二　灑馬湩

在元代國家層面，以竿懸肉的儀式、主格黎之名皆不見于記載。元朝祭天儀式的最重要特征是灑馬湩（馬奶子、馬乳酒），史稱“凡大祭祀，尤貴馬湩”(41)。馬湩，又稱馬奶子、馬奶酒，是用馬奶發酵而成的酒精飲品。(42)《元朝秘史》記載了“撒出里”（sa?uli）一詞，旁譯“灑奠”，詞根為sa?u-（灑），總譯作“將馬奶子灑奠了”。(43)可知蒙古語中稱灑馬湩時用灑這一動作即可，無須提及馬湩，因此灑奠用馬湩是蒙古習俗中的一種常識。

蒙古統治者的灑馬湩祭天儀式，最早出現于成吉思汗時期。《元朝秘史》第103節記載，年輕的帖木真（成吉思汗）遁入不兒罕山，逃過仇敵追殺后，感不兒罕山遮救之恩，念誦了一長段祝詞，解帶掛在頸上，摘帽掛在手上，一手捶胸，向日跪拜九次，將馬奶子灑奠了。(44)波斯語史書《世界征服者史》與《史集》記載，成吉思汗在1219年出征花剌子模之前，獨自登上山頭，解帶掛在頸上，脫帽，以臉朝地，祈禱三天三夜，祈求上天護佑。(45)《史集》還記載，成吉思汗出征金朝之前，施行了相同的登山祭祀活動。(46)天（騰格理）給予成吉思汗護佑、福蔭，是汗權的源頭，也是大蒙古國意識形態的核心。(47)在儀式中，成吉思汗本人直接向天祝告祈禱，無須借助薩滿巫師。成吉思汗即位后，處死了有威望的薩滿巫師闊闊出（稱號帖卜·騰格理），(48)標志著成吉思汗將汗權、巫權合一，統合了對天命、天意的解釋權。(49)祭天宣示了天對汗的直接護佑，成為國家層面最重要的禮儀。到元代，灑馬湩祭天是“皇族之外，無得而與”(50)。將祭天儀式限定于黃金家族內，也就是將天命與成吉思汗血統捆綁在一起。

大蒙古國的祭天儀式之所以不是主格黎而是灑馬湩，應該考慮三重因素。第一，成吉思汗崛起前的蒙古諸部文化多樣，祭天儀式可能并不相同，不止一種。第二，灑馬湩儀式可能對于成吉思汗而言有特殊意義。成吉思汗年少時，父親遇害，部眾散去，母親參加燒飯祭祖時沒有分到祭余的胙肉，被氏族拋棄，生活貧苦，(51)再未參加氏族的祭祀活動。這種境況有可能促使成吉思汗家族采用新的儀式。第三，新儀式可能與成吉思汗建立新政權、新意識形態有關。學者從宗教發展的角度考察，認為人類宗教的發展最初是泛靈崇拜，然后產生主神崇拜，最終演變為一神教，長生天信仰屬于主神崇拜；從社會與宗教的關系考察，隨著社會階級的分化，神也有了高低之分，最高的神與汗權相結合，成為統治者宣揚合法性的工具。(52)在草原的歷史上，天的觀念也在發展演化。匈奴、突厥、回鶻、蒙古等北方民族皆有“天”（Tengri）的觀念，(53)但“長生天”（蒙古語M?ngke Tengri）觀念則是蒙古人獨有的。據學者統計，在《元朝秘史》全書中，“騰格舌理”（Tengri）共出現42次，其中與m?ngke連用為“蒙客·騰格舌理”（長生天）的例子全部出現于成吉思汗即位以后的敘事中。(54)長生天觀念適應于新興的大蒙古國大汗的至高權力。(55)灑馬湩是祭祀長生天的儀式，是天授汗權的直接象征，是大蒙古國意識形態的最核心表征。

大蒙古國的灑馬湩祭天，分為因事灑馬湩、歲時灑馬湩兩種。

前述成吉思汗出征花剌子模、金朝之前的登山祭天，屬于因事祭天。窩闊臺合罕在位第八年（1236），派遣拔都等西征。《史集》記載，拔都面對勁敵不剌兒人時，“按照成吉思汗的習慣，登上山頂，晝夜恭順地向神呼吁哀告”(56)。《世界征服者史》記載，拔都與匈牙利軍隊決戰之前，登上一個山頭，一天一夜，除了禱告和嘆息外不跟任何人說話。(57)拔都遵循成吉思汗的做法，在大戰到來之前舉行祭天禱告活動。

