第9章 先學(xué)酒桌禮而后建人脈(1)
- 一本書講透酒桌上的潛規(guī)則
- 張杰楠
- 4920字
- 2016-05-23 14:32:32
從初見時(shí)的打招呼,到稀松平常的握手,再到不經(jīng)意間的行為舉止,一個(gè)合理得體的禮儀,能給人留下美好的印象,都能為一次成功的聚會(huì)打下基礎(chǔ)。
禮儀和禮尚往來的學(xué)問,你必須要懂得。
學(xué)習(xí)禮節(jié)雖不是一件難事,但要做到處處講禮節(jié)倒也是一件不容易的事。譬如:在街上無意間踩了別人一腳,能說一聲“對不起”;在公交車上能讓座給老弱婦孺;在與他人談話時(shí)能做到耐心地傾聽……這些就是禮節(jié)。
說它難嗎?誰都可以做到。說它易嗎?做到的人卻不多。禮節(jié)不等于一套公式,并不等于“鞠躬如也”。禮節(jié)在一定程度上反映了人的道德修養(yǎng),因此,我們隨時(shí)隨地都要注意自己的言談舉止。有位朋友說得好:“要學(xué)習(xí)禮節(jié),最好是從公共場合待人接物做起。”此話說得真是恰到好處,禮節(jié)原是人類社會(huì)生活中共守的東西,大家都講究禮節(jié),人們相處就會(huì)更融洽、更友愛、更和睦、更團(tuán)結(jié)起來,就像一個(gè)大家庭一樣。
有許多人能夠在社交場合中講求禮節(jié),而且顯得彬彬有禮、溫文爾雅,但是當(dāng)他在公共場所中,卻顯得粗魯和蠻橫,爭先恐后,唯恐吃虧。我們在搭乘公共汽車和上火車時(shí)都可以見到這種現(xiàn)象,人們一窩蜂地上車而把老弱婦孺擠在一邊;在車輛上也蠻橫占座,對老弱視而不見……這種人盡管是社交場合中的君子,社交能手,但由于他只講個(gè)人利害得失,因此,可以說他在社交場中的禮節(jié)是虛偽的。禮節(jié)不是為表演用的,而是日常生活中,體現(xiàn)人與人之間相處的精神。一個(gè)人能夠做到處處講禮節(jié),那么,當(dāng)他出現(xiàn)在任何社交場合也不會(huì)失態(tài)。
俗話說:“先學(xué)禮而后問世。”學(xué)些什么禮呢?彬彬有禮的態(tài)度又是怎樣的呢?沒有人生下來就懂禮,家庭、學(xué)校、社會(huì),逐漸教導(dǎo)我們成為一個(gè)具有彬彬風(fēng)度的人。但是,如果每做一件事都用一套刻板的禮儀豈不很煩瑣。
事實(shí)并不盡然,因?yàn)椋性S多禮儀事實(shí)上是日常生活中的一部分,習(xí)慣成自然,我們早已感覺不到它的約束。另外,關(guān)于人情往來、社交活動(dòng)等較特殊的禮節(jié),只要我們基于尊重、體諒別人的心情之上,也都是不難做到的。
人是有感情的動(dòng)物,因此,當(dāng)受到別人尊重時(shí),自然會(huì)感到快樂;當(dāng)受到別人輕視時(shí),自然就會(huì)覺得氣惱。不管在任何時(shí)代,這種導(dǎo)致人與人相處的關(guān)系始終不變,這是人類的通性。而促使這種關(guān)系相處圓滿的最好方法,就是“禮”。它代表尊敬、尊重、親切、體諒等意義,同時(shí),也是個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn)。
禮貌使有禮貌的人喜悅,也使那些被以禮相待的人喜悅。如果能身體力行,適當(dāng)?shù)刈龅健岸喽Y”,則必然“人不怪”而大受歡迎。所以,彬彬有禮的風(fēng)度,不但能成為你高貴的“飾物”,同時(shí)還能給你帶來最佳的人緣。
不要小看打招呼
父輩們從小就教育我們要“叫大呼小”。所謂“叫大呼小”,就是見到熟人要打招呼。一聲“叔叔好”,除了可能帶來糖果的實(shí)惠外,更可以帶來人情的溫暖。就是“禮”,它代表尊敬、尊重、親切、體諒等意義,同時(shí),也是個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn)。
中國人的民族性較西方人含蓄,因此,特別講究禮節(jié)。由于太重視繁文縟節(jié),以至于有些人對“禮”的認(rèn)識發(fā)生偏差,他們以為只有對長輩、上司,或想討好對方時(shí)才講禮節(jié),對晚輩或自己沒有利益關(guān)系的人,就可馬虎。
甚至還有人認(rèn)為,禮貌只是社交上的一種手段,并沒有其他價(jià)值。如果以這些態(tài)度來評斷禮節(jié),豈不是使人際關(guān)系變成“錢貨兩訖”的交易關(guān)系,和做生意又有什么兩樣?
