官术网_书友最值得收藏!

五香豬蹄

■材料 豬蹄500克、熟花生仁50克。

■調料 大料、茴香、桂皮、料酒、蔥段、姜片、醬油、白糖、料酒、鹽、雞精、植物油。

做法

1.豬蹄洗凈,剁塊,放沸水中焯燙,用料酒、醬油腌漬30分鐘備用。

2.鍋中植物油燒熱,下入姜片爆香,放入豬蹄塊炸至金黃色,加入水、桂皮、茴香、大料、蔥段、熟花生仁、醬油、白糖和料酒,大火煮沸,撇去浮沫,放入鹽,改小火燜煮2小時,加入雞精調味即可。

主站蜘蛛池模板: 治县。| 崇左市| 始兴县| 安西县| 若尔盖县| 湛江市| 广安市| 昌都县| 江孜县| 宁海县| 彩票| 新建县| 布尔津县| 兖州市| 和田县| 阳谷县| 霍州市| 华安县| 阳城县| 盱眙县| 台山市| 哈尔滨市| 弥渡县| 门头沟区| 大田县| 枞阳县| 元氏县| 玛纳斯县| 社会| 黄龙县| 靖远县| 克拉玛依市| 霍州市| 徐水县| 呈贡县| 隆昌县| 鸡东县| 介休市| 开平市| 宁国市| 张北县|