01 古代的廁所長什么樣子？

有人統計過，一個成年人每天上廁所六次至八次，算下來一年約有三千次。按照平均每次兩分鐘計算，人的一生中，大約有一年的時間是在廁所中度過的，而在手機發明之后，這個時長可能還要翻倍。與我們一路相伴的廁所，在古代又是什么樣子呢?

在上古時代，廁所很簡陋，就是露天挖一個大坑，人在坑邊如廁。后來，人們在糞坑上面搭建了小屋，估計是怕露天風大把人吹進糞坑。那時候上廁所的確是一件危險的事，如果不小心掉進坑里，不摔死也會被淹死。你別笑，歷史上還真有這樣的事：春秋時期的晉景公，就是如廁時掉進糞坑淹死的?！蹲髠鳌こ晒辍肪陀涊d過晉景公“如廁，陷而卒”，但也有人分析，認為他是上廁所時突發疾病才掉進糞坑死的。晉景公因此成為歷史上第一個死在廁所里的君主。

△ 西漢紅陶廁所豬圈

秦漢時期，老百姓家的廁所一般設在宅院的后方，搭建在高處，下面連通豬圈，人排泄出來的糞便可以直接掉進豬圈給豬吃，這種廁所叫作“圂”(hùn)或“圂廁”。圂廁的好處有三個。首先，把廁所和豬圈兩個污穢處結合在一起，減少了污染源，并將人畜糞便合一，方便清理和利用。怎么利用？用來做肥料。在沒有化肥的古代，人畜糞便是最好的農業肥料。其次，將人糞作為豬的輔助食料，有利于資源再利用。最后，將廁所設在豬圈上方，結構立體，占地面積小，從而達到了節約空間的目的。這種圂廁在南北方的農村都曾流行過，直到“廁所革命”后才逐漸消失。

△ 徐州龜山漢墓的廁所

貴族的廁所就要上檔次了，反正是不能放在豬圈上面。江蘇徐州龜山漢墓是西漢第六代楚王劉注的陵墓，墓室里臥室、客廳、廚房等設施一應俱全。其中就有一間廁所，可以還原兩千多年前貴族上廁所的“風采”。這個廁所是一個小房間，廁具是一個“蹲坑”，蹲坑上有兩條光滑的石條，可以兩腳分開蹲在上面。蹲坑后面有塊高石板，蹲著的時候可以靠著。蹲坑側面也有塊高石板，石板上還有一個把手，這是如廁后站起來時的拉手，畢竟長時間蹲坑容易腿麻。在蹲坑的旁邊，還有兩個陶制的盆。有人推測這兩個盆是沖廁所用的，當然也可以用來洗屁股。在河南永城芒碭山漢墓里，還發現了更高級的廁所，廁具是一個石制的坐便器。坐便器后還帶有沖水管道，可以自動沖水，這就很像今天的沖水馬桶了。

古代還流行一種便攜式的如廁器具，因其形狀似老虎，所以叫作“虎子”，也就是我們俗稱的夜壺。至于為何以虎為器形，說法比較多。有一種說法認為這是表示古人對老虎的厭惡。還有一種說法認為這和漢朝名將李廣有關——據《西京雜記》記載，李廣打獵時射死一只老虎，便“鑄銅象其形為溲器，示厭辱之也”。但現存最早的虎子是戰國時期墓葬出土的，這說明虎子的出現遠在李廣之前。

△ 東漢越窯褐釉虎子

虎子極大地方便了古人如廁，這說明古人也追求便捷，晚上也不愿意到屋外面上廁所。不光男人可以用虎子，古代也有女用虎子，這種虎子口部偏大，口部上方還有一個盤子形狀的外延，防止尿到外面。

到了唐朝，由于開國皇帝李淵的爺爺叫李虎，古人講究避尊者諱，怎么能把開國皇帝爺爺的名字用在如廁的器具上呢？于是，“虎子”就改名為“馬子”。隨著時代的發展，古人對馬子的要求也隨之變高，不光要能裝尿，還要能裝糞便，所以馬子的形制也加大了，變成了桶形，“馬桶”因此誕生。

馬桶一經發明，便廣受城市居民喜愛，以其占地小、味道輕、方便清理等優點成為城市居民居家必備之物。古人也講究環保，馬桶裝滿了，是不可以隨處傾倒的，必須由專門的人來收。這種城市里專門收集、運輸糞便的職業，在宋代文獻《夢粱錄》中叫作“傾腳工”。他們挨家挨戶收集糞便，并將其運送到城市周邊的農村販賣，獲利頗豐。唐朝有個叫羅會的人以收糞為業，竟然成為富豪?！冻皟L載》記載：“(羅)會世副其業，家財巨萬。”由此看來，拾糞工在唐朝還是個高薪職業。

到了南宋，糞便收集已經形成了相當規模的市場，競爭十分激烈，還有人為了爭奪收糞市場而進行訴訟。

明清時期，北京城內從事糞便清運職業的人被稱為“糞夫”。他們將收集到的糞便運到郊外的“糞廠”，糞廠會將糞便晾曬成肥料賣給農民來獲利。生活在不同區域的居民，產生的糞便是不一樣的，其價值也不同。比如富人區的人吃得好，糞便質量高，肥力足，能賣上好價錢。因此，糞夫們經常為了爭奪“高端市場”而發生爭斗。到了清朝初年，糞夫們商議劃定了專屬工作區域，并簽字畫押，不得越界收糞。這種固定的收糞區域和收糞路線，被稱為“糞道”，這是一種特殊的“特許經營權”，還可以轉讓買賣。其他城市的情況也是如此，例如上海的糞夫綽號是“倒老爺”。

直到近代普及抽水馬桶后，糞夫的職業才慢慢消失。廁所的進步，是衡量人類文明發展的重要尺度。一部廁所的發展史，也是人類文明的進步史。