現(xiàn)代心理學(xué)指出“自尊是維持心理平衡的要素”。可見每個(gè)人要維持心理的平衡和健康,都要有活得“理直氣壯”的感覺,也就是處處受人尊重,才能進(jìn)一步肯定自己存在的價(jià)值。所以,尊重、體諒等“禮”節(jié),絕不是規(guī)章條文,也不是虛假問候,而是發(fā)自內(nèi)心最基本也是最真誠的行為。
所以,禮,絕不能也絕不是只講求形式,要保持彬彬有禮的態(tài)度,在現(xiàn)實(shí)生活中,一定要從尊重他人、關(guān)心他人出發(fā),在社交場合中,自然也就能以平實(shí)有禮的態(tài)度與人交往和溝通。
握手一定要“出手不凡”
手能拒人千里之外,也可充滿陽光,讓他人感到很溫暖。通常,人與人初次見面、熟人久別重逢、告辭或送行均以握手表示自己的善意,因?yàn)檫@是最常見的一種見面禮、告別禮。有時(shí)在一些特殊場合,如向人表示祝賀、感謝或慰問時(shí);雙方交談中出現(xiàn)了令人滿意的共同點(diǎn)時(shí);或雙方原先的矛盾出現(xiàn)了某種良好的轉(zhuǎn)機(jī)或徹底和解時(shí),習(xí)慣上也以握手為禮。
握手是件稀松平常的事嗎?名人每天不知要握多少次手,而一般人從早到晚,接洽公務(wù),拜訪朋友,也無時(shí)無刻不需要伸出這一雙溝通情感的“橋梁”之手。握手,實(shí)在是太普通的禮節(jié)了,但有很多人因此而忽略了它。其實(shí),就是因?yàn)樘匠#愿鼞?yīng)該重視,更不容掉以輕心。
那么,正確的握手禮節(jié)是怎樣呢?
一般來說,當(dāng)有人介紹你和朋友認(rèn)識的時(shí)候,你應(yīng)禮貌地主動(dòng)伸出右手與對方相握,表示歡迎或高興認(rèn)識之意。如果有手套,應(yīng)先行脫掉,再伸出手。
兩手交握之際,必須注意用力得宜。太重了,像是仇人相見,要扭斷對方的手;太輕了,又顯得過分自負(fù),毫無誠意。正確而又讓人覺得舒適的握手方式,應(yīng)該是握得緊密有力、充滿熱情。如果伸出來的手無力地向下低垂,不但失禮,也會(huì)叫人覺得你毫無誠意。
久別重逢或是友情較深的人相見時(shí),總是兩只手握得緊緊的,并且表情愉快,這樣的握手方式充分表露了對朋友的真誠,也讓人深深感受到相見的歡愉氣息,令人興奮。平常與人握手時(shí),如果能本著這種“誠意”,必能為你帶來更多的朋友。
聰明的男士在與人握手之時(shí),就能留給人良好而深刻的印象,出手的輕重、搖動(dòng)的方式都有一定的分寸。此外,還要注意什么時(shí)候該伸出手來,什么時(shí)候不可以,也應(yīng)了解與長者相見時(shí)握手之禮當(dāng)如何運(yùn)用。主人周旋在賓客中時(shí)該如何?當(dāng)客人應(yīng)邀赴宴時(shí),需特別注意的禮節(jié)有哪些?男女之間的握手有什么忌諱?這些都是必須隨時(shí)注意的,此即所謂的“男女有別,主客不同”,不能不弄清楚。
如前所述,握手雖是一種很普通的社交禮節(jié),卻仍有它的規(guī)矩,搞錯(cuò)身份,隨意伸手與人相握,有時(shí)會(huì)得到適得其反。
握手的禮節(jié)不但男女有別,就是主人與客人也是不同的。男士務(wù)必要分清楚自己在各種場合中的身份,然后才能恰如其分地“出手”。我們知道,在社交場合中,男性與女性所應(yīng)注意的禮節(jié)有很多地方都不一樣,握手也是如此。
