第5章 砍掉物流成本,一定要知道的15個(gè)絕招(2)
- 總經(jīng)理降本增效要懂的234條錦囊妙計(jì)
- 趙凡禹編著
- 4760字
- 2014-12-09 17:05:56
安全裝卸搬運(yùn)是安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。減少裝卸搬運(yùn)過程的貨物損壞和事故損失,對(duì)減少裝卸搬運(yùn)費(fèi)用具有重要意義。
優(yōu)化包裝,降低成本
要降低包裝成本,不僅可以從包裝設(shè)計(jì)入手,也可以在包裝生產(chǎn)、包裝作業(yè)等方面做一些改進(jìn)。
1.包裝尺寸標(biāo)準(zhǔn)化
包裝尺寸標(biāo)準(zhǔn)化不僅能有效聯(lián)結(jié)物流各作業(yè)環(huán)節(jié),提高作業(yè)效率,而且,由于標(biāo)準(zhǔn)化,包裝工業(yè)可進(jìn)行大批量生產(chǎn),發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,減低生產(chǎn)單位包裝物的成本,從而降低產(chǎn)品的包裝成本。
2.包裝作業(yè)機(jī)械化
勞務(wù)費(fèi)在包裝成本中所占比例僅次于材料費(fèi)。機(jī)械化具有省力化、自動(dòng)化的特點(diǎn),可大大提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,大大縮減工資費(fèi)用,有利于包裝費(fèi)用的減少。
3.回收和利用舊包裝
包裝回收是將使用過的商品容器和包裝輔助材料,通過各種渠道和各種方式收集起來,然后由有關(guān)部門進(jìn)行處理。舊包裝利用則是將回收上來的舊包裝,經(jīng)修復(fù)、改制再次進(jìn)行使用的過程。包裝物的回收使用可以相對(duì)地節(jié)約包裝材料,節(jié)約包裝加工勞動(dòng),節(jié)約因包裝而造成的能源、電力的損耗等。
4.包裝改造和創(chuàng)新
包裝改造和創(chuàng)新需要經(jīng)常對(duì)包裝材料進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,分析其性能和價(jià)格等,以便使用新的物美價(jià)廉的材料代替價(jià)高質(zhì)次的材料;需要采用新的包裝技術(shù)和設(shè)備、更合理的包裝工藝;需要利用價(jià)值分析法從品質(zhì)、使用、外觀和耐用性等方面考慮,降低包裝費(fèi)用的可能。利用價(jià)值分析法分析商品包裝時(shí),專業(yè)人員必須一步一步地對(duì)以下內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查分析:
(1)必要性:通過逐項(xiàng)必要性檢查,找出不必要的地方。
(2)效果:包裝的各種功能是增強(qiáng)了,還是減弱了。
(3)成本與用途對(duì)比是否相稱。
(4)物品本身的性能是否需要、適應(yīng),
(5)價(jià)格是否合理,能否降低。
(6)規(guī)格尺寸是否恰當(dāng),夠不夠標(biāo)準(zhǔn)。
(7)包裝生產(chǎn)時(shí),是否經(jīng)濟(jì),效率高還是低。
(8)包裝的安全性。
(9)成本各項(xiàng)構(gòu)成是否合理。
對(duì)上述內(nèi)容詳細(xì)檢查分析,以求達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)效果。
通過物流外包,降低物流成本
考慮服務(wù)共享是企業(yè)在向外包策略跨越之前的一個(gè)基本原則。將企業(yè)內(nèi)部服務(wù)與外包服務(wù)進(jìn)行權(quán)衡比較,進(jìn)行分析、度量和評(píng)估外包服務(wù)商的基準(zhǔn)線。如果企業(yè)不能夠準(zhǔn)確地識(shí)別、分析這些數(shù)據(jù),那么就很容易跟物流外包公司簽訂一個(gè)不適當(dāng)?shù)暮贤@個(gè)合同要么沒有什么可信度,要么就是業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不合理。
