冬瓜海帶湯
湯汁鮮美
主料 冬瓜150克、海帶50克。
輔料 鹽、蔥段各適量。
做法
1.將冬瓜洗凈,去皮,去瓤,切塊;海帶泡軟洗凈,切塊,備用。
2.鍋置火上,倒適量清水,放入冬瓜、海帶煮沸,出鍋前撒上蔥段,放少許鹽調味即可。
營養快線
海帶富含碘元素,碘參與甲狀腺素的合成,能促進新陳代謝,加速脂肪、糖、蛋白質的分解氧化,有助于減肥。
貼心小妙招
海帶本身帶一點咸味,如果覺得湯比較咸,可以加幾塊土豆片,湯味會變得淡一些。
湯汁鮮美
主料 冬瓜150克、海帶50克。
輔料 鹽、蔥段各適量。
做法
1.將冬瓜洗凈,去皮,去瓤,切塊;海帶泡軟洗凈,切塊,備用。
2.鍋置火上,倒適量清水,放入冬瓜、海帶煮沸,出鍋前撒上蔥段,放少許鹽調味即可。
營養快線
海帶富含碘元素,碘參與甲狀腺素的合成,能促進新陳代謝,加速脂肪、糖、蛋白質的分解氧化,有助于減肥。
貼心小妙招
海帶本身帶一點咸味,如果覺得湯比較咸,可以加幾塊土豆片,湯味會變得淡一些。