第一章 衣生活中的秩序：衣料、貴賤與男女

對今天的人來說，穿衣是下意識的行為，無須思考，想的只是衣服會不會稱心。但古人從赤身到穿衣，是有著漫長過程的，他們究竟是何時穿上衣服的？按《墨子·辭過》的說法是，有古代圣王“為衣服之法”，人們才穿上了“適身體、和肌膚”的衣服。至于這位圣王是誰，華夏族自稱炎黃子孫，所以這位圣王有說是炎帝、也有說是黃帝的。《莊子·盜跖》記，神農之世，已是“耕而食，織而衣”了，那神農氏炎帝就是這位“圣王”了。但《周易·系辭下》說，“黃帝堯舜垂衣裳而天下治”;《世本·作篇》也有黃帝臣“伯余作衣裳”“胡曹作衣”的說法。

不管怎樣，“垂衣裳”治天下，既達到了為民御寒防曬的目的，也實現了衣服遮身蔽體的倫理功能，這正如漢代劉熙《釋名·釋衣服》說的：“凡服，上曰衣。衣，依也，人所依以芘（庇）寒暑也。下曰裳，裳，障也，所以自障蔽也。”

隨著人類的進化，衣服的功能又遠不止于此了，它被賦予更多的規矩，用以顯示夷夏、文野、上下、親疏、男女等的不同。

“人生在世，衣食二字”“吃飽穿暖”，這些民間常見的說法，都直白地道出了衣、食是人基本生存需要的淺顯道理；“衣食住行”，衣、食打頭，也可見衣、食在日常生活中的重要性。

現代社會購物方便，網購衣服時，查查款式，看看是否適合自己的職業；再看看顏色，是喜歡的素淡抑或艷麗；還有材質和尺碼，更是根據自己的感受與情況，而做選擇。古人的穿衣，就不是如此簡單了。進入階級社會后，衣就不僅是御寒防曬、蔽體遮羞之物了，《周易·系辭下》孔疏說：“衣裳辨貴賤，乾坤則上下殊體。”衣劃分著夷夏，也彰顯著文野，上下、親疏、男女都被劃定了一套套穿衣規矩，而這些規矩的主旨，就是《續漢志·輿服上》說的：“非其人不得服其服。”