男士與女士相見,或男士被介紹給女士時(shí),應(yīng)等女士伸出手來,才可以伸出手去和她相握,而且握的時(shí)候,也應(yīng)輕輕地握,不可像和同性握手一樣用力搖動(dòng),以免握痛女士們的纖纖玉手。還有一點(diǎn)必須特別注意的是,男士與女士握手時(shí),應(yīng)先脫掉手套,而且必須站立,而女士們則盡可坐著,或戴著手套與人握手,這是西方人“女性優(yōu)先”的傳統(tǒng)。
如果女士沒有與你握手的意思,則身為男士的你,只要欠身點(diǎn)頭,微笑為禮就夠了,千萬不要冒冒失失地抓住她的手,搖之、撼之,這樣輕則惹人生厭,重則可能惹出無謂的風(fēng)波。有些女士,尤其是未婚女子,多半比較拘束,或不習(xí)慣與男性握手,這時(shí)你要是先把手伸出去,會(huì)讓對方十分為難。這點(diǎn)身為男士,不可不知,否則很可能會(huì)在大庭廣眾面前出丑。
主、客在握手禮節(jié)上也是有差別的。
主人處于迎候與招待客人的地位,客人則是被歡迎和受招待的,于是主客之禮必須弄清楚。身為主人,在宴客的場合中,必須先伸出手來與客人握手,絕對不可以等客人先伸出手來,才與他相握;而在送客的時(shí)候,應(yīng)與客人一一握手道別,并感謝對方接受邀請。
如果是客人,當(dāng)主人向你伸出手來的時(shí)候,你必須立刻回握住他的手,切勿東張西望或猶豫不決。倘若告別的人很多,主人一時(shí)未能跟你握手,那你就應(yīng)等候片刻,千萬不可不辭而別,或爭先伸出去亂握一陣,那是很不禮貌的,不僅會(huì)令主人感到不悅,也會(huì)讓人覺得你舉止失態(tài),沒有風(fēng)度。
一個(gè)風(fēng)度翩翩、彬彬有禮的男士,對“握手”這種細(xì)微的社交禮節(jié)會(huì)加以注意地一適時(shí)“出手”,才不會(huì)“握錯(cuò)手”,才能把友誼送出去,再把對方的友誼接受過來。
最后,重復(fù)幾項(xiàng)要點(diǎn)多加注意:
1.與人握手,一定要用右手(右手有傷可先聲明,以左手代替亦可)。
2.不可先伸出手握女士的手,除非她先伸出手來。
3.在公車、戲院等擁擠或相隔很遠(yuǎn)的場合,不必握手,只需點(diǎn)頭為禮。
4.當(dāng)對方兩手抱著物品,不方便握手時(shí),千萬別伸出你的手,免得對方不知所措。
5.在任何情況下,拒絕對方主動(dòng)要求握手的舉動(dòng)都是無禮的,但手上有水或不干凈時(shí)應(yīng)謝絕握手,同時(shí)必須解釋清楚并致歉。
不起眼的握手也有很多門道。只有熟悉并運(yùn)用這些知識,才能做到“出手不凡”。
酒局后的單獨(dú)拜訪
拜訪和串門子不同,串門子多半是指街坊好友間的往來,隨興所至,要來就來,想談就談;如果說有目的,頂多只是加深既有的情誼而已。專程拜訪則是無事不登三寶殿,開口也必須“言必有物”,對象則大多數(shù)是新結(jié)識的朋友、德高望重的長輩,或有利益相關(guān)的人,所以拜訪時(shí)的禮節(jié)就不像串門子那樣輕松隨意了。
在一般的情形之下,到別人住處去拜訪是有許多好處的。
第一,向?qū)Ψ奖硎灸愕木匆猓彩潜硎灸阆虢咏鼘Ψ降恼\意。如果雙方的地位不是過于懸殊,被拜訪的人一定要“回拜”的;如果晚輩去拜訪長輩,下屬去拜訪上司,那么長輩和上司都不必回拜晚輩和下屬。
例外的情形也是有的,如果長輩去拜訪晚輩,上司去拜訪下屬,那常常被晚輩和下屬認(rèn)為是一種特殊的光榮。
第二,到對方住所去拜訪,多少是為對方著想,因?yàn)閷Ψ皆谧约杭依铮梢噪S便很多,不必穿著整齊,也節(jié)省外出的時(shí)間。
第三,容易對對方有較深刻的認(rèn)識,因?yàn)閷Ψ剿〉牡胤健Ψ降募胰撕蛯Ψ郊依锏牟贾醚b飾等,都會(huì)使你更加深入地認(rèn)識對方、了解對方。