歲時灑馬湩祭天，是每年的例行活動，主要舉行于春季至秋季，但具體日期不固定。關于蒙哥汗祭天，《元史》載，憲宗二年（1252）秋八月八日，祭天于日月山；四年（1254），會諸王于顆顆腦兒之西，乃祭天于日月山；七年（1257）秋，駐蹕于軍腦兒，釃馬乳祭天。(58)1254年上半年，魯布魯克（William of Rubruck）在蒙哥汗廷。他記載：“陰歷五月九日，占卜者們集中所有的白母馬，把它們獻祭。基督教士們不得不帶著香爐參加。然后他們把新忽迷思灑在地上，并在當天舉行盛大宴會，因為他們認為它們當時是初嘗忽迷思……”(59)魯布魯克記日，基本上遵循西方歷法，但此處卻用到了一個少有的記日方法“陰歷五月的第九日”（拉丁文nona die luacionis Maii）(60)。伯希和指出，魯布魯克全書在指稱“月份”時使用了兩個不同的詞：luna和lunatione（luacionis），前者與英文的month可以直接對應，對應西方歷法的月，后者則是魯布魯克用以指稱回鶻—蒙古歷法的月。(61)因此，魯布魯克此處指的是陰歷五月九日，相當于西歷5月26日。

忽必烈為藩王時，春、秋率麾下灑白馬湩祭祀。張德輝（1195—1274）親睹其事，記載：“至重九日，王帥麾下會于大牙帳，灑白馬湩，修時祀也。其什器皆用樺木，不以金銀為飾，尚質也。……四月九日，率麾下復會于大牙帳，灑白馬湩，什器亦如之。每歲惟重九、四月九，凡致祭者再，其余節［日］則否。”(62)姚從吾先生指出，蒙古祭天日期不固定，張德輝1248年在忽必烈帳下所見祭天恰好在四月九日，引起了他過分的注意。(63)

忽必烈即位后，中統二年（1261）四月八日，躬祀天于開平（元上都）西北郊，灑馬湩以為禮，(64)“皇族之外，皆不得預禮也”(65)。元代真定人侯克中（約1225—1315）《馬乳》詩有“草青絕漠供春祭”(66)句，反映的也是春季的灑馬湩祭祀。關于元朝的春季灑馬湩祭祀，雖然缺少直接記載，但有旁證。《元史·馬政》載：

車駕行幸上都，太仆卿以下皆從，先驅馬出健德門外，取其肥可取乳者以行，汰其羸瘦不堪者還于群。自天子以及諸王百官，各以脫羅氈置撒帳，為取乳室。車駕還京師，太仆卿先期遣使征馬五十醞都來京師。醞都者，承乳車之名也。既至，俾哈赤、哈剌赤之在朝為卿大夫者，親秣飼之，日釀黑馬乳以奉玉食，謂之細乳。每醞都，牝馬四十。(67)

醞都，司律思還原為ündür，涂逸珊（ Togan）還原為?ndür，(68)其波斯文形式ūndūr/ūndur（/），最早見于拉施特《史集·部族志·克烈》記汪罕祖父時代史事。拉施特解釋道，醞都是指用皮子縫成的載于大車上的一種特別龐大的袋子，每袋可裝五百“曼”馬湩。(69)醞都本義是載于車上的革囊，引申為承乳車之名。據《元史·馬政》，每一醞都為四十匹牝馬。每年秋季從上都返回大都時，太仆卿征調五十醞都，合計二千匹牝馬。馬可·波羅記載，忽必烈大汗養了一萬多匹白牝馬，用以取乳。(70)元朝皇帝每年從大都前往上都的時間雖然并不固定，但大致在二月到四月之間。(71)這正是春季。數以千計的牝馬被驅趕到大都健德門外，經過揀選淘汰之后，供天子以及諸王百官取乳。取乳的具體地點在大都還是上都，史料記載不明確。但伴隨著春季取乳，應該有灑馬湩祭祀。

元代秋季也有高規格的灑馬湩儀式。馬可·波羅記載，七月二十八日，忽必烈大汗取白牝馬之乳，灑于地上，祭祀日期由“占星家與偶像教徒”決定。(72)熊夢祥《析津志》載：

上京于是日（引者案，七月七日）命師婆涓吉日，敕太史院涓日，灑馬戾（疑為“妳”字之訛），灑后車轅軏指南，以俟后月。……是月（引者案，八月）也，元宰奏太史、師婆俱以某日吉，大會于某處，各以牝馬來，以車乘馬潼（湩）。(73)

《析津志》又記“于中秋前后灑馬奶子”(74)。順帝時楊允孚亦記：“每年八月開馬奶子宴，始奏起程。”(75)這就是馬可·波羅所記元朝皇帝起程離上都前的灑乳祭祀，皇帝親臨主持，每年的祭祀日期由太史和薩滿巫覡選定。綜上，我們已經知道元朝春、秋舉行祭天儀式。

關于元代灑馬湩祭祀，最有名的一條史料是《元史·祭祀志·國俗舊禮》載：

每歲，駕幸上都，以六月二十四日祭祀，謂之灑馬奶子。用馬一，羯羊八，彩段練絹各九匹，以白羊毛纏若穗者九，貂鼠皮三，命蒙古巫覡及蒙古、漢人秀才達官四員領其事，再拜告天。又呼太祖成吉思御名而祝之，曰：“托天、皇帝福蔭，年年祭賽者。”禮畢，掌祭官四員，各以祭幣表里一與之；余幣及祭物，則凡與祭者共分之。(76)