信息的準(zhǔn)確捕獲、公平合理的交易就應(yīng)該帶來合理的預(yù)期業(yè)績(jī)。如果物流外包導(dǎo)致成本有所增加,那么設(shè)法搞清這樣將會(huì)獲得何種收益就非常重要,要么是可以提高服務(wù)的水平,要么是可以更好地滿足顧客不斷增長(zhǎng)的期望。
如果物流外包給企業(yè)的物流節(jié)省下了不少成本的話,那么企業(yè)可以考慮對(duì)方是如何突破的,為什么會(huì)產(chǎn)生這一結(jié)果。如果外包服務(wù)商在服務(wù)步驟上或技術(shù)上沒有實(shí)質(zhì)性的不同,那么這種物流外包意味著企業(yè)自己已經(jīng)支付了一筆沒有必要的額外費(fèi)用。
只要企業(yè)能夠?qū)ξ锪魍獍杀具M(jìn)行很好的控制,為了降低物流成本,物流外包不失為一個(gè)很好的選擇。一個(gè)企業(yè)有沒有必要利用物流外包,可以從下面幾個(gè)方面加以考慮。
1.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
企業(yè)受經(jīng)營(yíng)資源、資金和技術(shù)水平的限制,將物流外包,可使主要精力集中于主營(yíng)業(yè)務(wù)和核心競(jìng)爭(zhēng)力上面。但如果物流外包會(huì)泄露企業(yè)經(jīng)營(yíng)訣竅、商業(yè)機(jī)密,則應(yīng)選擇自營(yíng)。
2.產(chǎn)品特性
當(dāng)企業(yè)產(chǎn)品存在以下情況:產(chǎn)品季節(jié)性波動(dòng)大而經(jīng)營(yíng)量小;產(chǎn)品品種少,標(biāo)準(zhǔn)化程度高;產(chǎn)品銷售市場(chǎng)廣闊,地區(qū)變化較大;產(chǎn)品壽命不長(zhǎng)等,一般將物流外包會(huì)取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
3.物流作業(yè)類型
(1)運(yùn)輸:當(dāng)運(yùn)輸是需要專業(yè)技術(shù)的國(guó)際運(yùn)輸、笨重物資運(yùn)輸、長(zhǎng)距離干線運(yùn)輸?shù)葧r(shí)一般都選擇外包。此外,如果運(yùn)輸量少、波動(dòng)大或運(yùn)輸時(shí)不兼做銷售、收款工作的,企業(yè)一般使用外包。
(2)倉(cāng)儲(chǔ):頻繁出入庫(kù)的貨物,裝卸費(fèi)用占物流成本的比例高。營(yíng)業(yè)性倉(cāng)庫(kù)通常擁有先進(jìn)的裝卸設(shè)備和裝卸技術(shù),可大大降低裝卸搬運(yùn)成本。因此對(duì)頻繁入庫(kù)的貨物可考慮外包。若倉(cāng)庫(kù)是合理化物流系統(tǒng)的關(guān)鍵設(shè)施,作為核心支柱發(fā)揮作用,則不應(yīng)外包。
(3)包裝:對(duì)于工業(yè)包裝的制成品,若需要特殊包裝技術(shù)或該工業(yè)包裝足以保證產(chǎn)品的其他功能環(huán)節(jié)都能合理進(jìn)行,可以將其包裝委托給專業(yè)包裝公司,則效率、效益更高。
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、生產(chǎn)產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)規(guī)模不盡相同,因此在采用物流外包時(shí),要綜合分析各個(gè)方面的因素,以求物流外包真正地能夠?yàn)槠髽I(yè)降低物流成本。物流外包確實(shí)在一定程度上能夠?yàn)槠髽I(yè)省下不少的物流成本,在實(shí)際運(yùn)作當(dāng)中,它究竟能不能真的實(shí)現(xiàn)企業(yè)外包的目的,就要看企業(yè)自己怎樣來運(yùn)營(yíng)來管理了。
運(yùn)用過站式物流
下面針對(duì)海爾的"過站式物流"來說明一下它是如何降低物流成本,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的。
