鄉(xiāng)味繚繞
本書(shū)作者出生于湘西北澧縣,工作于湘西北的津市市,這片地域歷史上屬于澧州,澧水貫穿全境,物產(chǎn)豐富,民風(fēng)淳樸。有人的地方就有美食,美食帶有鮮明的地理屬性、文化特征。作者近年來(lái)致力于追尋本土美食味道,寫(xiě)成100多篇美食散文,大部分已在當(dāng)?shù)貓?bào)刊連續(xù)發(fā)表,引來(lái)眾多贊譽(yù)。民以食為天,味道是一種固執(zhí)的記憶,作者用有味道的文字,書(shū)寫(xiě)有味道的鄉(xiāng)愁,鄉(xiāng)間常見(jiàn)的流水席大餐,溫馨的家庭餐桌,美好的飲食記憶,街頭巷尾陣陣飄香的民間煙火,獨(dú)具地域風(fēng)味的湖南津市缽子菜,還有恍如隔世的往日時(shí)光,作者都娓娓道來(lái),用行云流水一般的文字,以故鄉(xiāng)、故人、故事引出美食記憶,鉤沉與美食相關(guān)的人和事,親情、友情,種種情感記憶,穿插當(dāng)?shù)匾恍┟耧L(fēng)民俗、方言俚語(yǔ),盡是揮之不去的鄉(xiāng)愁味道。
·20.9萬(wàn)字