- 前廳客房運(yùn)作實(shí)務(wù)
- 沈蓓芬 林紅梅主編
- 212字
- 2018-12-27 18:11:15
模塊二 客房預(yù)訂作業(yè)
本模塊學(xué)習(xí)目標(biāo)
終極目標(biāo):
能按要求獨(dú)立完成各種客房預(yù)訂業(yè)務(wù),并能有條理地處理相關(guān)的突發(fā)事件。
促成目標(biāo):
◆ 能迅速熟練地按要求做好崗前準(zhǔn)備工作
◆ 能按要求準(zhǔn)確填寫預(yù)訂部的各類表單、報(bào)表
◆ 能按照要求獨(dú)立受理各種預(yù)訂業(yè)務(wù),進(jìn)行預(yù)訂的確認(rèn),處理預(yù)訂的變更、取消與婉拒工作
◆ 會(huì)根據(jù)客人的特點(diǎn)、要求與酒店的銷售政策向客人推銷最合適的客房
◆ 能熟練地做好賓客抵店前的準(zhǔn)備工作
◆ 在團(tuán)隊(duì)的協(xié)助下,能妥善地處理超額預(yù)訂等簡(jiǎn)單的突發(fā)事件
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