芝麻核桃露
香甜可口
主料 去皮核桃仁200克，白芝麻、糯米粉各50克。
輔料 白糖適量。
做法
1.核桃仁炒熟，碾碎；白芝麻揀去雜質，炒熟，碾碎；糯米粉加適量清水調成糯米糊。
2.碾碎的芝麻和核桃仁倒入湯鍋內，加適量水燒開，然后改為小火，用白糖調味。
3.把糯米糊慢慢淋入鍋內，將湯勾芡成濃稠狀即可。
貼心小妙招
將炒熟的白芝麻或核桃仁裝入保鮮袋中，排出空氣，扎緊袋口，然后用搟面杖就可以輕松地將其碾碎。
營養快線
芝麻桃核露可健腦、補腎氣，對預防白發和老年健忘都有很好的功效，同時它也具有滋養皮膚的作用，是美容的佳品。