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營養(yǎng)師基本技能與實踐
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營養(yǎng)師基本技能與實踐

本書著重注冊營養(yǎng)師所需的實踐技能及基本理論知識，主要分為上、中、下三篇。上篇是人體營養(yǎng)狀況評價，分為四章，包括膳食調(diào)查與評價、體格測量與評價、營養(yǎng)狀況的實驗室檢查、常見的營養(yǎng)缺乏和過量；中篇是營養(yǎng)教育與膳食指導(dǎo)，分為四章，包括營養(yǎng)教育及咨詢、食譜編制方法、特殊人群食譜編制、集體用餐食譜編制；下篇為疾病的營養(yǎng)管理，分為三章，包括醫(yī)療膳食制備及管理、營養(yǎng)風(fēng)險篩查與評定、常見疾病膳食營養(yǎng)管理。本書內(nèi)容豐富，編排新穎，包含典型示例，章節(jié)后有適量典型練習(xí)題，可以更好地對學(xué)習(xí)者進(jìn)行實踐技能培訓(xùn)，有利于學(xué)習(xí)者完整掌握所學(xué)知識及操作技能，進(jìn)一步提高實踐能力。

馬愛國主編 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·34.7萬字

新型冠狀病毒肺炎百問
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新型冠狀病毒肺炎百問

內(nèi)容簡介：當(dāng)前，新型冠狀病毒肺炎的疫情已進(jìn)入攻堅階段。考慮到疫情對普通民眾的工作、生活多方面造成了巨大影響，編者將在本手冊中就新型冠狀病毒的性狀、臨床表現(xiàn)、個人防護(hù)、消毒隔離、復(fù)工復(fù)學(xué)階段可能產(chǎn)生的諸多問題進(jìn)行較為全面的解答，從實際問題出發(fā)，采用通俗易懂的語言和圖畫等方式，幫助民眾認(rèn)識疫情、應(yīng)對疫情，防范疫情。本手冊主要由抗疫第一線的醫(yī)務(wù)人員和醫(yī)學(xué)研究生編寫而成，從實際問題出發(fā)，分門別類，用通俗易懂的語言和插畫描述和解答，幫助民眾認(rèn)識疫情、應(yīng)對疫情、防范疫情。作者簡介：徐峰，醫(yī)學(xué)博士，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師。擅長各系統(tǒng)感染性疾病的診治及發(fā)熱待查的病因診斷。曾赴西非塞拉利昂共和國援助抗擊埃博拉病毒，不畏艱險，救死扶傷，完滿完成國家交付的任務(wù)，入選“全國援非抗埃先進(jìn)事跡宣講團(tuán)”和“全國援非抗擊埃博拉先進(jìn)個人”，獲得“第三屆浙江省最美天使”和“第五屆浙江驕傲人物（團(tuán)隊獎）”榮譽。

徐峰 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·1.5萬字

我在中國當(dāng)醫(yī)生：從利物浦到深圳的行醫(yī)和管理經(jīng)歷
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我在中國當(dāng)醫(yī)生：從利物浦到深圳的行醫(yī)和管理經(jīng)歷

本書作者朱知梅曾在英國行醫(yī)30余年，2012年從英國回到深圳，協(xié)助運營及管理新開辦的香港大學(xué)深圳醫(yī)院，與兩地的醫(yī)護(hù)團(tuán)隊同心協(xié)力，為推動中國的醫(yī)療進(jìn)步做了許多工作。至今在該醫(yī)院已服務(wù)8年，他的經(jīng)歷讓他對中國的醫(yī)療效率和管理體系有著全面的了解和深刻的認(rèn)識。中國已經(jīng)建立起一個效率高超、實力雄厚、質(zhì)量優(yōu)良的醫(yī)療系統(tǒng)，這個發(fā)展在中國各大城市尤其顯著。作者站在跨文化的視角，從醫(yī)院管理體系、醫(yī)療效率、人才培養(yǎng)等多個維度，闡述了自己對中西方醫(yī)療理念的認(rèn)識，對中國醫(yī)療體系給予了高度肯定，也對中國的醫(yī)療效率提出了高度贊許。

(英)朱知梅 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·9.1萬字

智慧醫(yī)療共性技術(shù)與模式創(chuàng)新
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智慧醫(yī)療共性技術(shù)與模式創(chuàng)新