海爾物流管理的"一流三網(wǎng)"充分體現(xiàn)了現(xiàn)代物流的特征:"一流"是以訂單信息流為中心,"三網(wǎng)"分別是計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)、全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和全球用戶資源網(wǎng)絡(luò)。"三網(wǎng)"同步運(yùn)動(dòng),為訂單信息流的增值提供支持。海爾物流通過其"一流三網(wǎng)"實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存、零距離、零運(yùn)營(yíng)資本的目標(biāo)。
海爾打破了過去倉(cāng)庫(kù)的概念,倉(cāng)庫(kù)不再是儲(chǔ)存物資的水庫(kù),而是一條流動(dòng)的河,把倉(cāng)庫(kù)變成一個(gè)只為下一站配送而暫停的站,河中流動(dòng)的是按單采購(gòu)來生產(chǎn)必需的物資,也就是按訂單來進(jìn)行采購(gòu)、制造等活動(dòng)。這樣,從根本上消除了呆滯物資、消滅了庫(kù)存。
全球供應(yīng)鏈資源網(wǎng)的整合,使海爾獲得了快速滿足用戶需求的能力。海爾通過整合內(nèi)部資源優(yōu)化外部資源,使供應(yīng)商由原來的2336家優(yōu)化至840家,國(guó)際化供應(yīng)商的比例達(dá)到74%,從而建立起強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。GE、愛默生、巴斯夫、DOW等世界500強(qiáng)企業(yè)都已成為海爾的供應(yīng)商,有力地保障了海爾產(chǎn)品的質(zhì)量和交貨期。不僅如此,海爾通過實(shí)施并行工程,更有一批國(guó)際化大公司已經(jīng)以其高科技和新技術(shù)參與到海爾產(chǎn)品的前端設(shè)計(jì)中,不但保證了海爾產(chǎn)品技術(shù)的領(lǐng)先性,增加了產(chǎn)品的技術(shù)含量,還使開發(fā)的速度大大加快。另外,海爾對(duì)外實(shí)施日付款制度,對(duì)供貨商付款及時(shí)率達(dá)到100%,這在國(guó)內(nèi),很少有企業(yè)能夠做到,從而杜絕了"三角債"的出現(xiàn)。
海爾按照訂單生產(chǎn)作為解決庫(kù)存問題的根本,同時(shí)利用完備的網(wǎng)絡(luò)資源實(shí)現(xiàn)"三個(gè)零"的目標(biāo)。沒有訂單的生產(chǎn),其結(jié)果只能是生產(chǎn)庫(kù)存,庫(kù)存積壓直接導(dǎo)致企業(yè)資金周轉(zhuǎn)不靈。為解決沒有市場(chǎng)的庫(kù)存,其結(jié)果只能是降價(jià),最終耗費(fèi)掉企業(yè)寶貴的資源。海爾利用采購(gòu)平臺(tái),經(jīng)銷商下完訂貨單后,海爾的工作人員就將信息從商流工貿(mào)公司的信息系統(tǒng)終端輸進(jìn)海爾信息系統(tǒng),完成對(duì)訂單的上傳。訂單信息同時(shí)在相關(guān)部門的電腦終端上同時(shí)響應(yīng),并在推進(jìn)本部的電腦終端上立即轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)訂單。海爾物流立體倉(cāng)庫(kù)的中央控制中心隨即將產(chǎn)品分解成配件需求,自動(dòng)統(tǒng)計(jì)并排查配件庫(kù)存,將海爾國(guó)際物流中心配件立體倉(cāng)庫(kù)已有和待采購(gòu)的配件分類進(jìn)行操作。
對(duì)庫(kù)存緊缺的配件,系統(tǒng)自動(dòng)生成采購(gòu)訂單,并顯示在準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)工作人員的電腦終端上,根據(jù)采購(gòu)訂單實(shí)施網(wǎng)上準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)。所有的供應(yīng)商均在網(wǎng)上接受訂單,使下達(dá)訂單的周期從原來的7天以上縮短為1小時(shí)內(nèi)而且準(zhǔn)確率達(dá)100%。除下達(dá)訂單外,供應(yīng)商還能通過網(wǎng)上查詢庫(kù)存、配額、價(jià)格等信息,實(shí)現(xiàn)及時(shí)補(bǔ)貨和準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)。