• 1
  • 1
  • 1

这家火锅有点“火”

发布日期:2017-10-02 浏览量:9次

火锅那么多,为何香老坎火锅会“火”!

什么是“火”?火就是狂热,疯狂;火也是迷恋,让人疯狂打call。说一个人有点火,一般是指其比较人气高,有才艺,粉丝多。说餐馆有点火,那就有意思了。是对其的贬低?还是对其个中乾坤的困惑?或者更是夹杂着对其无可抵挡的爱?

江湖秘传去香老坎火锅,要么早,要么晚,要是你在高峰期去和大部队凑热闹,那很有可能望门兴叹。我有个三过店门,而不得入的朋友告诉我,这个火锅有点火。因不忍见到这位友人郁郁寡欢,笔者决定报着舍我其谁的心态,去完成他未了的心愿。

因路程耽搁,舟车劳顿来到香老坎火锅的店铺之时,真有一种望门兴叹之感。看着眼前的人龙,只能默默感慨这家火锅有点火。

 

不过,好在笔者早已报着奔赴刑场之心。今日务必直捣黄龙,拿下这顿火锅,才不枉此行。无止境的等待简直让人飘飘欲仙。服务员:“135号”,食客:“我还没找到空位”。这对话隐隐透出那么一点喜感,不过更多的是无奈。等待还在继续,目送着一波又一波的食客离去。不过很有意思的是,很多人等待时一副暴漫脸,离去时却一脸满足。我开始对这个火锅的“火”有点了解。

 

花儿谢了无数次后,我终于等到了位置。锅底是胡辣椒香型的,透着一种“麻辣鲜香的诱人香味”的霸气。味是的地道的重庆火锅味,配上祖传工艺,还真让人有点小期待。

 

安抚忍辱负重的空腹君后,开始神游天外。香老坎的味道固然值得让人点赞,不过此地门庭若市,应该不仅仅是味道这么简单。重庆人的火锅情结已经深入骨髓,不过吃火锅,当然是邀上一帮亲戚朋友才够味。

香老坎火锅的味道就犹如重庆的本地文化,透着一股火辣,透着一股率真,正是这种魅力才能引无数吃货尽折腰。