將醫(yī)療與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、5G、人工智能等新技術(shù)深度融合，可構(gòu)建智慧醫(yī)療信息化體系和服務(wù)平臺，實現(xiàn)在智能醫(yī)院、遠(yuǎn)程醫(yī)療、慢性病康養(yǎng)與健康管理等醫(yī)療保健過程中的智能化和醫(yī)療服務(wù)模式創(chuàng)新。運用可穿戴設(shè)備、家庭智能終端、服務(wù)機(jī)器人等智能產(chǎn)品，精確完整、便利快捷地獲取人體生理參數(shù)指標(biāo)與健康大數(shù)據(jù)，可實現(xiàn)未病先知與未病先治，為民眾提供個性化、精準(zhǔn)化、科學(xué)化、便捷化的健康生活指導(dǎo)和醫(yī)療保健與健康服務(wù)。本書共分為7章：第一章和第二章系統(tǒng)性地介紹了智慧醫(yī)療的基本概念、主要問題與對策研究、發(fā)展?fàn)顩r、模塊化架構(gòu)與商業(yè)模式；第三章～第五章介紹了與智慧醫(yī)療相關(guān)的共性核心技術(shù)及基礎(chǔ)產(chǎn)品、健康管理大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)與運用；第六章介紹了慢性病檢測與健康管理，提出了“未病先知”的新理念；第七章通過3個不同類型的運營服務(wù)模式案例，進(jìn)一步說明智慧醫(yī)療在市場化應(yīng)用中的相關(guān)性問題，為企業(yè)家、研究者提供頂層設(shè)計與實施方案等參考依據(jù)。

郭源生等 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·27.1萬字

外科住院患者健康教育手冊
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外科住院患者健康教育手冊

本書是一本針對外科系統(tǒng)常見病、多發(fā)病，進(jìn)行健康指導(dǎo)教育的工具書，可供醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行患者健康教育時參考使用。全書共9章，包括健康教育概述、神經(jīng)外科、胸外科、心外科、普通外科、泌尿外科、骨科、小兒外科和燒傷美容整形科。闡述了外科各學(xué)科常見疾病的概況、發(fā)病機(jī)制、常見誘因、治療措施及護(hù)理要點，以及患病后的注意事項、飲食、休息與活動等患者和家屬有必要掌握和了解的知識。

楊麗華 高玉芳 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·23.8萬字

銀屑病常見知識150問
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銀屑病常見知識150問

姚守恩、周漸云兩位醫(yī)師在臨床工作之余，針對銀屑病患者經(jīng)常提出的問題，也就是大多數(shù)患了銀屑病的人或其親屬、朋友十分困惑的問題編寫了這本《銀屑病常見知識150問》?！躲y屑病常見知識150問》是一本好書，其內(nèi)容十分豐富、深入淺出，可供具有醫(yī)學(xué)知識和尚不具有醫(yī)學(xué)知識的人閱讀。

姚守恩 周漸云主編 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·7.5萬字

中醫(yī)抗擊SARS啟示錄：廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院防治SARS實錄
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中醫(yī)抗擊SARS啟示錄：廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院防治SARS實錄

主要內(nèi)容包括中醫(yī)藥防治SARS的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)和名老中醫(yī)醫(yī)論；廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院防治SARS的經(jīng)驗回顧，包括診療方案商討經(jīng)過、病案選介、隨訪與追蹤；對中醫(yī)藥防治SARS的經(jīng)驗的思考與總結(jié)，探索其對運用中醫(yī)藥防治病毒性傳染性熱病的啟發(fā)；此外，還選編了部分廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院發(fā)表的相關(guān)研究論文。

