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圖解天工開物
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《天工開物》是明代學(xué)者宋應(yīng)星所著,刊印于明朝崇禎十年(1637年),全書分上、中、下三篇,又細(xì)分做18卷。上篇記載了常見谷物的栽培和加工方法,養(yǎng)蠶、紡織和染色的技術(shù),以及制鹽、造糖的工藝。中篇包括磚瓦、陶瓷的制作,舟車的制造,金屬的鑄鍛,煤炭、石灰、硫黃、白礬的開采和燒制,以及榨油、造紙方法等。下篇?jiǎng)t主要集中于礦物的開采和冶煉,兵器的制造,顏料、酒曲的生產(chǎn),以及寶石的采集加工等。《天工物》是明代學(xué)者宋應(yīng)星所著,刊印于明朝崇禎十年(1637年),全書分上、中、下三篇,又細(xì)分做18卷。上篇記載了常見谷物的栽培和加工方法,養(yǎng)蠶、紡織和染色的技術(shù),以及制鹽、造糖的工藝。中篇包括磚瓦、陶瓷的制作,舟車的制造,金屬的鑄鍛,煤炭、石灰、硫黃、白礬的采和燒制,以及榨油、造紙方法等。下篇?jiǎng)t主要集中于礦物的采和冶煉,兵器的制造,顏料、酒曲的生產(chǎn),以及寶石的采集加工等。《天工物》是世界第一部記錄農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的百科全書,以大量生動(dòng)細(xì)節(jié)留存了豐富的古代科技史料。它也是世界第一部百科類圖書,曾流傳于日本及歐洲各國(guó),引起極大反響,被譽(yù)為“百科全書之祖”。本書為原著的白話編譯本,文字明快生動(dòng),同時(shí)配以大量古代文物、繪畫以及準(zhǔn)確逼真的彩色手繪植物圖譜,而157幅優(yōu)雅古樸、翔實(shí)再現(xiàn)各行業(yè)生產(chǎn)過程的著色版畫則完全可稱為對(duì)中國(guó)古代科技生活的一次全景展示。

宋應(yīng)星 ·總論 ·17.8萬字

溫儒敏論語文教育
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《溫儒敏論語文教育》是著名文學(xué)史家、教育家溫儒敏教授近幾年關(guān)于語文教育研究的論說選集,包括報(bào)刊訪談、講演與隨筆。溫教授曾長(zhǎng)期擔(dān)任北京大學(xué)中文系主任及語文教育研究所所長(zhǎng)等職,又受聘教育部主持國(guó)家義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,主持關(guān)于基礎(chǔ)教育語文教學(xué)的多項(xiàng)調(diào)研項(xiàng)目,還參與主編新課程《高中語文》教材(人教版),對(duì)中小學(xué)語文教育及大學(xué)語文教學(xué)有諸多獨(dú)立而深入的見解。他強(qiáng)調(diào)語文教育研究不能滿足于經(jīng)驗(yàn)性的總結(jié)描述,要跟蹤調(diào)查,在掌握大量數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)的分析探討,為決策提供堅(jiān)實(shí)可靠的理論支持,并提出:“語文是人文教育而非文人教育”;課改“不能淘空語文”;課改與高考“相生相克”;對(duì)課改要補(bǔ)臺(tái)而不是拆臺(tái);“文筆并非作文教學(xué)第一要義”;“多讀比多寫更重要”;大學(xué)語文的要旨是“把敗壞了的胃口調(diào)試過來”;“不要輸在起跑線說”是集體無意識(shí)的誤導(dǎo);等等。對(duì)當(dāng)前大學(xué)商品化與官場(chǎng)化,也有一定的批評(píng)。這些都產(chǎn)生較大影響,對(duì)教學(xué)與課改富于啟發(fā)。全書分五部分:一是關(guān)于語文教育的功能與定位的思考;二是關(guān)于語文課改的調(diào)查、研究與建議;三是關(guān)于閱讀與寫作教學(xué)問題的探究;四是關(guān)于大學(xué)語文教學(xué)困擾與出路的討論;五是關(guān)于大學(xué)文化衰落現(xiàn)狀的評(píng)析。

溫儒敏 ·總論 ·22.6萬字

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