調香師日記
投身香水創作這一行將近五十年，愛馬仕專屬調香師讓-克羅德·艾列納不只是位記憶精湛的匠人，更是位藝術家。從各種氣味中物色新的面貌，讓他得以沉迷在實驗與新發現的趣味之中。艾列納簡潔的文字，記錄了他在日常生活與旅行過程中獲得的觸動與思考，也分享了他運用符號喚起氣味，用故事來鋪陳延展香水，創造不同的氣味幻想之法門。這本日記集結了他別具觀點的嗅覺經驗的結晶，同時領我們進入充滿想象的氣味宇宙，窺見大師級的創意心靈。書中收錄二十余種自然氣味配方摘要，供讀者自行賞玩。
·5.9萬字
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