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第21章 茭

  • 雜素菜單
  • (清)袁枚
  • 45字
  • 2015-12-26 19:23:10

茭白炒肉、炒雞俱可。切整段,醬、醋炙之,尤佳。煨肉亦佳。須切片,以寸為度,初出太細(xì)者無味。

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