譬如,對方家里有一架鋼琴或高級音響,那多少可以知道他對音樂有興趣。從對方所有唱碟的種類,又可以看出對方喜歡哪一種音樂,是古典音樂還是流行音樂,是中國音樂還是外國音樂。此外對方墻上所掛的圖畫、相片以及他所有的書籍、報(bào)章雜志、小擺設(shè)、紀(jì)念品等,都可以增加你對他的了解。有時(shí),對方向你解說他的相冊,那你對他的過去也會(huì)有更多的認(rèn)識。
第四,在對方住處談話比在公共場所氣氛容易融洽,使雙方都在一種無拘無束的情調(diào)里面暢所欲言,并且比較容易接觸到彼此的私生活,給大家的友誼發(fā)展做了良好的準(zhǔn)備。如果能夠常到對方住處去拜訪,雙方的關(guān)系會(huì)很快密切起來的。
第五,到對方住處去拜訪,還可以有和他的家人接近的機(jī)會(huì)。如果你同時(shí)也結(jié)識了他的父母、兄弟姐妹、妻子兒女,或是和他同住的親戚朋友,那么,你和對方的友誼關(guān)系就發(fā)展得更密切、更鞏固了。古語說:“君子愛屋及烏”,如果你對一個(gè)人真有好感,你必定會(huì)對他的親人和摯友同樣產(chǎn)生興趣的。
在拜訪之前,最好用口頭或電話約定一個(gè)時(shí)間,然后再去拜訪。這不僅可以避免自己吃“閉門羹”,也是對他人的尊重。
如果沒有和對方約定時(shí)間,拜訪的時(shí)間一定要非常短,因?yàn)閷Ψ經(jīng)]有準(zhǔn)備,如果拜訪的時(shí)間長了,就可能耽誤他的事情。在這種情形之下,對方為了禮貌,可能還是熱情地挽留你多坐一會(huì)兒,但是你千萬不要依依不舍,寧可下次約定一個(gè)方便的時(shí)間、場所再作長談。
即使約定了時(shí)間,拜訪的時(shí)間也以20~60分鐘為限。如果對方興致很好,不妨再多談半小時(shí)。最好不要再拖下去。寧愿和對方在興趣甚濃時(shí)分手,不要拖到?jīng)]有興趣的時(shí)候不歡而散。在興趣甚濃時(shí)分手,留給對方無窮的回味,這樣來日相會(huì)才有期;如果不歡而散,雙方的友誼就難以繼續(xù)發(fā)展。
如果看見對方心不在焉或是不大說話,這時(shí),他多半是有什么事情等待著要辦,或是心情不大好,這時(shí)你就要準(zhǔn)備告辭。告辭的時(shí)候,還是要保持愉快的心情,好像能夠和對方會(huì)面已經(jīng)非常滿足,不要表露出失望或不滿足的情緒,以免使對方有內(nèi)疚感。
如果有什么事情要和對方商討或請教,那么就“開門見山”、表明來意,千萬不要東拉西扯,浪費(fèi)許多時(shí)間。如果在你說明來意之后,對方表示愿意現(xiàn)在和你談?wù)劊敲茨憔鸵獑枌Ψ接卸嗌贂r(shí)間可以讓你支配。如果時(shí)間到了,問題還沒有頭緒或還沒有全部解決,除了對方表示可以繼續(xù)談下去之外,要立即結(jié)束談話,把還沒有談完的事情留到下次有機(jī)會(huì)再談。
臨去時(shí),不要忘記向?qū)Ψ奖硎局x意。
一般人最容易犯的毛病就是過于重視自己的問題,如果得不到圓滿的解決就無限制地拖延下去。結(jié)果耽誤了別人的事情,妨礙了別人的生活秩序,使對方產(chǎn)生了不良的印象,也就破壞了彼此剛建立起來的友誼。
在和對方談話時(shí),還應(yīng)該留心一下環(huán)境的變化,譬如也許對方的妻子或小孩在催促他做什么事情,那么,即使對方本人興致很高,你也應(yīng)該立即告辭。如果遇見有另外的朋友來訪問對方,你也應(yīng)該告辭,以免妨礙他們的談話。