采購(gòu)信息同時(shí)將出現(xiàn)在原材料分供方的電腦終端上,分供方依托海爾的原材料網(wǎng)上采購(gòu)系統(tǒng),確認(rèn)供貨需求信息,并按要求配送到海爾物流立體倉(cāng)庫(kù)。立體倉(cāng)庫(kù)關(guān)于配件備齊的信息隨即轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)申請(qǐng),得到獲準(zhǔn)之后,信息即刻在海爾國(guó)際物流中心,即海爾物流中心的配件立體倉(cāng)庫(kù)的電腦終端上顯現(xiàn)出來。通過準(zhǔn)時(shí)化原材料配送操作,分別將配件送到預(yù)定的生產(chǎn)線工位上,柔性化的生產(chǎn)線在運(yùn)轉(zhuǎn)中根據(jù)系統(tǒng)指令實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)切換,即可生產(chǎn)出滿足客戶訂單需求的產(chǎn)品,產(chǎn)成品一下生產(chǎn)線,隨即轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入海爾國(guó)際物流中心成品立體倉(cāng)庫(kù)。生產(chǎn)部門按照B2B、B2C訂單的需求完成以后,可以通過海爾全球配送網(wǎng)絡(luò)送達(dá)用戶手中。目前,海爾的配送網(wǎng)絡(luò)已從城市擴(kuò)展到農(nóng)村,從沿海擴(kuò)展到內(nèi)地,從國(guó)內(nèi)擴(kuò)展到國(guó)外。全國(guó)可調(diào)配車輛達(dá)1.6萬輛,目前可以做到物流中心城市6~8小時(shí)配送到位,區(qū)域配送24小時(shí)到位,全國(guó)主干線分撥配送平均4.5天,形成全國(guó)最大的分撥物流體系。
這些先進(jìn)的物流設(shè)備和物流管理,大大降低了人工成本、機(jī)會(huì)成本,節(jié)省了時(shí)間,增強(qiáng)了顧客滿意度,從而大大降低了物流成本。
消除不合理運(yùn)輸中的隱藏成本
除產(chǎn)品采購(gòu)成本外,運(yùn)輸成本在企業(yè)總成本構(gòu)成中占的比例越來越大,是成本消耗最大的物流活動(dòng),約占物流總成本的1/3~2/3以上。運(yùn)輸成本與產(chǎn)品的種類、裝運(yùn)的規(guī)模、距離直接相關(guān)。許多具有溢價(jià)服務(wù)特征的物流系統(tǒng)所依賴的高速度、小批量的運(yùn)輸是典型的高成本運(yùn)輸。要減少運(yùn)輸成本,就要實(shí)現(xiàn)整合運(yùn)輸。一般來說,運(yùn)輸規(guī)模越大、運(yùn)輸距離越長(zhǎng),則單位運(yùn)輸成本越低,這就需要把小批量的運(yùn)輸聚集成集中的、具有較大批量的整合運(yùn)輸。
在運(yùn)輸過程當(dāng)中,會(huì)出現(xiàn)一些企業(yè)難以承擔(dān)的不合理運(yùn)輸,如迂回運(yùn)輸、對(duì)流運(yùn)輸、倒流運(yùn)輸、過遠(yuǎn)運(yùn)輸、重復(fù)運(yùn)輸?shù)取?
1.迂回運(yùn)輸
這是商品調(diào)運(yùn)不走捷徑而繞道而行的運(yùn)輸現(xiàn)象。一般由于施工影響,或自然災(zāi)害,或交通法令的限制,或貨物性質(zhì)的特殊要求(如貨物體積、重量超過規(guī)定限度),或危險(xiǎn)品運(yùn)輸必須避開行人鬧市等原因造成的。迂回運(yùn)輸導(dǎo)致增加運(yùn)輸里程,延長(zhǎng)商品在途時(shí)間,增大商品運(yùn)輸費(fèi)用。應(yīng)力求避免迂回運(yùn)輸?shù)陌l(fā)生。
2.對(duì)流運(yùn)輸
同一種貨物,或彼此間可以互相代用而又不影響管理、技術(shù)及效益的貨物,在同一線路上或平行線路上做相對(duì)方向的運(yùn)送,而與對(duì)方運(yùn)程的全部或一部分發(fā)生重疊交錯(cuò)的運(yùn)輸稱對(duì)流運(yùn)輸。有的對(duì)流運(yùn)輸是不很明顯的隱蔽對(duì)流,如不同時(shí)間的相向運(yùn)輸,從發(fā)生運(yùn)輸?shù)哪莻€(gè)時(shí)間看,并無出現(xiàn)對(duì)流,可能作出錯(cuò)誤的判斷,所以要注意隱蔽的對(duì)流運(yùn)輸。