冼紹祥 朱敏 彭勝權(quán) ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·9.7萬字

一本書讀懂在線醫(yī)療
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一本書讀懂在線醫(yī)療

本書是一本全面揭秘在線醫(yī)療的專著，從兩條線幫助讀者從入門到精通在線醫(yī)療。一條是橫向案例線，通過對目前在線醫(yī)療行業(yè)內(nèi)影響力極廣泛的平臺認(rèn)識，比如百度醫(yī)生、丁香醫(yī)生、春雨醫(yī)生、平安好醫(yī)生、杏仁醫(yī)生、掌上藥店等，透析每個平臺的特色、優(yōu)勢與賣點，對相關(guān)的內(nèi)容從可借鑒的角度進(jìn)行深入分析。另一條是縱向技能線，通過全面了解，把握在線醫(yī)療的運作工具，比如商業(yè)模式、醫(yī)療大數(shù)據(jù)、3D打印、可穿戴設(shè)備、醫(yī)療O2O、醫(yī)療移動端、在線醫(yī)療網(wǎng)絡(luò)推廣等，認(rèn)識在線醫(yī)療轉(zhuǎn)型安全落地的必備因素。全書所有內(nèi)容零基礎(chǔ)、全圖解，通過5大在線醫(yī)院的發(fā)展布局+5大在線醫(yī)療推廣的方式+7個醫(yī)療大數(shù)據(jù)應(yīng)用分享+9大醫(yī)療O2O模式的詳解+9大移動醫(yī)療APP的分析+10多個3D打印案例分享+10多個可穿戴設(shè)備的介紹+10多個商業(yè)盈利環(huán)節(jié)詳解+120多張清晰的圖片+380多個通俗易懂的圖解，深度剖析在線醫(yī)療的精華之處，讓您一書在手，即可徹底讀懂在線醫(yī)療模式、玩轉(zhuǎn)在線醫(yī)療平臺，從菜鳥成為達(dá)人，從新手成為在線醫(yī)療領(lǐng)域內(nèi)的高手！本書結(jié)構(gòu)清晰、語言簡潔、圖解豐富，尤其是對于諸多成功在線醫(yī)療平臺做了深入剖析，內(nèi)容十分全面，適合在線醫(yī)療平臺的管理者、在線醫(yī)療行業(yè)的從業(yè)者、有意從事在線醫(yī)療的人士、傳統(tǒng)醫(yī)療向在線醫(yī)療模式轉(zhuǎn)型的企業(yè)，以及在線醫(yī)療的人才培訓(xùn)中心使用。

海天電商金融研究中心編著 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·6.4萬字

遠(yuǎn)離癌癥：癌癥預(yù)防 步步為贏
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遠(yuǎn)離癌癥：癌癥預(yù)防 步步為贏

癌癥只是一種慢性病。世界衛(wèi)生組織報道三分之一的癌癥是可以預(yù)防的，三分之一的癌癥是可以治愈的，另外三分之一的癌癥通過科學(xué)、系統(tǒng)、規(guī)范的治療可以提高生存質(zhì)量和延長生命。預(yù)防這三分之一可以預(yù)防的癌癥，要從一點一滴做起。本書對一些與癌癥有關(guān)的問題，如預(yù)防癌癥有疫苗嗎、為什么老年人容易患癌癥、為什么男性更易患癌癥等問題做了比較詳盡的回答。同時介紹常見癌癥的預(yù)防方法。本書適合癌癥患者及其家屬閱讀，也可為每一個健康的人提供參考。

王學(xué)華主編 東珍 史同霞副主編 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·6.7萬字

醫(yī)生怕你不知道
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醫(yī)生怕你不知道

本書針對年輕人和辦公室亞健康人群，主要論述人體各個系統(tǒng)的生理功能與疾病知識，把人體當(dāng)做一個公司來寫，分析部門之間的配合與病菌侵犯時采取的策略，風(fēng)趣幽默。文筆生動活潑充滿想象力，為了讓醫(yī)學(xué)知識接地氣，作者廣泛閱讀了多學(xué)科知識，并用學(xué)科交叉思維進(jìn)行科普內(nèi)容編寫。全書稿多處笑點，引人入勝，讀者可以在輕松中學(xué)習(xí)到醫(yī)學(xué)知識。由于信息量比較大，配有卡通插圖。

趙雅楠 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·12.1萬字

防跌倒，己康健，家心安：預(yù)防老年人跌倒
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防跌倒，己康健，家心安：預(yù)防老年人跌倒

圍繞老年人跌倒的主題，以老年人健康自我管理的理念，傳遞給老年人基本的跌倒預(yù)防知識。內(nèi)容涵蓋國際防跌倒指南推薦的通過運動鍛煉、環(huán)境改善、健康管理、工具使用、行為調(diào)整等老年人跌倒預(yù)防的核心策略。以老年人為主要目標(biāo)人群，文字編寫充分考慮老年人閱讀能力，語言通俗，文字簡練；配有大量插圖方便老年人更好的了解和掌握防跌知識。

國家衛(wèi)生健康委疾病預(yù)防控制局 中國疾病預(yù)防控制中心慢性非傳染性疾病預(yù)防控制中心 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·1.7萬字

潔凈手術(shù)部管理手冊
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潔凈手術(shù)部管理手冊

