四、中國(guó)人為什么多脾虛？

多年前，我曾寫(xiě)過(guò)一本書(shū)：《脾虛的女人老得快》。這本書(shū)迄今為止已經(jīng)再版五六次了，它之所以如此熱銷(xiāo)，是因?yàn)閹缀跛锌催^(guò)中醫(yī)的人，都可能被診斷過(guò)脾虛，只不過(guò)是階段的長(zhǎng)短、程度的輕重有所不同而已。為什么中國(guó)人這么容易脾虛？

中國(guó)人的大腦普遍更大？

這應(yīng)該是中華民族這個(gè)智慧民族必須付出的代價(jià)吧。一項(xiàng)最新的研究表明：東亞人群在自然演化中，基因突變更偏向于使腦部變得更大這一結(jié)果，而在歐洲或者非洲并未發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象。這一研究結(jié)果，為解決困擾科學(xué)家們數(shù)十年的一個(gè)爭(zhēng)議性問(wèn)題提供了線索：為什么亞洲人的大腦比歐洲人和非洲人的更大？

30多年前，美國(guó)科學(xué)家進(jìn)行了一項(xiàng)全球最大的針對(duì)腦部容量的研究。通過(guò)對(duì)全球2萬(wàn)具現(xiàn)代人頭骨展開(kāi)的調(diào)查，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，東亞人的顱腔容積平均為1415立方厘米，而歐洲人為1362，非洲人為1268。隨后的一系列研究也證實(shí)了這一結(jié)果：在一項(xiàng)核磁共振成像研究中，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)東亞人的顱頂更高，這讓他們的頭部能夠容納體積更大的大腦。

中國(guó)人大多數(shù)是東亞人種，這個(gè)結(jié)果提示，中國(guó)人的腦容量超過(guò)了歐美人和非洲人。雖然目前尚不能完全證實(shí)腦容量與智力的關(guān)系，但是腦容量的大小對(duì)身體的影響是早就確定了的。

腦容量大對(duì)身體有什么影響？

大腦是全身耗能最大的器官，雖然其只占全身體重的2%，但它的能耗占全身能耗的25%。作為人類(lèi)的近親，猩猩已經(jīng)很聰明了，但它的腦能耗只占全身的8%。可見(jiàn)，人類(lèi)平日里波瀾不驚的思考過(guò)程，耗掉了全身1/4的能量。

人活著就是一個(gè)能量體，活人與死人的區(qū)別不是結(jié)構(gòu)的差異，因?yàn)榧幢闶撬廊耍眢w結(jié)構(gòu)也是完整的，五臟四肢也都齊全。活人和死人的差別在于能量的有無(wú)：死人是沒(méi)有能量產(chǎn)出的，所以才會(huì)冰冷。而人由生向死的衰老過(guò)程，也是能量逐漸減少并衰弱的過(guò)程。人上了年齡都會(huì)怕冷，就是能量的產(chǎn)出減少了。也就是說(shuō)，能量是人能否生存、能否健康的關(guān)鍵，而這個(gè)能量，全身是有定數(shù)的。

簡(jiǎn)單講，大腦和身體要分享全身的能量，大腦的容量大，顯然是便于思考的，但對(duì)能量的消耗也大，這就會(huì)剝奪身體的那份能量供應(yīng)。也許就是這個(gè)原因，腦容量偏大的中國(guó)人，才有了不甚發(fā)達(dá)的肌肉，那些“手無(wú)縛雞之力”的書(shū)生才有了借腦力生存的空間。

中國(guó)人也因此在體力上不及歐美人。一些主要靠體力的競(jìng)技項(xiàng)目，比如足球，總少有中國(guó)人的出頭之處。因?yàn)楹椭腔鄣拇竽X相比，中國(guó)人的肌肉是弱項(xiàng)。從健康的角度看，肌肉的不強(qiáng)悍，導(dǎo)致了中國(guó)糖尿病的高發(fā)、“濕胖”的常見(jiàn)，以及很多與肌肉相關(guān)的問(wèn)題的出現(xiàn)。