3.倒流運(yùn)輸
這是貨物從銷地或中轉(zhuǎn)地向產(chǎn)地或起運(yùn)地回流的一種運(yùn)輸現(xiàn)象。其不合理程度要甚于對(duì)流運(yùn)輸,其原因在于,往返兩程的運(yùn)輸都是不必要的,形成了雙程的浪費(fèi)。倒流運(yùn)輸也可以看成是隱蔽對(duì)流的一種特殊形式。
4.過遠(yuǎn)運(yùn)輸
過遠(yuǎn)運(yùn)輸是調(diào)運(yùn)物資舍近求遠(yuǎn),近處有資源不調(diào)而從遠(yuǎn)處調(diào),這就造成可采取近程運(yùn)輸而未采取,拉長(zhǎng)了貨物運(yùn)距的浪費(fèi)現(xiàn)象。過遠(yuǎn)運(yùn)輸占用運(yùn)力時(shí)間長(zhǎng)、運(yùn)輸工具周轉(zhuǎn)慢,占?jí)嘿Y金時(shí)間長(zhǎng),遠(yuǎn)距離自然條件相差大。又易出現(xiàn)貨損,增加了費(fèi)用支出。
5.重復(fù)運(yùn)輸
本來可以直接將貨物運(yùn)到目的地,但是在未達(dá)目的地之處,或目的地之外的其他場(chǎng)所將貨卸下,再重復(fù)裝運(yùn)送達(dá)目的地,這是重復(fù)運(yùn)輸?shù)囊环N形式。另一種形式是,同品種貨物在同一地點(diǎn)運(yùn)進(jìn)的同時(shí)又向外運(yùn)出。重復(fù)運(yùn)輸?shù)淖畲竺∈窃黾恿朔潜匾闹虚g環(huán)節(jié),這就延緩了流通速度,增加了費(fèi)用,增大了貨損。
應(yīng)用成本避免模式,降低物流成本
成本避免是立足于預(yù)防,從源頭控制成本降低潛力,避免一些成本的發(fā)生,是成本降低的高級(jí)形態(tài)。
在開發(fā)新產(chǎn)品或新服務(wù)項(xiàng)目時(shí)進(jìn)行物流作業(yè)、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì),要考慮新項(xiàng)目對(duì)物流支持的要求,對(duì)現(xiàn)有物流活動(dòng)的影響以及對(duì)物流成本大小的影響。從設(shè)計(jì)階段就避免過多物流成本的產(chǎn)生,這就是物流成本避免的思想。物流成本避免的實(shí)施,應(yīng)從以下方面入手。
1.把握物流服務(wù)與物流成本的關(guān)系
物流活動(dòng)的產(chǎn)出是物流服務(wù),產(chǎn)出的多少與好壞可以用服務(wù)水平的高低來衡量。為物流服務(wù)所消耗的活勞動(dòng)與物化勞動(dòng)表現(xiàn)為物流成本。物流服務(wù)與物流成本之間存在著"二律背反"關(guān)系,高水平物流服務(wù)必然導(dǎo)致高物流成本。因此在設(shè)計(jì)物流系統(tǒng)時(shí),以最低的成本達(dá)到所要求的物流服務(wù)水平即可,不必一味地追求高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),致使無謂的物流成本發(fā)生。
二律背反是指一個(gè)部門的高成本會(huì)因另一個(gè)部門成本的降低或效益的提高而相互抵消的這種相關(guān)活動(dòng)之間的相互作用關(guān)系。
2.考慮產(chǎn)品特性對(duì)物流成本的影響
不同的產(chǎn)品具有不同的特性,它們也會(huì)影響物流成本大小,包括:
(1)產(chǎn)品密度:產(chǎn)品密度大,能充分利用運(yùn)輸空間和倉(cāng)儲(chǔ)空間,因而會(huì)降低庫(kù)存和運(yùn)輸成本。
(2)產(chǎn)品形狀和大小:形狀古怪、尺寸特異的產(chǎn)品通常會(huì)因?yàn)椴荒芎芎玫匮b載而浪費(fèi)運(yùn)輸空間。一般說來,具有標(biāo)準(zhǔn)矩形的產(chǎn)品要比形狀古怪的產(chǎn)品更容易裝載,因而所需的運(yùn)輸成本更少。
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