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疫情过后如何选择重庆老火锅加盟品牌?

发布日期:2020-06-29 浏览量:414次

疫情过后准备开重庆老火锅加盟店,教你找一家合适的品牌。重庆是一座美食之都,也是火锅的聚集之地,无论是大街小巷都遍布火锅门店,鱼龙混杂的火锅品牌也让人难以辨别好坏。那么如果你想要开一家重庆火锅加盟店,怎么挑选合适的重庆老火锅加盟品牌呢?这里建议你提前考虑这三个因素:

重庆老火锅加盟

1.品牌是否具备竞争力?


品牌的选择是开店关键的一步,选对品牌能让你在短时间内迅速回本,一旦选错,很可能火锅店还没走上正轨就惨淡收场。因此选择一家竞争力强的火锅品牌显得尤其重要,对于火锅店来说,品牌的竞争力主要来自味道、营销和服务三个方面,


味道肯定是火锅店最核心的竞争力,好味道能让你的店在同质化严重的市场中瞬间脱颖而出,当然贴心、细致的服务也能增加火锅店的竞争力,并且在这个爆炸营销的时代,好的营销可以迅速吸引人气,成为提高竞争力的有效手段。


2.品牌创新能力强不强?


俗话说:“无论做人做事,眼光都要长远”,如果只追求当下的名气,选择那些生存周期短的网红火锅店,必然只有关门大吉这个结果。因此在品牌的选择上要关注品牌的创新能力,那些经常推出新菜品、常常策划营销活动、不断创新服务的火锅品牌才是值得信赖的好品牌。


3.品牌全国门店多不多?


品牌连锁店铺数量,是衡量一个品牌实力和开店成功率的两大重要指标,加盟店多说明可复制的能力较强,且具有一定的品牌效应,一般来说,重庆火锅连锁店的数量可以看出该品牌是否具有市场价值,以及投资回报真实情况。


因为疫情,举国上下交通管制、支援湖北、工人停工、学生停学。在这样的紧张的氛围中。疫情对社会经济的冲击波及各行各业,对人民生活影响巨大。


国内各大百货及购物中心关闭或缩短营业时间;旅游业受本次疫情影响最为明显,全年旅游总收入损失1.6-1.8万亿元;热烈期盼的“最强春节档”遭遇被迫撤档的尴尬境地,而电影院截止目前也未收到复工消息;各地的展览馆也都暂停展览,同样受到波及的还有主题乐园行业;餐饮企业的现金流和经营状况面临挑战,特别是中小餐饮门店。


对于一些小本创业人,不会营销、资金不足,此时在餐饮行业无异是如履薄冰。而直营加盟发展模式在这个特殊时期进一步得到验证。香老坎火锅各店进入4月以来账单数和人均消费均有提高,5月份门店最高实收同比增加148%,加盟店实收平均比去年同期增加22%。


由此可见,在艰难的情况下,加盟商背后都需要有一个强大的品牌和加盟体系对他进行支撑,风险共担,共同发展。选择加盟不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式,重要的是能够帮助加盟店获得极强的竞争力。在很大程度上减少了失败的风险。餐饮行业特许加盟模式的五大优势:


1.利用市场已经验证的理念,降低风险;


2.具备成熟的工具、技术和管理,降低运营难度;


3.获得产品标准和质量控制,减少运行成本;


4.利用品牌影响力背书,更易获得银行信贷;


5.省去独立宣传广告和活动推广的心力成本。

重庆老火锅加盟

十几年来,香老坎火锅走得就相当稳妥,以直营店为基础,总结经验,在加盟店中进行推广,确保开店成功率。在全国拥有200多家授权加盟店,始终坚持“做放心买卖,挣良心钱”的企业理念,多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出颇具特色的火锅加盟品牌。不同于普通的贴牌加盟,香老坎火锅更专注品质加盟,能够给门店和加盟商招聘、培训、经营、管理及门店引流等全方位的支持、更大的盈利保障,香老坎火锅为无数的投资商提供了一个良好的创业平台。