展示范學校建設計劃項目基礎上，對近年有關黃茶研究的文獻資料及生產實踐，進行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分七個模塊，包括初識黃茶、探究鮮葉、黃茶初制、黃茶精制、黃茶品飲、黃茶審評、理化檢驗等內容。本書適合作為各類院校茶學相關專業教材，也可以作為企業培訓教材和科研人員參考用書。

·11萬字

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圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術

本書依據大棚蔬菜栽培關鍵步驟，以大棚蔬菜生產中常遇到的問題為重點，以圖說的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進行系統敘述，使讀者能按圖操作。本書圖文并茂，通俗易懂，適于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭農場、種菜大戶、菜農閱讀參考，以進行科學的大棚蔬菜生產。

·13.3萬字

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水培花卉

本書主要介紹了水培花卉常識、水培花卉栽植要點、水培花卉的日常管理、家庭常見的水培觀葉花卉、家庭常見的水培觀花花卉、家庭常見的水培多肉花卉等知識。本書通俗易懂，圖文并茂，融知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

·10萬字

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現代蛋雞養殖關鍵技術精解

本書在介紹養殖蛋雞的主要品種和生物學特性的基礎上，結合我國蛋雞養殖的生產條件和特點，詳細講解蛋雞的營養需要與日糧配制、孵化、飼養管理、疾病防治以及蛋雞養殖場建設與經營管理等技術內容，可供廣大蛋雞養殖專業戶和中小型養雞場學習使用，也可為畜牧獸醫工作者特別是從事蛋雞養殖的管理和技術人員提供參考。

·14.2萬字

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室內花卉布置與栽培指南

本書主要根據室內環境的特點，從植物的美學特點出發，介紹了居室花卉布置的好處、室內植物綠化裝飾的歷史發展、室內裝飾植物的選擇、室內裝飾植物的配置和不同室內空間植物裝飾的要點、室內花藝布置、不同空間布置的方法與特點，對不同花草的養護方法也有詳細介紹。本書通俗易懂，圖文并茂，融科學性、知識性、實用性為一體，適合廣大花卉種植戶、花木培育企業員工、園林工作者閱讀使用，也適合高等學校園林專業和環境藝術設計專業的學生、室內設計師、室內植物裝飾愛好者及所有熱愛生活的讀者學習參考。

·11.1萬字

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果樹嫁接50法圖解

本書從果樹嫁接的意義、愈合及成活的原理以及影響嫁接成活的因素入手，對嫁接工具和材料準備、砧木培育、接穗準備、嫁接時期，以及在果樹和園林樹木上采用的50種嫁接方法和65種具體嫁接應用技術，做了較為詳盡的文字描述，并對其中關鍵的操作步驟輔以250余幅清晰的圖片。書中介紹的改良切接②、鑲芽接、芽片插皮接、綠枝單芽腹接、綠枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等6種嫁接方法，系本書作者獨創。全書貫徹理論聯系實際和為實際生產服務的原則，內容詳細豐富，語言通俗易懂，圖片清晰逼真，技術先進實用，方法具體明確，具有較強的可操作性，對于現代及今后果樹嫁接及果樹生產，具有重要的參考價值。本書適合果樹及園林嫁接技術愛好者、規模育苗大戶、果樹技術推廣人員以及農林院校師生閱讀和參考。

·3.6萬字

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熱帶園林植物病蟲害防治

本書內容主要包括：植物病理學、昆蟲學及其病蟲害防治的基本知識和技能，教材緊密聯系熱帶園林生產實際，重視熱帶園林植物常見病蟲害、外來入侵有害生物的識別與防治技能。

·28.3萬字

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農產品經紀人中高級教程

本教材按照《農產品經紀人國家職業標準》來設計主要教學體系，但內容上又結合浙江農業產業發展和農產品經紀人自身的工作要求，增加了農產品營銷、農產品國際貿易、農產品電子商務、農產品經營發展趨勢等內容。本教材采用任務驅動模式編寫，每個大的任務下面又有若干子任務。讓學生通過對任務的分析和完成，掌握農產品經紀人理論知識在實際中的具體應用。全書采用“案例導入”方式編寫，每個案例都配有分析提示，使學生帶著相關問題及思考開始每個任務的學習。每個任務的結尾有“本任務小結”，幫助學生理解和把握本任務的知識要點。

·26.3萬字

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柑橘橙柚病蟲害診斷與防治原色圖鑒（第二版）

本書圍繞無公害果品生產和新產生的病害防治問題，針對制約我國果樹產業升級、果品質量安全等問題，利用新技術、新方法，解決生產中的實際問題，涵蓋了柑橘、橙、柚生產上所能遇到的大多數病蟲害。本書圖文結合介紹柑橘、橙、柚病害近六十種，蟲害八十余種，本書圖片包括病原、癥狀及害蟲各階段彩圖，防治方法上將傳統的防治方法與許多現代防治技術方法相結合，增加了植物生長調節劑調節大小年及落花落果，保證大幅增產等現代技術及新發病害防治與相關市場問題。附錄中還有農藥配制及使用基礎知識。是緊貼全國果品生產，體現現代果品生產技術的重要參考書。可作為診斷與防治柑橘、橙、柚病蟲害指南，可供家庭果園、果樹專業合作社、農家書屋、廣大果農、農口各有關單位參考。

·10.9萬字

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