本書共11章28節(jié)，對潔凈手術(shù)室的規(guī)范化管理和各科手術(shù)臨床配合以及人員管理與培訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行較為詳細(xì)、全面的總結(jié)，是一本較有實用價值和指導(dǎo)意義的參考書。

黨玉連等 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·15.1萬字

疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實驗室質(zhì)量管理與生物安全管理體系建設(shè)應(yīng)用指南
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疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實驗室質(zhì)量管理與生物安全管理體系建設(shè)應(yīng)用指南

丁鋼強、蔣健敏、張雙鳳主編的《疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實驗室質(zhì)量管理與生物安全管理體系建設(shè)應(yīng)用指南》緊緊圍繞我國疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實驗室質(zhì)量管理和生物安全管理的特點和實踐進(jìn)行編制，廣泛地收集了相關(guān)法律法規(guī)，具體地歸納了疾控系統(tǒng)實驗室基礎(chǔ)知識，詳細(xì)地闡述了實驗室質(zhì)量管理與生物安全管理體系要求及釋義，較為全面地提供了質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書、記錄表式等體系文件以為各層次參考，并首次較系統(tǒng)地介紹了5S管理在疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實驗室質(zhì)量管理中的應(yīng)用。各章節(jié)內(nèi)容全面豐富，在理論介紹基礎(chǔ)上，還列舉多個實例，不僅有針對重點難點的實例，更有常見不符合項的模擬現(xiàn)身說法，這些均凝聚了編者大量的實踐經(jīng)驗和智慧結(jié)晶，具有較強的操作性和參考價值，有利于指導(dǎo)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)實驗室管理工作及提升實驗室管理能力，有效預(yù)防和糾正管理體系存在的問題，促進(jìn)整個體系持續(xù)有效運行。

張雙鳳等 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·28.4萬字

小麥粉和大米營養(yǎng)強化技術(shù)指南
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小麥粉和大米營養(yǎng)強化技術(shù)指南

本書介紹小麥粉和大米強化的全球狀況、國內(nèi)外法規(guī)狀況、強化的基本原理、強化配方和工藝、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保障體系和質(zhì)量控制、我國人群應(yīng)用的效果觀察結(jié)果等。特色：本圖書在理論和應(yīng)用方面具有較強的特色。1、介紹營養(yǎng)強化小麥粉和大米以我國傳統(tǒng)食品加工制作方式的特性研究結(jié)果；2、實用性強。

霍軍生 黃建主編 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·9.4萬字

她說：菠蘿解密乳腺癌
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她說：菠蘿解密乳腺癌

在這本科普書《她說：菠蘿解密乳腺癌》中，菠蘿會系統(tǒng)性地介紹乳腺癌，包括它的發(fā)病機(jī)制、預(yù)防、篩查手段、精準(zhǔn)治療方法、飲食指南、心理康復(fù)等。專業(yè)、靠譜，這本書像菠蘿的其他書一樣有料、有趣、有溫度。如果你是普通讀者，這本書定能讓你學(xué)會如何預(yù)防乳腺癌，如果你是患者或家屬，前沿治療方案和康復(fù)期注意事項定能讓你消除恐慌，燃起希望。

李治中 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·8.1萬字

薪火傳承：永炎篇2
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薪火傳承：永炎篇2

該書由三部分組成，第一部分理念篇，全面展現(xiàn)了王永炎院士關(guān)于中醫(yī)藥學(xué)科發(fā)展的理念，內(nèi)容涉及到中醫(yī)藥面臨的形勢、發(fā)展趨勢，中醫(yī)藥學(xué)科建設(shè)的目標(biāo)、發(fā)展動力和具體研究方向，中醫(yī)藥傳承、創(chuàng)新、科研、教育，中醫(yī)藥方法學(xué)、從多學(xué)科角度審視中醫(yī)，以及如何發(fā)揮中醫(yī)藥學(xué)的原創(chuàng)優(yōu)勢等方方面面；第二部分臨床篇，重點展現(xiàn)了王院士關(guān)于腦病診治的醫(yī)案及查房實錄，以及象思維在中醫(yī)臨證中的運用；第三部分詮釋篇，通過對證候、玄府、稟賦、病絡(luò)等中醫(yī)概念的詮釋，將詮釋學(xué)理論與方法引入中醫(yī)學(xué)的研究。

