- 健康排毒食譜
- 悅然文化主編
- 151字
- 2024-12-23 17:28:05
蘿卜片炒豬肝
■材料 鮮豬肝200克、白蘿卜250克、紅椒片少許。
■調料 植物油、鹽、香蔥末、料酒、姜末、味精。
做法
1.鮮豬肝、白蘿卜洗凈,切成薄片,豬肝片用料酒、姜末腌漬片刻。
2.鍋內倒油燒熱,下白蘿卜片、紅椒片炒至八成熟,加少許鹽炒勻盛起。
3.鍋底留油燒熱,下豬肝片翻炒,倒白蘿卜片、紅椒片炒,加香蔥末、鹽、味精即可。

■材料 鮮豬肝200克、白蘿卜250克、紅椒片少許。
■調料 植物油、鹽、香蔥末、料酒、姜末、味精。
1.鮮豬肝、白蘿卜洗凈,切成薄片,豬肝片用料酒、姜末腌漬片刻。
2.鍋內倒油燒熱,下白蘿卜片、紅椒片炒至八成熟,加少許鹽炒勻盛起。
3.鍋底留油燒熱,下豬肝片翻炒,倒白蘿卜片、紅椒片炒,加香蔥末、鹽、味精即可。