《國俗舊禮》在《祭祀志》最末，很可能是《元史》二次纂修時補入的，反映的應是元中后期的情況。

今井秀周認為，《元史》漏記了六月二十四日灑馬湩的祭場、祭壇。他舉證匈奴、烏丸、鮮卑、契丹、女真、滿洲等北方民族祭祀皆圍繞著樹或木舉行，從而推測蒙古灑馬湩祭祀儀式中豎立木柱，灑酒是圍繞著木柱進行的。(77)這種觀點實際上是將主格黎、灑馬奶儀式合二為一了，但缺乏史料支撐。如上所述，元代國家灑馬湩祭天儀式的雛形可追溯到成吉思汗時期。成吉思汗獨自登山拜天，沒有豎立木柱的跡象。因此我們仍然認為，主格黎、灑馬湩是兩種儀式。

在六月二十四日儀式中，皇帝并沒有親臨。其祭祀祝詞為：“托天、皇帝福蔭，年年祭賽者。”蒙元時期無“天皇帝”或“天可汗”之例，故應斷開，作“托天、皇帝福蔭”。此即元代官文書冒頭的“長生天氣力里，皇帝福蔭里”（蒙古語：M?ngke tengri-yin ku?un-dur qa’an-u su-dur，今譯：靠長生天的氣力，托皇帝的福蔭）的簡要寫法。值得注意的是，蒙元時代圣旨的冒頭是“長生天氣力里，大福蔭護助里，皇帝圣旨”，而懿旨、令旨、法旨的冒頭是“長生天氣力里，皇帝福蔭里，××懿旨／令旨／法旨”。(78)也就是說，在皇帝缺席的情況下，才要使用“皇帝福蔭里”。以此觀六月祭祀的祝詞，可知皇帝并不親臨。

今井秀周認為，忽必烈以后的皇帝因信仰藏傳佛教，對薩滿教的灑馬湩祭祀失去了興趣。(79)今井秀周只看到了《元史·祭祀志·國俗舊禮》六月二十四日祭祀這一條史料，誤以為這是忽必烈以后唯一的灑馬湩祭祀，于是推論從大蒙古國到元朝灑馬湩祭天的時間從春季改為夏季。實際上，直到元中后期，夏秋季節也一直有不止一次灑馬湩祭祀。

拉契涅夫斯基（Paul Ratchnevsky）將《元史·祭祀志》所載六月二十四日灑馬湩條全文譯為德語，并用《魯布魯克東行紀》、《馬可·波羅行紀》以及蒙古口傳文獻對進行了注解。拉契涅夫斯基指出灑馬湩祭祀有季節性遷徙祭、馬駒斷奶祭（gegün-ü sün-yi sa?uli）兩種，(80)而六月二十四日祭祀與這兩種祭祀都無關。(81)可惜他沒有解決這一疑問。

關于六月二十四日這一日期，可以參考的是民俗資料。今內蒙古鄂爾多斯地區每年有馬奶節，又稱夏季淖兒大宴，(82)蒙古語稱為珠拉格（Julaγ），主要由祭祀儀式和賽馬活動組成。范立漢（Albert Felix Verwilghen, 1916—2000）在鄂爾多斯杭錦旗所獲儀式抄本記載，珠拉格舉行時間是六月十五日。(83)田清波記載，鄂爾多斯珠拉格舉行于每年夏至日隨后的吉日。(84)珠拉格儀式抄本稱儀式的創造者為成吉思汗。(85)司律思對鄂爾多斯珠拉格儀式抄本做了細致研究，認為鄂爾多斯的儀式并非源于元朝皇家，而是更古老的習俗，很可能是許多游牧部族所共有的。(86)如《元史·地理志·西北地附錄》載，吉利吉思以東、謙河之北的民族烏斯（Urs），“其俗每歲六月上旬，刑白馬牛羊，灑馬湩”(87)。帕拉斯（Peter Simon Pallas, 1741—1811）在他的西伯利亞調查報告中記載：“韃靼人最莊嚴的節慶在jun即春季，西歷6月的那個月，他們稱之為ulu schilker ai。”(88)案，蒙古語jun為夏季，帕拉斯誤譯為春季。而ulu schilker ai即突厥語ulugh silgai ai，義為大熱月。西伯利亞突厥民族將一年中最熱的三個月份叫作小熱月、大熱月、熱月。(89)大熱月是夏季的第二個月。因此帕拉斯所記祭祀日期是夏季的第二個月。現代柯爾克孜族馬奶節，在每年入夏后雙子星在天空正西方第一次出現的第二天，相當于公歷5月22日，從這一天開始生產和食用馬奶。(90)哈薩克族馬奶節（Qymyzmudunruq），又稱豐收節、馬奶酒會，不定期舉行，一般在公歷5月下旬至6月中旬，氏族同吃同飲，伴有賽馬等娛樂活動。(91)綜上可知，六月二十四日應該與游牧民族夏季的馬奶節有關。

總之，元代灑馬湩祭天可以分為因事而行、歲時例行兩種。歲時例行灑馬湩祭天植根于游牧民族自古以來的生活習俗，在春、夏、秋季節舉行。每年春、秋換季時節是遷徙祭，夏季灑馬湩祭天則與牝馬產乳、馬駒斷奶的牧業習俗有關。