張華敏 王燕平 于智敏 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·35.1萬字

粉塵危害與塵肺病防治讀本
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粉塵危害與塵肺病防治讀本

本書內(nèi)容全面豐富，作者以通俗易懂的提問方式，從普及塵肺病防治知識出發(fā)，較詳細(xì)地介紹了塵肺病的基礎(chǔ)知識、診斷依據(jù)、綜合評估、飲食治療、運動治療、康復(fù)訓(xùn)練、護(hù)理、重要記錄等患者關(guān)心的問題，提高農(nóng)民工對粉塵作業(yè)危害的認(rèn)識，做到塵肺病病人自我管理、監(jiān)測需要介紹實用技能。該書以緊跟職業(yè)病防治以及康復(fù)新形勢、普及新知識、適應(yīng)社會需要為特色。

繆榮明 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·8.7萬字

公共衛(wèi)生服務(wù)實踐指導(dǎo)案例
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公共衛(wèi)生服務(wù)實踐指導(dǎo)案例

從事基層公共衛(wèi)生服務(wù)的醫(yī)師通常具有較豐富的現(xiàn)場實踐經(jīng)驗，但缺乏正規(guī)的帶教培訓(xùn)。此書每章一般有2個以上案例。案例從社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心以及疾病預(yù)防控制與衛(wèi)生監(jiān)督所等基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)不同的工作角度進(jìn)行編寫。突出對疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)和監(jiān)督。重點把涉及到的工作方法和手段闡述清楚，把關(guān)鍵環(huán)節(jié)和相應(yīng)技能，包括一些重要細(xì)節(jié)和操作方法深入講透，注重將醫(yī)學(xué)知識與實踐能力相結(jié)合。

夏時暢 朱善寬 沈堂彪等 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·35.3萬字

地震災(zāi)害衛(wèi)生應(yīng)急工作指南
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地震災(zāi)害衛(wèi)生應(yīng)急工作指南

本書分為十章，第一章地震災(zāi)害醫(yī)療衛(wèi)生保障，主要撰寫災(zāi)后衛(wèi)生問題和災(zāi)后衛(wèi)生保障任務(wù)；第二章地震災(zāi)害衛(wèi)生應(yīng)急準(zhǔn)備，主要撰寫了五個方面的應(yīng)急準(zhǔn)備；第三章地震災(zāi)害衛(wèi)生應(yīng)急響應(yīng)，撰寫應(yīng)急響應(yīng)的原則、方式、策略和任務(wù)，組織機(jī)構(gòu)建設(shè)和運行；第四章緊急醫(yī)學(xué)救援，撰寫現(xiàn)場救援、傷員救治、轉(zhuǎn)送傷員、康復(fù)治療、境內(nèi)外救援、高原急救和醫(yī)療恢復(fù)；第五章公共衛(wèi)生服務(wù)，撰寫如何抓好災(zāi)后防疫工作和婦幼保健工作；第六章新聞宣傳，撰寫新聞發(fā)布輿情導(dǎo)向及健康教育；第七章信息收集，撰寫災(zāi)害相關(guān)救治信息收集管理和分析利用；第八章后勤保障，撰寫災(zāi)害救援后勤物資保障組織和管理；第九章醫(yī)用物資保障，撰寫救災(zāi)醫(yī)用物資接收、采購、調(diào)撥和處置的組織管理等；第十章災(zāi)后恢復(fù)重建，撰寫災(zāi)后重建的原則目標(biāo)和組織實施。本書特點：以近年境內(nèi)外四川省衛(wèi)計委參與的特別重大地震災(zāi)害為背景編撰。在編撰指揮組織構(gòu)架、救援任務(wù)等內(nèi)容上借鑒四川省發(fā)生汶川特大地震和“4·20”蘆山強烈地震后開展醫(yī)療衛(wèi)生保障的實際操作情況構(gòu)思。在新聞宣傳、信息收集、物資保障和災(zāi)后重建方面也具有四川特色特點。

沈驥 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·15.8萬字

化學(xué)治療所致惡心嘔吐的護(hù)理指導(dǎo)
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化學(xué)治療所致惡心嘔吐的護(hù)理指導(dǎo)

本書由臨床治療、藥學(xué)及護(hù)理學(xué)專家共同編寫而成。書中介紹了化療導(dǎo)致惡心、嘔吐的機(jī)制、影響因素和治療原則，重點講解了護(hù)理措施、評估及患者健康教育等內(nèi)容，對臨床護(hù)理實踐的規(guī)范化、患者健康教育的標(biāo)準(zhǔn)化具有指導(dǎo)意義。

徐波 ·預(yù)防醫(yī)學(xué) ·3.1萬字

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